L'intellettuale scopre la cucina

dal 1 February 2012 su blog.paperogiallo.net

Ilvio Diamanti su Repubblica scrive "L'invasione dell'ultra cibo" dopo avere scoperto, causa malattia, che in tv ci sono trasmissioni sul cibo a tutte le ore.Io, bloccato in treno dalla neve, mi imbatto in questo articolo dove un intellettuale scopre il pianeta cibo casualmente e ne parla solo perché ammalato, altrimenti il tema non sarebbe esistito, dando i suoi giudizi.Perché in realtà a nessuno interessa il nostro patrimonio alimentare in quanto strumento di crescita culturale e di crescita economica ma solo in quanto trampolino per fare un articolo.
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tags : alimentare
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