Da Gherardo a Firenze, recensione: la pizzeria napoletana che tiene botta, tra arredi fané

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Quando sono arrivato a Firenze, ormai più di nove anni fa, l’offerta cittadina di pizzerie era desolante. In quest’ultima decade molto è cambiato ma non posso dimenticare quando a metà del 2012 aprì in uno stretto e caratteristico cunicolo di Borgo San Frediano, in Oltrarno, Da Gherardo. Una classica pizzeria napoletana che allora fu  un’oasi nel deserto.

La gioia si diffuse veloce tra gli abitanti del quartiere e poi della città e Gherardo divenne in breve il posto dove mangiare la pizza napoletana a Firenze. Da allora e – perché no [...leggi]

tags : nduja pachino campana birra romana bufala bruschetta pizza vini sala
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