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Tagliatelle all'uovo con cipolle glassate e zucca

Tagliatelle all'uovo con cipolle glassate e zucca Il lungo fine settimana del 1° novembre l'ho trascorso praticamente con le mani in pasta. Tra piatti preparati per gli amici e pizza e [...]

tags : ricette ricetta spinaci farina forno noce pizza zucca piselli cipolle
dal 3 December 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vellutata di funghi champignon

Vellutata di funghi champignon Nelle umide e piovose giornate d'autunno una vellutata è sempre ben accetta. Solo la parola vellutata evoca cibi leggeri, soavi, gustosi, che riscaldano, in due [...]

tags : funghi pane uva frutta ricette champignon cipolle ortaggi ingredienti
dal 2 December 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Paté di funghi e cannellini e polenta con nocciole

Paté di funghi e cannellini e polenta con nocciole Fin da quando ero ancora onnivora preferivo i paté vegetariani a quelli a base di carne. Una delle poche concessione ai paté a base di carne [...]

tags : fagioli ricotta scalogno funghi vegano zucca latte forno milanese tagliere
dal 1 December 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Mini cake alle pere, mandorle e cioccolato

Mini cake alle pere, mandorle e cioccolato Quest'anno le pere sono molto presenti nella mia cucina. Solitamente le consumo in purezza e, a parte qualche incursione nei risotti, non entrano mai [...]

tags : dolcetto farina bianco forno latte dolci ricette pere risotto mescolate
dal 29 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e spezie

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e cannella e pepe su crema di broccoli e spinaci Anche se nella mia cucina è ancora autunno, sto pensando a qualche piatto per Natale. Per me sono [...]

tags : albicocche ricetta verdure spinaci ricotta ravioli ricette mele dolci farina
dal 26 November 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Uovo in tegamino con funghi, zucca e tartufo

Uovo in tegamino con funghi, zucca e tartufo Se c'è un alimento che adoro quello è l'uovo. I motivi sono tanti, ma il più immediato è che mi piace tantissimo, soprattutto in tegamino o a [...]

tags : piselli arrosto funghi forno zucca asparagi zucchero gorgonzola ingredienti champignon
dal 25 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Muffin al gorgonzola, mela e cannella

Muffin al gorgonzola, mela, cannella e anice stellato Adoro la cannella nei piatti salati. D'altra parte non vi racconto niente di nuovo, nel timballo di maccheroni, un piatto sontuoso della [...]

tags : forno anice latte pere farina spinaci gorgonzola mescolate terrina lievito
dal 23 November 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Polpettone di zucca, patate, funghi e casera

Polpettone di zucca, patate, funghi e casera Ho sempre amato i polpettoni, la loro presenza in tavola mi rendeva gioiosa. Li ho sempre preparati di tutti i tipi e anche quando ero onnivora ne [...]

tags : casera verdure funghi forno zucca pollo padella broccoli mozzarella ingredienti
dal 22 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizzette con zucca, funghi e gorgonzola

Pizzette con zucca, funghi e gorgonzola Okkei, sono di parte, lo sapete adoro mettere le mani in pasta e mi piace creare pizze e pizzette in linea con le stagioni in corso. Le pizzette [...]

tags : pecorino funghi farina frutta forno mele pizza zucca ricette filetto
dal 19 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Flan di ricotta, pere, cioccolato e cannella

Flan di ricotta, pere, cioccolato e cannella Un fine settimana all'insegna del relax. Io e mio marito, qualche settimana fa, siamo andati alla casa al lago, trascorrendo due giorni senza [...]

tags : dolcetto kaiser ortaggi farina forno pere zucca ricotta terrina cioccolato
dal 18 November 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

Polpettine di patate, funghi e fontina valdostana

Polpettine di patate, funghi e fontina valdostana I miei amici vanno matti per i funghi e per una cena informale di qualche settimana fa, ho pensato di preparare delle piccole polpette con [...]

tags : nebbiolo langhe funghi bianco forno spinaci zucca salsa noce fontina
dal 16 November 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Crostoni di polenta con cipolle rosse in agrodolce

Crostoni di polenta con cipolle rosse in agrodolce Adoro la polenta, la consumo tutto l'anno, variando ricette e utilizzo a seconda della stagione. In estate, per esempio adoro preparare [...]

tags : ricette ricetta verdure ortaggi funghi dolci rapa mele zucca aglio
dal 15 November 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

Tagliatelle verdi con sugo di pomodori e funghi

Tagliatelle verdi con sugo di pomodori e funghi In cucina mi piace tanto sperimentare, quanto perdermi nei piatti della nostra tradizione. Soprattutto se i piatti della nostra tradizione [...]

