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Il ristorante Re Maurì del Lloyd’s Baia Hotel, arroccato su di un costone roccioso dal quale si gode della vista del golfo di Salerno e della costiera Amalfitana, vanta la stella [...]
Vediamo tante ricette di golosi dolci estivi anche senza cottura, spaziando tra famose e irresistibili torte estive facili e veloci, fino alle mousse e ai gelati freschi e golosi, [...]
In questo periodo di caldo torrido, le vendite di gelati sono in aumento in Francia. Purtroppo, però, sono in aumento anche le segnalazioni relative a un tasso troppo elevato di ossido di [...]
E con questa dolce proposta Light and Tasty vi saluta e vi augura BUONE VACANZE!Ci rivedremo a settembre, cariche a molle, per riuscire sempre a donarvi delle idee, simpatiche e d alternative da [...]
“Partiamo da Milano per poi portare Helbiz Kitchen nel mondo”, ha commentato Paolo Scocco, responsabile dello sviluppo dei nuovi business del progetto di Helbiz. Ma chi è Helbiz e perché [...]
Come sapete amo viaggiare e sia quando ho scoperto le bellezze di Praga che quelle di Budapest tutto ruotava intorno ad un dolcino semplicemente unico non solo nel sapore ma anche nella forma: [...]
La torta tartaruga è quasi una non-ricetta, è infatti un dessert scenografico che si costruisce assemblando due dessert differenti: i rollini al cacao e il gelato. I rollini sono quelle [...]
Mini gelati allo yogurt e frutti di bosco da fare in casa Preparare in casa dei mini gelati allo yogurt e frutti di bosco è facilissimo, realizzando una sana, fresca e gustosa merenda home [...]
Lo so, non andreste in un ristorante nella prima sera di apertura, ma a Napoli come dappertutto, c’è voglia di ripresa e aria di nuovo. Il vento del nuovo ristorante Aria che ha appena [...]
Pizza Napoletana la conoscete probabilmente. No, non la pizza preparata a Napoli o in stile napoletano di cui esistono mille profeti e interpreti. Pizza Napoletana è l’account [...]
Il Governo di Boris Johnsono ha deciso di dichiarare guerra all’obesità giovanile. Per questo motivo nel Regno Unito in TV sarà vietata la pubblicità del cibo spazzatura fino alle 21. [...]
Voglia d’estate, voglia di pesce al ristorante sul mare (uh le mappe, qui, qui e qui) o da cucinare a casa. Ecco, l’ho detto: pesce da cucinare a casa. Prendete me che ho [...]
Non solo nel risotto o per condire la pasta. Lo zafferano può insaporire molte ricette dolci e salate. Mi piace usarlo perché ha un sapore deciso e un colore brillante che rallegrano le [...]
Mammà è il ristorante con cui caliamo un tris a Capri in questa estate di ripartenza. Insieme a La Zagara dell’hotel Casa Mariantonia e a Le Monzù dell’hotel Punta Tragara. [...]
La cena di beneficenza “Sotto le Stelle di C’est la vie” ad Ischia ha raccolto 6.000 €. I fondi raccolti dalla Sostenitori Ospedale Santobono Onlus sono destinati al progetto Tilt [...]
AALTO è l’unico ristorante a Milano ad avere ottenuto la stella nel novembre 2020, a un anno esatto dalla sua apertura (il secondo ristorante dell' IYO Group di Claudio Liu a potersi [...]
Nel panorama della ristorazione di Bologna i locali dedicati al pesce sono piuttosto rari e mediamente costosi. L’Osteria Bartolini rappresenta un buon esempio per pensare a un’inversione di [...]
Avete presente il fondo di private equity Equinox? Ebbene, ha appena acquisito la quota di maggioranza del Gruppo Salpa, noto per la produzione e distribuzione di biscotti per gelato, [...]
Lemon posset, una gradevole alternativa al sorbetto Il lemon posset è un dessert di origine anglosassone, anzi nel Regno Unito è una specie di istituzione, e viene servito in quasi tutti i [...]
Cosa succede quando un fashion designer con la passione per il food, incontra i pasticcini di Giacomo Milano? Per scoprirlo, basta andare alla Pasticceria Giacomo Milano, dove il famoso [...]
Oggi una ricetta un po’ particolare e pazza che ho fatto. Le torte mi piacciono molto e quindi ho pensato che una torta potesse diventare un gelato. Settimana scorsa avevo avanzato della [...]
I pomodori nel mio orto iniziano a cambiare colore, dal verde acido passano al verde-giallo per poii lasciar spazio al rosso. Ma quest'anno mi sono superata ho provato a piantare [...]
Anche i gelati dell’azienda piemontese Pepino 1884 stanno per sbarcare su Alibaba. Dopo Gelato Tonitto 1939, adesso tocca ai Gelati Pepino 1884 approdare sulla piattaforma dedicata al [...]
Quando arriva, l’estate si porta dietro la voglia di cibi freschi e poco impegnativi, ma capaci di regalare grandi soddisfazioni al palato. È il caso del gelato, re indiscusso delle [...]
