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Sabato, 30 Dicembre 1978 Hotel Della Citta Et De La Ville – Forlì . Menù Cocktail aperitvo nel saloncino Antipasti Antipasto alla francese Galantina di cappone Insalata alla russa Uova [...]
Un dessert leggero è quello che vi vuole in estate, quando l’attenzione per la linea aumenta e non si ha grande voglia di mangiare dolci troppo calorici e che contengono molte uova, burro [...]
Secondo voi che cosa potevo rispondere, se non "Certo che si!!!!!"? E' stata di parola e, bravissima com'è, mi ha spiegato la sua rielaborazione, di una golosità assoluta! Pesche al vino [...]
I dolci al cucchiaio sono i più sfiziosi, soprattutto d'estate. Questi bicchierini si preparano velocemente e sono davvero buoni. Li ho preparati con le pesche e le mandorle a lamelle ma [...]
La classica torta con crema e frutta, con una crema sorprendente a base di riso e miglio! 😀 Ingredienti per la pasta: 175 g di farina tipo 1 60 g di zucchero grezzo 30 g di olio di girasole [...]
I nostri viaggi tematici continuano con l’architettura. Per l’Expo sono stati costruiti 96 edifici completamente diversi fra loro, ciascuno dei quali esprime nella forma, nella struttura e [...]
Sara Devetak (qui nella foto di Renato Vettorato dal libro “Facce di gusto”), laureata in lingue e letterature straniere, è una giovane imprenditrice che coltiva e trasforma ortaggi e [...]
Promessa mantenuta: ecco la ricetta delle classiche pesche ripiene, adorabili, succose, sono il dessert ideale in questa stagione. Facilmente eseguibili si possono preparare in anticipo e di [...]
In estate mangio tantissima frutta perchè approfitto di tutto quello che la terra ci offre e ogni giorno porto in tavola pesche, albicocche, meloni, angurie e FICHI! Sono golosissima(oltre ad [...]
Tra le preparazioni più gettonate per la colazione ci sono le marmellate. Quella che vi propongo oggi è di pesche ed amaretti e si prepara con il Bimby. Dite la verità: la vostra acquolina [...]
Per la prima volta nella mia vita, tornata dalle vacanze non ho "dovuto" rendere conto a nessuno. Per la serie: "Hey sono tornata, stiamo tutti bene. Il nostro viaggio è stato poco [...]
Tutti conoscono la cheesecake, dolce molto amato in america (sopratutto in questa versione) e che ha tantissimi golosi fan anche qui in Italia. Sembra che le sue origini vadano ricercate nella [...]
Spero che abbiate trascorso un bel Ferragosto! Qui è stato all'insegna del brutto tempo; oggi però sembra una bella giornata di sole e, nonostante la parte pigra di me sia ancora [...]
La torta con crema chantilly alle fragole è un dolce delicato, adatto a coloro che amano i sapori raffinati. Ideale come torta di compleanno. La dolcezza della crema chantilly si unisce al [...]
Continua la gradita e dolce collaborazione con l'Azienda Rigoni di Asiago!!Rigoni di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti esclusivamente [...]
Quando abbiamo assaggiato i biscotti di grano duro biologico de I Murgini, ho pensato come poterli utilizzare in una ricetta ed ecco lo Strudel di frutta, che in casa si prepara da sempre [...]
Il Mocktail è in pratica il cocktails per chi preferisce una bevanda interessante e creativa senza che sia necessariamente alcolica, oggi vi proponiamo la versione analcolica del classico Sex [...]
Fresco, invitante, irresistibile ecco il Sex on the Beach cocktail perfetto per rinfrescare le focose serate estive! Aperitivo?.. Facciamoci un Sex on the Beach! 25 ml parte di Vodka 20 ml [...]
La torta allo yogurt è il dolce ideale per il periodo estivo, un dolce semplice e leggero che potrà essere arricchito con la frutta di stagione che darà un tocco di freschezza al dolce. In [...]
La coppa gelato “Paciugo” è una preparazione tipica del Golfo ligure del Tigullio, è nata al Caffè Excelsior, Locale Storico d’Italia, che si affaccia sulla piazzetta di Portofino, [...]
Il sorbetto alla pesca e basilico è stata una piacevole scoperta. Devo dire di essere stata parecchio titubante sull'aggiunta di quest'ultimo ad un dolce di tale genere ma fortunatamente [...]
Sono tante le torte di pesche da poter preparare in estate. Questa mi ha particolarmente colpito per la sua semplicità mista al fatto di risultare perfetta per una colazione golosa ma sana. [...]
Un ghiacciolo super-veloce e super-goloso, dal gusto ricco e soprattutto personalizzabile con qualsiasi frutto! D’estate perchè complicarsi la vita, giusto? E allora basta avere nel [...]
In questa giornata di tregua del gran caldovi propongo una ricettina semplice semplice per mangiare in modo diverso la frutta estiva.Io ho usato le pesche noci ma vanno bene tutti i tipi di [...]
