Risultati: 9152 per soia
Primo piatto saporito, vegetariano e di stagione..nel prepararla ho colto l'occasione per assaggiare uno dei formaggi dell'Azienda Agricola Bertinelli, il Senza. Si tratta di un formaggio di [...]
Buonissima!! Ingredieni (per 2 persone): 125-130 g di yogurt bianco di soia non zuccherato 1 carota a dadini cotta 1 zucchina a dadini cotta 2 cucchiai di piselli cotti 1 cucchiaio di rapa [...]
In realtà non so se questa sia una ricetta etnica, ma è molto possibile che lo sia, queste polpette sanno molto di India con il loro profumo e gusto! Ingredienti: 4 grosse zucchine genovesi 3 [...]
Non è farina del mio sacco, ma dovevo condividere con voi questa ricetta… dedicata a tutti i nostalgici del gorgonzola Ingredienti: fusilli (o altro formato) Blue Style Sheese qb panna di [...]
Le tartine sono una delle preparazioni che rallegrano la tavola in ogni tempo: anche a Natale, quindi! Preparare delle tartine non è difficile: il principio base è sempre lo stesso, vale a [...]
Dato che le feste si avvicinano ho cominciato a fare qualche prova… questo è solo l’inizio! Ingredienti: 100 g di fagioli di soia cotti 30 g di bocconcini di soia (da reidratare) 40 [...]
Non basta più la lotta aperta contro l’euro. “Ci vogliono i prodotti tipici” deve essersi detto Matteo Salvini, una passione sfrontata per le felpe geograficamente [...]
Le clementine appartengono alla famiglia degli agrumi e derivano dall’incrocio tra mandarini e mandaranci. Il nome deriva da padre Clément Rodier (1839–1904) che, all’inizio del [...]
Da quando mi sono appassionata alla cucina vegana, ho scoperto le infinite opportunità che questo tipo di cucina ci offre, rendendo ogni piatto più salutare e digeribile. Come nella cucina [...]
Una mano santa, nelle fredde sere d’inverno… ! Questa minestra corroborante riscalda il corpo e fa bene all’umore ! Ingredienti: 1 bella verza media 2 patate medie 300 g di [...]
Oggi pomeriggio sono stata invitata per un te in un negozio bio e per l’occasione ho pensato di preparare questo dolce morbido e leggero prendendo spunto dalla ricetta di una nostra veg [...]
Spesso si crede erroneamente che chi segua un’alimentazione vegan debba privarsi di fin troppi piaceri. In realtà, e ve ne renderete conto continuando a leggere, è possibile dare vita a [...]
Eccolo qui, nuovo nuovo, approvato anche da Signorino Erwin, che é la mia zamp… ehm ! la mia mano destra in cucina , il cacio vegan farcito alle olive, rucola e peperoncino che ho scelto [...]
Il mio secondo mopur, che ormai utilizzo al posto del pane e degli alimenti crudeli o di qualsiasi pietanza si voglia arricchire con qualcosa di proteico e chewy sotto i denti. Ingredienti: 350 [...]
Tutto sempre senza glutine… rieccomi dopo tanto tempo! Ingredienti (per 30 biscotti): 150 g di farina di saraceno 25 g di farina di soia 20 g di maizena 50 g di zucchero 1 cucchiaino di [...]
Queste crespelle sono diverse dalla ricetta classica, in quanto preparate per gli intolleranti ai latticini. La pastella è preparata con latte di soia, e invece della classica salsa a base di [...]
Ingredienti per l’impasto: 1 bicchiere di acqua 2 bicchieri circa di farina sale qb Ingredienti per la crema: 1 barattolo di pisellini primavera (io ho usato quelli surgelati della Coop) 3 [...]
La sperimentazione mi piace assai… E la mia intolleranza al lattosio, quando non sono impegnata a fregarmene e a pagarne le conseguenze, mi spinge a cercare modi per ovviare [...]
Una delle attività legate al Natale più amate è quella relativa alla preparazione dei biscotti. Sfornare piccole delizie ha tanti aspetti positivi: profuma la casa di inebrianti note [...]
Aria di Natale, che ne dite di preparare un dolce adatto all’atmosfera festiva a base di frutta secca? Quella che vi propongo di seguito è una torta vegan, con noci, nocciole, mandorle [...]
ATTENZIONE: QUESTO PIATTO CREA DIPENDENZA Ingredienti: Mezza zucca Delica Mezzo Litro di Latte di soia Una cipolla bionda bella grossa Un cucchiaino di sale integrale Un cucchiaino di curcuma Un [...]
La nutella è una crema spalmabile buonissima e versatile, la versione originale è la più famosa, ma di alternative più sane e ricche di proprietà nutritive ce ne sono parecchie. La crema [...]
Una ricetta semplice, ma che non delude mai… è lo spicettino” (spice più spezzatino) vista la piccantezza del tabasco! Più precisamente si tratta di bocconcini di soia piccanti, [...]
Buongiorno!! :) meno 23 giorni a Natale! L'atmosfera per le strade c'è tutta: alberi e luci illuminano tutto come fosse la Vigilia, ma ahimè il clima richiama Pasqua!:) Vabbè abbiamo ancora [...]
Lo avevamo annunciato via facebook e twitter, e lo abbiamo fatto. Per voi. Abbiamo dedicato al Natale l’intero giorno dell’Immacolata Concezione: al mattino, montaggio [...]