tags : pugliese farina ricette funghi zucca noce ricetta sugo spinaci casseruola
dal 12 November 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Panino alla zucca con crema di caprino e mela

Panino alla zucca con crema di caprino e mela Okkei vi risparmio tutta la tiritera su quanto mi piacciano i panini, l'ho scritto così tante volte che mi sono annoiata anch'io di ascoltarmi. [...]

tags : ricetta panino zucca mele verdure lattuga formaggio radicchio caprino ingredienti
dal 11 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vellutata di zucca con robiola di capra

Vellutata di zucca con robiola di capra Vellutate che passione! Nella mia cucina sono già arrivate, qualche giorno fa ho postato la vellutata di cavolfiore e oggi questa di zucca.La vellutata [...]

tags : fagioli zucca cipolle robiola lenticchie pentola ingredienti
dal 9 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi di barbabietole, con cipolle e spinacini

Gnocchi di barbabietole, con cipolle rosse, scalogni, spinacini e stracciatella Le ultime settimane sono state all'insegna degli gnocchi. Li ho fatti di tutti i tipi, di patate, di zucca e di [...]

tags : farina ricetta vegano dolci noce zucca spinaci ortaggi gorgonzola condimento
dal 8 November 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Canederli al parmigiano e cannella in brodo

Canederli al parmigiano e cannella in brodo Tempo umido? Pioggia incessante? Nebbia all'orizzonte, ma non orizzonti nebbiosi? Tutti buoni motivi per tuffarmi in un brodo, una minestra, una [...]

tags : farina ricette ricetta carote brodo sugo noce grano verdure cipolle
dal 5 November 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Panini alla zucca, cannella e rosmarino con i semi

Panini alla zucca, cannella e rosmarino con i semi In questi panini ci sono tutte le mie passioni: i lievitati, gli impasti, la zucca, le erbe aromatiche, i semi e le spezie, olé! 😀Panini [...]

tags : latte birra dolci zucca ceci forno farina terrina lievito ricetta
dal 4 November 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Spaccatielli con radicchio, robiola e arachidi

Spaccatielli con radicchio, robiola e arachidi Un fine settimana all'insegna del relax. Un lungo, visto che ieri era festivo, fine settimana all'insegna della buona cucina, della lettura, della [...]

tags : terrina padella robiola cipolle sugo ricetta reggiano cottura ingredienti tagliatelle
dal 2 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Insalata con pere, parmigiano e melagrana

Insalata con pere, parmigiano e melagrana e salsa allo yogurt e zenzero Se c'è un abbinamento che amo è pere e formaggio, meglio ancora se c'è un alimento che adoro è il formaggio. Pane e [...]

tags : frutta salsa dolci pere zenzero classico gorgonzola formaggio mescolate reggiano
dal 29 October 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Crepes farcite con robiola, zucca e pere

Crepes farcite con robiola, zucca e pere All'affacciarsi di una nuova stagione arrivano loro, mi riferisco alle crepes, pietanza che adoro, ma, per i miei gusti un po' troppo grassa. Pero, di [...]

tags : latte forno dolci zucca pere noce farina robiola radicchio formaggio
dal 28 October 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Polenta bramata con funghi champignon in umido

Polenta bramata con funghi champignon in umido Immaginate una giornata umida e nebbiosa. Immaginate anche un bel piatto caldo e corposo un vero comfort food. Un piatto caldo e colorato come la [...]

tags : grana funghi olive zucca sugo ricetta terrina gorgonzola ingredienti champignon
dal 26 October 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ravioli con ricotta, gorgonzola, mela e cipolle

Ravioli con ricotta, gorgonzola, mela e cipolleUn sabato nebbioso. Un delizioso sabato autunnale, l'albero del giardino condominiale è quasi spoglio, dalla portafinestra della mia cucina, il [...]

tags : farina ricette ravioli frutta brodo mele noce cipolle ricotta gorgonzola
dal 25 October 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gnocchi di zucca con gorgonzola e cipolle rosse

Gnocchi di zucca con gorgonzola e cipolle rosse Gnocchi, adoro tutti i tipi di gnocchi. Di ricotta, zucca, patate, barbabietole, mi piacciono davvero tutti. In questa stagione, sulla mia [...]

tags : aglianico farina vulture ricetta cipolle forno sugo noce zucca ricotta
dal 22 October 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Panini arabi farciti con gorgonzola, zucca e funghi

Panini arabi farciti con zucca, funghi e spinacini e un velo di crema al gorgonzola Autunno, cadono le foglie. Ma dovevano cascare tutte sul mio panino? 😀Buongiorno cari lettori, ovviamente [...]

tags : pinot forno funghi pane ceci zucca panino farina chiacchiere ingredienti
dal 20 October 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso