Linguine di pasta Marulo mantecate con zucchine e gamberetti

dal 7 February 2019 su www.foodding.it

Pranzo a casa: l’obiettivo era quello di stupire i miei commensali con la consistenza porosa delle linguine di Pastificio Marulo che avevo in credenza. Son scesa a far la spesa per trovare degli ingredienti che esaltino il gusto delle linguine e che valorizzino al tempo stesso il mio piatto rendendo felici me e i miei ospiti.

Ad un certo punto l’illuminazione: ho pensato al sapore delicato e deciso delle zucchine da amalgamare con il sapore di mare dei gamberetti. Vi consiglio di comprare i gamberetti freschi in modo da donare qualità al [...leggi]

tags : pentola saltare pulire aglio padella zucchine condimento mescolando mescolate ingredienti
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