La Monna de Fer in via Torre Bianca a Trieste

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Scrivo questo pezzo con particolare ardore perché parlo di un ristorante nuovo, totalmente innovativo, che nasce in un luogo a me estremamente caro. Nei fatidici anni Ottanta, quando la vostra Linda aveva tre-quattro anni, in via Torre Bianca 41 si trovava un buffet, che aveva l’odore del pane al salame e dei vienna appena fatti: il Buffet da Mario. La mia adorata nonna Fulvia era una donna di larghe vedute, rimasta vedova molto presto, adorava portarmi con sé nei giorni più difficili quando non volevo andare in asilo. In giro per la città face [...leggi]

tags : salame francese ristorante
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