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Un dolce per Natale come alternativa al classico panettone/pandoro? Provate questa chantilly al caffè con marrons glacés e cacao in polvere. Il procedimento è semplice, anche se un [...]
Ci sono certi irriducibili che non rinunciano al dolce preferito nemmen quando la tradizione imporrebbe scelte predefinite; pandoro? No. Panettone? Men che meno. Chi ama il cheesecake, lo [...]
Il pandoro è insieme al panettone il dolce di Natale per eccellenza. Anche se a prima vista potrebbe sembrare il contrario, la preparazione del pandoro è più lunga e complessa rispetto a [...]
1. Involtini di salmone 2. Voul-au-Vent al sapore di mare 3. Verdure in pastella 4. Capitone di Natale 5. Ravioli di ricotta e spinaci 6. Risotto alla crema di scampi 7. Spigola [...]
Il Pandoro è il dolce tipico di Natale a Verona, come il Panettone per Milano. La sera della vigilia di Natale ci riuniamo tutti a casa mia, i miei fratelli con mogli e figli, siamo di origine [...]
Di solito capitava con i cataloghi di Victoria’s Secret. Ieri invece ho finito per credere in un Essere Supremo sfogliando Repubblica. Impossibile? Beh, se vi trovate nella condizione [...]
Anche quest'anno non ho resistito e mi sono tuffata sull'ennesimo "Buche de Noel". Che dirvi? E' il mio dolce natalizio preferito e fosse per me, lo farei praticamente tutte le volte che ho [...]
Siamo ormai in pieno periodo festive. La notte del Natale 2011 è quasi alle porte, e per il momento iniziano le riunioni serali o pomeridiane tra familiari o tra amici per le classiche giocate [...]
Pubblicato in: Ricette di Natale, Ricette Dolci, Ricette Dolci Natale, Ricette per FesteEcco le coppette di pandoro con gelato e panna per le ricette con gli avanzi di oggi, un modo semplice ma [...]
Panettone o pandoro? Mi arrovello irrisolta, poi, siccome sciogliere l’inestinguibile dubbio non è affar mio, passo alla Prova d’assaggio N° 30. A 6 giorni dal Natale, sbrigato [...]
Nato nel 1800 dall’evoluzione di un tradizionale dolce veronese, il nadalin, il pandoro può essere una piacevole rivincita sul panettone, soprattutto per chi non ama canditi e uvetta. [...]
Voi come trascorrete il sabato pomeriggio?!?Nel periodo natalizio io decoro pandori, faccio mini(T)tortine di mud cake, con un piccolo cuore pulsante di ganache al cioccolato [...]
Tagliare il pandoro orizzontalemnte in 6 fette in modo da ottenere 6 stelle.Mettere in una terrina i tuorli con 4 cucchiai di zucchero e montarli con una frusta finché diventano spumosi poi [...]
INGREDIENTI1 pandoro500 g di mascarpone2 tuorli d’uovozucchero50 ml di Marsala1 tazzina di caffècolorante alimentare verdepalline colorate di zuccherocodette colorate di zuccherociliegine [...]
Ed ecco la ricetta dei cioccolatini che avete visto nel post dedicato al libro del mese di dicembre. Diciamo che mi vergogno quasi di scrivere "ricetta", non è una vera e propria ricetta, [...]
Ed ecco la ricetta dei cioccolatini che avete visto nel post dedicato al libro del mese di dicembre. Diciamo che mi vergogno quasi di scrivere "ricetta", non è una vera e propria ricetta, [...]
Si avvicina il Natale! E sin qui non ci piove…. forse nei prossimi giorni ci nevicherà. Ma la domanda che vi voglio fare oggi è: qual è il peggior regalo di Natale che avete ricevuto? E [...]
Tagliare il pandoro a fette orizzontali in modo da ricavarne delle stelle e adagiarle su un piatto da dolci.Far fondere a bagnomaria il cioccolato spezzettato con il latte.Mettere in una [...]
INGREDIENTI1 pandoro50 g di zucchero2 uova250 g di cioccolato fondente50 g di zucchero a velo250 ml di panna200 ml di lattePreparazione-->
Il modo migliore per festeggiare la notte più bella dell'anno? Una raffinata cena nell'esclusiva location in zona Porta Romana, all'insegna delle prelibate creazioni dello chef Hany Nous.Milano [...]
Il libro di cucina che vorrei regalarmi a Natale non è ancora stato scritto: non sono ancora riuscita a trovare qualcosa che soddisfi il mio modo di intendere il cibo e in cui quest’anno [...]
Di DanielaL'abero di Natale è li, bello colorato, luminoso e pieno di palline : le ragazze , insieme a mia nipote, ogni anno si muniscono di musica adeguata (la cosa più moderna è "We are the [...]
Il Pandoro è forse il più classico tra i dolci natalizi, è di origini veronesi e a mio avviso batte il Panettone su molti fronti, visto che in pochi apprezzano i canditi presenti in [...]
Mancano veramente pochi giorni a natale..siete sicuramente indaffarati tra shopping, menù, regali e preparazioni varie. Anche oggi tra le varie ricette tradizionali vi propongo anche il [...]
