Albicocche al forno ripiene di mascarpone e mandorle

dal 17 July 2014 su www.gingerandtomato.com

Sono di stagione, sono gustose, allettanti fanno tanto estate e si prestano alla realizzazione di numerosi dessert. Sto parlando delle albicocche, che oggi vediamo in nuova veste: al forno ripiene di mascarpone e mandorle. Un dolce di fine pasto semplice ma particolare, ricercato se vogliamo e adatto ad essere servito alla fine di qualsiasi tipo di cena. Il punto di forza delle albicocche così preparate sta nella farcia, irresistibilmente voluttuosa, a base di un formaggio tanto cremoso e versatile quale è il mascarpone il quale, u [...leggi]

tags : albicocche forno frutta formaggio mascarpone dessert
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