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Procida in festa per la Sagra del vino 2009

Procida in festa per la Sagra del vino 2009

SAGRA DEL VINO 2009 LUOGO: Procida | DATA: dal 5 al 7 novembre 2009| ORA: dalle ore 18.00| PRODOTTI TIPICI: vini e prodotti gastronomici tipici del territorio. Nell’amena cornice della [...]

tags : falanghina aglianico vini sommelier vitigno
dal 4 November 2009 su:
alcolici vino locali

Annuario dei migliori Vini d'Italia 2010 - Luca Maroni

IL MIGLIOR VINO DI TERRECOLTETaurasi Convivio 2005 87/100Falanghina 2008: 84/100Aglianico Melita 2007: 81/100Greco di Tufo 2008: 77/100Commento complessivoL'archetipo eccellente è in casa: è [...]

tags : taurasi aglianico falanghina vini greco greco di tufo
dal 3 November 2009 su:
vino alcolici

Le Fossette 2008 Puglia igt

ALBERTO LONGO Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Gino Veronelli diceva spesso che il successo di un vino lo banalizza. Per i rossi italiani [...]

tags : falanghina igt bordeaux
dal 2 November 2009 su:
alcolici vino

Vigna Segreta 2007 Sant'Agata dei Goti doc

MUSTILLI Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un anno fa partecipammo alla presentazione di Vigna Segreta, di cui pubblicammo in questa sede [...]

tags : falanghina doc bianco vendemmia sant'agata dei goti
dal 19 October 2009 su:
alcolici vino

Quando l’autoctono è di rigore. Grandi rossi del Sud in degustazione a Lecco

vigneti con vista mare nella zona di Cirò Penso non ci siano discussioni possibili e che anche gli irriducibili fan del Merlot, del Cabernet, del Syrah ad ogni costo, piantato in ogni dove, [...]

tags : taurasi pugliese primitivo aglianico grillo merlot igt syrah fiano vermentino
dal 16 October 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale

Furore bianco 2008 Costa d'Amalfi doc

MARISA CUOMO GRAN FUROR Uva: falanghina, biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Alessandro Marra con Andrea Ferraioli nella cantina scavata nella [...]

tags : cantina falanghina biancolella doc bianco costa d'amalfi
dal 14 October 2009 su:
alcolici vino locali

Aspettando Taurasi

Il paesaggio grigio di cemento gettato qua e là sotto il Vesuvio m’appare attraverso il vetro lercio di un vagone; un cielo plumbeo rischiarato da timidi raggi di sole mette di cattivo umore [...]

tags : dolcetto taurasi fiano filone falanghina amaro frutta sannio chilo vini
dal 12 October 2009 su:
alcolici vino ricetta

Vincenzo Mercurio winemaker. Newsletter ottobre 2009

“Il vino è storia di terra, di vitigni, di uomini” www.vincenzomercurio.com Storia personale, filosofia enologica e obiettivi professionali Vincenzo Mercurio nasce a [...]

tags : fiano falanghina greco greco di tufo fiano di avellino
dal 12 October 2009 su:
vino alcolici

Jocalis 2005, il lato dolce della falanghina

La produzione di qualità vinicola dopo una lunga rincorsa si è ormai appaiata al livello espresso l’alta ristorazione campana. Discorso a parte, invece, per quanto riguarda i [...]

tags : falanghina campana vini dolci espresso
dal 11 October 2009 su:
alcolici vino locali
Il vino della casa fa sempre schifo?

Il vino della casa fa sempre schifo?

Richiesta d’aiuto. Dovrei capire se il vino della casa fa sempre schifo. Dovrei capirlo perché una volta a Montalcino mi è capito un vino della casa da urlo. Suppongo fosse [...]

tags : pinot barolo chianti falanghina vini montalcino carta dei vini
dal 9 October 2009 su:
vino alcolici locali

Premio Falanghina Felix a Vàndari di Venditti

Nell'ambito dell'VIII Rassegna Falanghina Felix svoltasi a S. Agata dei Goti il 3 e 4 ottobre scorso Vàndari Falanghina Sannio 2008 doc prodotto da Antica Masseria Venditti di Nicola [...]

tags : falanghina doc sannio
dal 6 October 2009 su:
vino alcolici

Cigliano di Pozzuoli, settima Festa dell'uva e l'orgoglio contadino

di Giulia Cannada Bartoli Raffaellina Izzo, prima classificata per la Falanghina Si fa presto a definire “sagra” quando un piccolo paese o borgo organizza una festa locale. In [...]

