..visto che stavo sperimentando tutt’altro Dedicate alla nostra Titti e, come sottile fil rouge, allo scambio semi che si terrà a Camaiore! Nel Punto trovate tutto! Ingredienti: fichi [...]
L’idea era di realizzare una torta cocco e cioccolato, ma avevo poco cocco e poco cioccolato… strano ma vero! Morale, come da titolo, sono diventati un mix di varie cose che avevo [...]
Da qualche giorno in Sicilia il sole splende, ci siamo svestiti dei maglioni più pesanti e abbiamo rispolverato l’abbigliamento primaverile. La voglia di estate e di vacanze si avvicina [...]
Ciao a tutti! Oggi bella torta, fatta per rendere le colazioni dello scorso weekend allegre ma non troppo pesanti, in fatti Minimi Grassi ed anche Zucchero. Ingredienti: 150 g cocco [...]
Qualche giorno fa dicevo con delle mie amiche anche loro blogger ,che gestire un blog migliora, culinariamente parlando ovviamente..chi apre un blog di cucina è certamente appassionato di [...]
La Colomba Ramperti viene realizzata da sempre con il metodo a tre impasti con solo lievito naturale (lievito madre) tramandato da generazioni."Il pregio della nostra colomba sta nella [...]
Almaverde Bio, marchio leader nel settore dei prodotti da agricoltura biologica, amplia la propria gamma di prodotti con la frutta fresca pronta al consumo, bocconcini di frutta ideati per [...]
SEMIFREDDO AL CAFFE' (dosi valide per 9 mini stampini)Ingredienti:45 ml. di caffé; 180 gr. di latte condensato; 125 ml. di panna da montare; caffé in polvere q.b.Preparazione:Preparare il [...]
Una piccola variazione del classico salame al cioccolato.. perchè ogni tanto bisogna pur sperimentare qualcosa di nuovo! Lo ammetto, io solitamente il salame lo preparo con il cacao, nella [...]
Di Daniela(N.d.R. : Gli accessori del nostro pupazzo modello sono gentilmente stati forniti dall'atelier "Gaietta couture", fornitrice della real casa Barbie, apprezzatissima maison di alta moda [...]
Ridendo e scherzando sono passate altre due settimane dal mio ultimo post, che vergogna! Eppure, che ci crediate o no, a parte una veloce quiche sulla falsa riga di questa in una [...]
TORTA PRIMAVERA(dosi valide per una tortiera da 24/26 cm di diametro)Ingredienti:4 uova; 110 gr. di farina "00"; 20 gr. di fecola; 20 gr. di cacao amaro; 150 gr. di zucchero semolato; una [...]
Hai pensato ai macaron? Sono chiaramente i macaron di quella pasticceria parigina. Bistecca? Sì ma solo nella sublime trattoria toscana. Insomma, conta cosa mangiamo ma anche DOVE, e se la [...]
Salve a tutti, la primavera è arrivata e con lei anche i buonissimi frutti di stagione, le fragole che sono buonissime e versatili, visto che sono sempre a casa in convalescenza ho approfittato [...]
Un piatto veramente semplice ma molto gustoso Ovviamente non è thailandese… Ma visto che è fatto con tofu e cocco (aridajjjje!!! ) e in più è accompagnato con delle gallette di riso [...]
Non so se mi manca il tempo, oppure sia io a mancare il tempo (opto per la seconda che ho detto). Fatto sta che non riesco mai a fare tutto quello che vorrei, pur volendo dare di più: per la [...]
Davide Cocco Caro amico lettore, prima di iniziare la lettura di questo post fai partire questa canzone. Quando leggo frasi del tipo “Intanto voglio dire che la vita reale è altra [...]
E’ stato un weekend zeppo di impegni e finalmente posso postare una delle tante ricette che ho fatto Ovviamente il protagonista è sempre il cocco Ingredienti: 5 manciate di riso thai [...]
PRIMO: tortellini alla bolognese SECONDO: cotolette di tacchinoDOLCE: mousse al cocco DA PROVARE: crepes al prosciutto
Una ricetta che ha stupito tutti!! ne vado molto fiera e sono felice di condividere quest’altra mia creazione con tutti voi Stavo mettendo a posto in cucina e in frigo ho trovato ancora [...]
Un'unica Wedding Cake ricca di magia, fantasia e preziosità firmata dalla Pasticceria Ramperti per l'opening di Susanna Rossi Luxury Events, in anteprima sarà presentata giovedì 24 marzo alle [...]
Eleonora, tu l’hai assaggiata e subito mi è parso di capire che ti era piaciuta, tanto che una fetta ti accompagnò a casa dopo la cena fatta insieme. Non posso che lasciarti la ricetta, [...]
Ingredienti (per 8 persone): 400 grammi di anacardi, tenuti a bagno per almeno 4 ore, risciacquati e scolati 200 grammi di datteri senza seme semi di un baccello di vaniglia 100 grammi di olio [...]
Una bella cheesecake per festeggiare questo pallido inizio di primavera ci sta!!! Una botta calorica piena di energia e vitalità, il massimo per affrontare al meglio gli ultimi sprazzi di [...]