Le patate sono un contorno ideale e versatile, accompagnano facilmente un buon numero di secondi e possono essere programmate per un pasto anche da sole dopo il primo. Insomma, le patate possono salvare una cena! Oggi ve le proponiamo in una veste piuttosto saporita, grazie alla presenza del pomodoro, ma senza che il contorno risulti pesante e possa perdere la sua “discrezione”.
600 gr di patate
1 confezione di pomodori pelati
1 cipolla
origano
olio evo
Pelate le patate e tagliate a fettine sottili in modo che si cuociano meglio; tagliate a fe [...leggi]
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