L’audace ed imprevedibile “Risotto alle fragole” molto molto anni ’80

dal 14 January 2015 su ierioggiincucina.myblog.it

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Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo reganaiano.

Yeah! Ricette anni ’80

Uno dei primi piatti più gustati in quegli anni (e nei precedenti anni ’70) è questo risotto dagli accostamenti audaci ed imprevedibili, ma elegante e dal sapore delicato. Un risotto rosa che ben si addice ad essere presentato in occasione della Festa della donna oppure per la Festa della Mamma.

Ma vediamo come cucinare il risotto alle fragole [...leggi]

tags : rosato bianco ricette ricetta risotto fragole ciaret burro riso kiwi
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