Risultati: 3288 per manitoba
Ieri ho provato a fare queste ciabatte, dalla ricetta presa dal forum di Cookaround.. devo dire che il risultato è stato ottimo :D Trovate la ricetta originale QUI.Ingredienti300g di [...]
Eccomi qua reduce da un lungo week end infuocato...con un lunedì ancora più infuocato.Non so se quando come riuscirò a passare da voi tutte...spero presto..devo riprendere il passo intanto.Di [...]
Ho provato un nuovo impasto, mescolando alla farina 00 un po' di manitoba e un po' di semola di grano duro rimacinata. Sono stata davvero soddisfatta del risultato e la pizza è risultata [...]
E' un pane profumato, dalla crosta croccante, mollica soffice, areata ed irregolarmente alveolata e regge abbastanza bene per qualche giorno. Lo yogurt non lascia retrogusti.Ingredienti:biga 18 [...]
250 g farina per pane nero ai 7 cereali "Mulino Spadoni"200 g farina Manitoba50 g semi (sesamo e papavero)1 bustina del lievito contenuto nella confezione della farina2 cucchiai olio oliva300 g [...]
Dopo tanti giorni di assenza torno con un’altra ricetta che dedico a Chicca, visto come ha gradito la mia “fugassa”, e come la sta reinterpretando, credo che anche [...]
La cosa che mi ha incuriosito di più di questo pane é la lievitazione nel cestino di vimini.Se l'idea non fosse della sorelle Simili, forse non mi sarei mai azzardata.Inoltre chiamarlo Pane [...]
Si vede che mi sono innamorata di questo pane?Non è una novità..lo avevo già fatto..anche se forse non in queste proporzioni.La parte divertente è che non dovevo fare un pane con la semola [...]
Non posso fare un titolo lungo un km...però me la segno perchè ho rischiato di dimenticarla questa pizza...che mi è stata chiesto espressamente di non modificare mai più!EhhehHo un po' [...]
Ancora biscotti.........come sotto spiegato..le boccuce d'oro son veramente giganti...Allora questi biscotti risalgono , per me, al 2002 anno in cui causa immobilità mia son stata [...]
Complice la giornata uggiosa, ho passato la domenica pomeriggio a preparare questo pane che mi è piaciuto tantissimo.Sono i panini alla ricotta, rimangono morbidi dentro e hanno una bella [...]
Finalmente ce l'ho fatta!!!! Dopo una battaglia a più riprese, che mi hanno sempre vista perdente con la mia Macchina del Pane (che adoro e santifico agni volta che le passo davanti) ho vinto [...]
Il panettone gastronomico ingredienti per il panettone: 650 gr di farina (metà 00 metà manitoba) 2 cucchiaini di zucchero 3 uova 1 cubetto di lievito di birra 1 [...]
I migliori maritozzi mai mangiati li prendevo, un bel pò di anni fà, ad Anzio e li ricordo così: tra il soffice e il friabile, tenue profumo d'arancia, velo di crema pasticciera e panna [...]
E’ un pane semplice , ho aggiunto soltanto le olive a pezzetti . ho preparato due impasti , uno ,ho preparato del pane piccolo e l’altro ho preparato l’impasto dividendolo [...]
E' uno dei miei pani preferiti che mangio , appena sfornato, con una buona fetta di salame nostrano delle mie parti. Forse sarà campanilismo, ma, sono sicura che, il salame cremonese é uno [...]
Vi ricordate di Dan Lepard, l’uomo che inventò la focaccia di Locatelli, vero?? Ecco un’altra ricetta sua, un pane con le mele tipico del periodo invernale e che contrariamente a [...]
Ero in vena di provare gli impasti....ho fatto una versione salata con questa ricetta.Allora prima di tutto mi son venute due tegliette da 24 cm..panico...con tutte le tortiere che ho..ne avevo [...]
Quando ho avuto per le mani la rivista piu' dolci di questo mese..ed ho trovato questa torta annetta..ho detto il danubio!!Ecco lo provo subito anche in questa versione...e via...fatto.Devo dire [...]
Domenica sera...pizza!Eh si,ogni domenica sera,a casa nostra mangiamo la pizza...ma non una pizza qualsiasi,ma quella del mitico "Maestro"Sto parlando di Adriano, nel suo blog rimango sempre [...]
Non so se è il vero nome .nella mia pasticceria la chiamano così, io l’ho preparata sia con crema e con marmellata, con la crema pasticcera si deve mangiare tutta in fretta perchè [...]
Perchè complicarci la vita con due preimpasti? Autolisi e biga ci regaleranno una pane profumato e gustoso, durevole, di buon volume, con una mollica areata e piacevole ed una crosta croccante. [...]
Questo pane, con queste dosi, l'avevo fatto tempo fa.300 g lievito madre400 g farina 00200 g farina manitoba400 g acqua1 pizzico di saleHo impastato nel kenwood, ho formato una palla e l'ho [...]
380 gr. manitoba 40 gr. burro 50 gr. zucchero 2 uova 120 ml di latte Nutella 1 pizzico di sale Sbriciolate il lievito in una ciotolina e diluitelo con il latte tiedipissimo. Mettete l'uovo [...]
con il mio lievito naturale ieri ho preparati questa: ho impastato il tutto con la macchina del pane Ricetta frutto di tante prove, in questi anni, per migliorare la classica pasta da [...]
