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Che fatica e che caldo e che peccato che ieri sera la nazionale italiana si sia fatta eliminare da una squadra antipatica tanto quanto guerriera.Il sogno azzurro e la possibilità di [...]
Chi mi segue da un po' sa che la mattina è il momento della giornata che amo di più, quando i giochi non sono ancora fatti e tutto deve iniziare. Una piccola parentesi di lentezza, in una [...]
Ultima tappa del nostro percorso attraverso gli ingredienti alternativi, utilizzati per la preparazione di dolci. Dopo aver parlato di crema pasticcera e di ricette senza burro e senza uova, [...]
La nonna di un mio amico diceva "Sacco vuoto non sta in piedi" per convincere i nipotini a mangiare. Però di solito quello che non andava giù ai bambini erano le minestrine. Quando [...]
Olio di palma, rieccoci. Un’occhiata alle ultime pubblicità in tv e una breve passeggiata tra gli scaffali dei supermercati delinea questa situazione: dopo che l’Efsa (Agenzia Europea per [...]
Dissapore non aveva una classifica delle pizzerie al taglio. Certo, si viveva anche senza, ma da oggi i lettori devoti alla ricerca compulsiva trovano pane, o meglio, rettangoli di pasta [...]
Ci scrive una fedelissima lettrice da Verona: Sono una cliente del Pompiere che non trova mai posto durante il Vinitaly perché al locale gli va l’acqua per l’orto (e infatti anche [...]
Nascondere i peli sul mento non è facile, soprattutto in estate. La luce del sole li fa crescere più velocemente e soprattutto il mette particolarmente in evidenza. Una cosa che ci [...]
Ho partecipato alla sfida n 56 dell' Mtc molto giù di corda, perché i biscotti per me sono una di quelle bestie nere in cucina che non vorrei mai affrontare, per cui il verdetto di Alessandra, [...]
I biscotti all'amarena sono un dolce tipico napoletano, caratterizzato da una frolla che avvolge un ripieno di pan di Spagna e marmellata all'amarena. Nato, come tante volte succede, per [...]
Conoscerete tutti i famosi biscotti brutti ma buoni. Dolcetti per i quali ammetto di non andare matta (non mi va a genio la loro consistenza, nello specifico), ma c’è chi in famiglia [...]
Il piano superiore del Palazzo dell’Enoteca Regionale, in centro a Canale (CN), custodisce una meta imperdibile per i gourmet che amano degustare qualche buon calice in abbinamento a una [...]
Raccogliere i capelli è sicuramente la [...]
Qualcuno potrebbe definirla una cheesecake, ma io preferisco crostata: i due dolci non combaciano completamente, considerando che la base è una frolla tradizionale, quella avanzata dalla [...]
Roma è un sogno, non è una città. Poterci vivere è un privilegio, benché non sia una passeggiata di salute, cosa che sanno anche i muri. Però non tutti sono persuasi del fatto che questa [...]
Brutti ma buoni alle noci e avena. rivisitazione dei brutti ma buoni alle nocciole. che sono buonissimi. ma devo ammerlo. sono un po’ dolci. e a me i dolci tanto dolci dopo un po’ [...]
Sedersi a un tavolo del Ristorante Pinocchio di Borgomanero è come accomodarsi nella sala da pranzo di una bella casa di campagna in un giorno di festa. Il caminetto è acceso, si sentono gli [...]
Torta paradiso a quadrettoni Questo dolce lo avevo fatto più volte ed è stato sempre gradito, sia nella versione rettangolare, la torta paradiso tonda, ma non poteva mancare anche a [...]
Proprio qua vi raccontavo della prima esperienza con la mia Gina…non pensate male, mi raccomando.. Qualcuno si domanderà di chi sto parlando…ehehehe, ma di lei, Gina, la mia Pasta [...]
Normalmente, quando ho un buon numero di albumi da consumare (poiché ho utilizzato i tuorli per preparare una pasta frolla o magari della pasta all’uovo), per evitare di sprecarli [...]
Se fossi una blogger seria vi direi di mettervi cappuccio rosso e grembiulino e di avventurarvi nel bosco a cercare veri funghi porciniSe fossi una personcina seria vi direi però di stare [...]
Quello che a volte stupisce trovandosi in terra piemontese è scoprire come in piccole realtà ci siano ristoranti gourmet come Il Patio a Pollone, un paesino del biellese che raggiunge appena [...]
Per chi vuol leggere di più qui trovate: Diario di una aracnofobica – Intro Diario di una aracnofobica: Legenda Diario di una aracnofobica: Legenda Giuro, che mi ci sono messa di [...]
La crostata di frutta è sempre bellissima da vedere, per la sua succulenza, per i suoi colori, per la freschezza e la bontà che trasmette solamente guardandola.Eppure la ricetta non è [...]
Brutti e buoni alle nocciole Ed ecco per la seconda volta questi biscottini golosi, brutti e buoni alle nocciole. Ogni volta che li preparo, vanno a ruba. Li ho fatti anche con mandorle e [...]
