Risultati: 3288 per manitoba
In questi panini ho messo una piccola percentuale di farina di segale integrale.E’ poca perché essendo una farina povera di glutine, non mi avrebbe dato panini gonfi e soffici.Anche la [...]
Non è un lievitato semplicissimo da eseguire, a causa della presenza della pasta di limone che se inserita nel modo sbagliato può compromettere l'impasto, ma è una valida alternativa per chi [...]
Davvero buona. Morbida e gustosa. Si può mangiare sia fredda che calda. Ingredienti Per l’ impasto: 280gr farina integrale 120gr farina Manitoba 300ml acqua tiepida un cubetto di [...]
Finalmente ce l’ho fatta…..ho preso il coraggio a quattro mani e mi sono buttata, questo il risultato! In realtà non è difficile fare la sfoglia basta seguire alcune regole e [...]
ovvero i Donuts glassati americani, ciambelline a prova di dipendenza, rinominati così dalle mie coinquiline. A differenza di quelli di Barbara, questi sono cotti in forno. Ingredienti: per 12 [...]
Ho trovato un banchetto al mercato che vende della frutta secca squisita e così ho pensato di utilizzarla per realizzare questa torta molto autunnale, morbida e profumata! Ingredienti: 80 g [...]
No photo, no party?? party, party è la sostanza che conta non la forma! e poi... è vero o no che, come dice Teresa, una buona musica si riconosce dallo spartito?? Come pure è vero [...]
Sono partita dal classico Pan brioche delle Simili, sostituendo in parte la farina Manitoba con la zucca ridotta in purea. Ne é uscito un pan brioche a dir poco "fantastico" per la [...]
Una variante dei Biscotti Loira, proposti qualche tempo fa. Li faccio spesso e sono molto buoni e facili facili. Ingredienti: 150 g di manitoba 120 g di farina 00 100 g di zucchero di canna 1/2 [...]
Quando da piccolo andavo con i miei a trovare i parenti che allevavano maiali nella campagna veneta, ricordo che ci riempivano di prelibatezze suine da riportare a casa. Tra queste cose ce [...]
"Chi va al mulino, s'infarina"ricetta n° 2Buonissimo martedì a tutti!Com'è andata la scorsa settimana la rubrica del mulino? Vi è piaciuta? Vi è sembrata interessante? I vostri pareri e i [...]
Era da tanto tempo che non preparavo delle brioche per la colazione, poi l'altro giorno, ho deciso di provare questa ricetta che mi ha sempre affascinato; perchè al contrario di altre brioche, [...]
Grazie alla spiegazione di Veronica ho fatto uno strepitoso kebab che in famiglia è stato divorato letteralmente, se lo sono sbranato, ero quasi impressionata dalla mia eterea figlia! La [...]
… con amico! Qui la ricetta del pannocchione, a seguire le sue personali riflessioni con l’amico che l’accompagna. Ingredienti: 100 gr. di pasta madre di fresco [...]
Il mio primo dolce nella casa nuova! Per farlo serve la macchina del pane (mdp). Ingredienti: 200 g farina 00 100 g manitoba 1 cucchiaino di cannella 1 pizzico di sale 3 cucchiai [...]
Buon martedì!Oggi parte la nuova rubrica di Babs!"Chi va al mulino s'infarina!"Sempre il martedì, sempre su questo blog :-)Fine della pubblicità!!!!! Che bello, la prima puntata della nuova [...]
Cosa è un supervincitore? E’ un panino che ci è piaciuto particolarmente e che riteniamo possa rappresentare un esempio per le sue caratteristiche, del buon lavoro fatto dai nostri [...]
Dunque, prima di inziare il post devo assolutamente salutare mia cugina Daniela che finalmente, dopo quasi due anni, ha imparato a lasciarmi i commenti!!!!!!!!! ;-) Daniela, sei la mia fan più [...]
Due ricette in una… Ingredienti: 1 / 3 cup di olio di semi 1 cup di latte di soya 3 / 4 cup di zucchero di canna 1 cup di farina Manitoba 1 / 3 cup di cacao amaro in polvere 1 / 2 [...]
Dell'autolisi lunga vi ho già detto in occasione delle baguette. Applicando la stessa tencica alla ciabatta, questa volta con l'ausilio del poolish, si riesce ad ottenere una mollica molto [...]
L’Antro dell’alchimista è un blog che seguo molto. Laura è davvero simpaticissima, mi fa scompisciare con i suoi racconti sul Bipede e poi ogni volta tira fuori di quelle ricettine [...]
Come promesso ieri, breakfast 1.4!1.4 preparare - 2.4 prendere3.4 pucciare - 4.4 pappareeeeee Pare il giochino delle 4 P, no tranquilli, si fanno i cornetti sfogliati, quelli italiani!Riepilogo? [...]
Una dei dolci che ho scoperto navigando tra i blog (in particolare quello di Morena di Menta e Cioccolato che si è ispirata a Manuela di …Profumi e Colori… ) e che è diventato uno [...]
Dunque, prima darvi la ricetta, con foto passo, passo, (alt fermi lì, prima di guardare le foto, leggete!) c'è da fare un paio di premesse, yess sarò breve ;-) La prima è che - lo dico [...]
Pagnottine, cioé piccole pagnotte perché ricordano, come forma, la pagnotta di pane che facevano le nostre nonne. Pagnottine premio per la merenda della domenica,che noi bambini [...]
