Abbiamo scritto del peperone imbottito, della parmigiana di melanzane e del sartù di Mimì alla Ferrovia che, con la collaborazione di Nino Di Costanzo, hanno iniziato a viaggiare fuori dal locale. Ed ecco, per esempio, dove sono finiti i peperoni imbottiti: in questa pizza dei Fratelli Salvo:-)
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