tags : falanghina piedirosso campi flegrei
dal 4 October 2009 su:
vino alcolici

Rosso&Rossa, un laboratorio su Aglianico e carne di Vitellone

di Alessandro Marra Da sinistra: Erasmo Timoteo, Antonio Pedicini, Gaetano Salierno Dopo il successo degli incontri dedicati alla falanghina e all’aglianico, l’ultimo [...]

tags : falanghina aglianico bianco vitellone taburno
dal 3 October 2009 su:
alcolici vino carne e pesce

Falanghina Felix 2009: il connubio tra il vino e la terra

Se a Taurasi hanno perso la trebisonda preferendo, nonostante la risoluzione 69837, annullare la consueta Fiera Enologica, un evento di importanza vitale per l’area irpina, a [...]

tags : taurasi falanghina
dal 29 September 2009 su:
vino alcolici

E se scommettessimo sulla catalanesca?

Angelo PerettiSi dice che una rondine non faccia primavera, e dunque non può essere l'assaggio d'un sol bicchiere a far conoscenza enologica. Pertanto, quel che vado a dire lo si prenda, ancor [...]

tags : falanghina coda di volpe beva vini vin wine mica piglio vendemmia bianco
dal 28 September 2009 su:
alcolici vino pane e pizza

Sant'Agata dei Goti, 3-4 ottobre. Falanghina Felix 2009

PROGRAMMA NAPOLI Venerdì 25 settembre 2009 Ore 11:00 – 12:00 CONFERENZA STAMPA E’ prevista una Conferenza Stampa di presentazione, in programma per venerdì 25 [...]

tags : falanghina sala stampa sant'agata dei goti
dal 24 September 2009 su:
vino locali alcolici

Vigna del Vulcano 2002 Lacryma Christi del Vesuvio doc

VILLA DORA Uva: coda di volpe 80% falanghina 20% Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e affinamento: acciaio e legno I vini delle terre nere, la full immersion di Vesuvinum [...]

tags : coda di volpe falanghina doc vini siciliano lacryma christi
dal 22 September 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso

Frollino con cioccolato fondente e crema rigida allo Strega

a cura di Marina Alaimo La degustazione di Falanghina con Enzo Mercurio, dopo il baccalà e la sella di maiale, si è conclusa con questo dolce che vi propongo. E questo è [...]

tags : falanghina burro maiale cioccolato degustazione ingredienti
dal 22 September 2009 su:
ricetta alcolici formaggi
Lacryma Christi del Vesuvio: quindici vini in 100 battute

Lacryma Christi del Vesuvio: quindici vini in 100 battute

Angelo PerettiDella rassegna "Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi", che s’è svolta una settimana fa ad Ottaviano, ho già detto. Adesso è tempo di parlar d’alcuni vini che in [...]

tags : rosato falanghina coda di volpe frutta beva vini mora tannino provenzale piedirosso
dal 21 September 2009 su:
vino alcolici locali

Falanghina 2006 Campania igt

VIGNE SANNITE Uve: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ho rubato a settembre un giorno. Ho rubato a settembre il tempo di andare a fare una bella [...]

tags : igt falanghina
dal 18 September 2009 su:
vino alcolici

Falanghina Vandari 2007, la vendemmia vien di notte

Come gli autentici appassionati del mare della Costiera non mollano mai il gozzo e si sentono superiori anche a potenti motoscafi e gommoni impegnati a fare onde, così nel corso degli [...]

tags : falanghina vendemmia
dal 18 September 2009 su:
alcolici vino

VIII edizione Falanghina Felix 2009

Redazione di TigullioVino.it La Rassegna enologica interamente dedicata alla valorizzazione dei produzioni di falanghina delle aziende vitivinicole campane con una serie di iniziative è [...]

tags : falanghina stampa
dal 17 September 2009 su:
vino alcolici

Sella di maialino di latte con miele di mirto e riduzione di birra e patate arrosto

A cura di Marina Alaimo Dopo il baccalà, ecco la seconda ricetta preparata da Giuseppe Iannotti in occasione della degustazione sperimentale di Falanghina organizzata al Kresios [...]

tags : falanghina mirto brodo latte aglio ricetta ingredienti arrosto degustazione birra
dal 15 September 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Baccalà su passatina di fagioli della regina

di Marina Alaimo Nel corso della prima giornata della Festa del Vino di Castelvenere abbiamo fatto una interessante degustazione di Falanghina al Kresios. Poi il patròn Giuseppe [...]

tags : falanghina aglio fagioli degustazione ingredienti
dal 7 September 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Kissòs 2007 Falanghina Taburno doc

CANTINE TORA Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio La kermesse torrecusana in corso ci dà la possibilità di poter degustare, [...]

tags : falanghina aglianico doc taburno
dal 6 September 2009 su:
vino alcolici