Ieri sono stata a TuttoFood, una fiera dell’alimentare dedicata agli operatori del settore (ve ne avevo già parlato), con qualche eccezione… i blogger! Io sono stata invitata da [...]
Sono stata in questo ristorante durante un weekend a Sanremo, ed ho scelto il vicinissimo Santo Stefano al Mare perchè è dotato di spiagge di sabbia dorate e attrezzatissime: d’altronde [...]
Buongiorno lettori :) Oggi post leggero e veloce perchè purtroppo sono un po’ impegnata in questi giorni, ma non posso evitare di proporvi queste immagini deliziose! [...]
Non fatevi ingannare dal nome: Le Ramine di osteria ha poco e niente. Le Ramine si trova in Borgo San Paolo, un quartiere sicuramente non centrale e molto poco “romantico”, che però [...]
Nonostante le giornate piovose, non solo in Italia, è tempo di ponti ed io rientro da un meraviglioso weekend lungo in Costa Azzurra! Come ben sanno gli abitanti del Nord Ovest, Menton è [...]
dal 30 April 2013 su: www.cucineconvista.it
Ho ricevuto un premio! Questo: E ringrazio tantissimo Enrica di “Vado… in CUCINA” che me lo ha assegnato. Partecipo volentieri all’iniziativa, anche se a [...]
Buongiorno! Come vi ho detto in un altro post sono stata al TuttoFood 2013: è stata un’esperienza esaltante e contemporaneamente massacrante. Girando qua e là ho assaggiato tanto e [...]
Buongiorno lettori! Eccoci ad un’altra puntata sull’autoproduzione (in fondo al post troverete i link dei capitoli precedenti), oggi si parla di pane. Il pane sta alla base [...]
dal 24 April 2013 su: www.cucineconvista.it
Buongiorno! Oggi vi voglio mostrare come fare dei carinissimi sali aromatizzati, che potrebbero tornarvi utili per dare quel qualcosa in più ai vostri piatti o, perchè no, come idea regalo [...]
Sarà capitato a tutti voi di mangiare sushi almeno una volta nella vita. In giro per l’Italia esistono una miriade di posti in cui consumarlo e spaziano dai ristoranti tradizionali [...]
Ci sono oggetti che fanno dire: “non potrò mai più vivere senza!”. E poi ci sono cose che fanno ridere e sorridere, anche mentre si prepara un piatto dietetico o mentre si lavano i [...]
Ispirata da un’amica in procinto di fare gli anni e con una strana avversione per i dolci sapori delle torte tradizionali, come panna, creme e cioccolato, oggi vi propongo la Saint Honorè [...]
dal 12 April 2013 su: www.cucineconvista.it
Oggi vi preparo un classico della cucina casalinga di questi anni, ma non solo: si trova ancora nei menù ti tantissimi ristoranti! Io non lo mangiavo da un po’ in effetti, ma [...]
Un delizioso e piccolo caffè americano, torte divine, una via pedonale piena di botteghe e Kreuzberg, il quartiere alternativo di Berlino: questo è lo scenario della recensione che sto per [...]
In ogni blog di cucina che si rispetti ci deve essere almeno un esempio di dolcissima pasticceria statunitense, almeno muffin, o donuts, o whoopie pie o… cupcake! E siccome io sono [...]
Nizza è una città meravigliosa: possiede contemporaneamente la bellezza provenzale della Costa Azzurra e il fascino della metropoli. Nissa (in dialetto nizzardo) vecchia poi è incantevole, [...]
Sarà capitato a tutti voi di mangiare sushi almeno una volta nella vita. In giro per l’Italia esistono una miriade di posti in cui consumarlo e spaziano dai ristoranti tradizionali [...]
Buongiorno! Oggi vi voglio mostrare come fare dei carinissimi sali aromatizzati, che potrebbero tornarvi utili per dare quel qualcosa in più ai vostri piatti o, perchè no, come idea regalo [...]
Ci sono oggetti che fanno dire: “non potrò mai più vivere senza!”. E poi ci sono cose che fanno ridere e sorridere, anche mentre si prepara un piatto dietetico o mentre si lavano i [...]
Ispirata da un’amica in procinto di fare gli anni e con una strana avversione per i dolci sapori delle torte tradizionali, come panna, creme e cioccolato, oggi vi propongo la Saint Honorè [...]
Buongiorno! Prosegue la rubrica sulla cucina sostenibile! Ve ne ho già parlato in un post generale sulla cucina a basso impatto ambientale e nella prima parte del post [...]
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