Ricetta: Budino di ricotta e cannella

dal 20 July 2009 su www.solofornelli.it

Dicevamo in questo post di qualche tempo fa che la ricotta non è tutta uguale: per questo squisito dessert tipicamente romano ci vuole proprio la ricotta romana che è caratterizzata da un gusto molto dolce e da un forte sentore di latte. Per fortuna non è difficile da trovare in commercio.Passare al  setaccio 500 grammi [...] [...leggi]

tags : latte romana grammi ricotta dessert
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