INVOLTINI DI MELANZANE GRIGLIATE
Ricetta: facile
Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 15 minuti
Ingredienti per 6 persone: 2 grosse melanzane, 200 g di ricotta, 150 g di formaggio spalmabile (tipo philadelphia), 1 peperone giallo, 6 filetti di acciuga, Basilico, 2 mozzarelle o 18 fette di formaggio filante, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, Sale e pepe, Pomodorini ciliegia.
PREPARARE: lavare le mela [...leggi]
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