Risultati: 592 per brutti

Ciliegie: 5 errori che facciamo spesso

Le dolenti note per cominciare (dopo sarà tutta poesia, promesso). Quest’anno ai coltivatori le ciliegie vengono pagate in media un euro e mezzo al chilo, mentre per noi [...]

tags : coppa punta monte fiore burro greca chilo mora uva riso
dal 28 May 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Grand Hotel Tremezzo e Ristorante La Terrazza – Tremezzo (CO) – Executive Chef Osvaldo Presazzi

Oltre cento anni di storia e una delle più belle viste sul lago di Como, molte cose sono cambiate dal lontano 10 luglio 1910 in cui Grand Hotel Tremezzo aprì i battenti per la prima volta [...]

tags : pecorino igt moscato cognac bianco vapore ravioli bufala gelato pesche
dal 23 May 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Il meglio che si compra da Eataly in 10 prodotti gourmet

Eataly sì, Eataly no, Eataly bum, la discussione infinita. Puoi dir di sì puoi dir di no, ma questa è la vita. Molti lettori di Dissapore hanno il profilo dell’entusiasta di Eataly. Ci si [...]

tags : soia dolcetto barolo prosecco spanna birra latte molise marino salume
dal 10 April 2017 su:
vino ricetta formaggi

Madeleines alla salvia e miele di castagno

Vai via, per sapere dove tornare. E lo hai imparato. Hai imparato ad allontanarti per avere la voglia forte di stringere, per sentirne la mancanza. Hai imparato ad allontanarti per osservare [...]

tags : forno farina fuoco dolci burro asiago ricetta sciogliere mescolare zucchero
dal 3 April 2017 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cartoline dal 643mo Meeting VG @ Ristorante Vintage 1997 – Patron Umberto Chiodi Latini

In Piazza Solferino, nel cuore di Torino, gli Amici Gourmet hanno fatto tappa nel ristorante che da vent’anni assiste al vorticoso viavai di questo centralissimo spiazzo, senza però [...]

tags : barolo franciacorta bosco burro langhe bianco riserva tonno anatra zucca
dal 3 April 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

13 disastrosi impiattamenti che dovrebbero far vergognare i ristoranti

Il fritto in una scarpa, le racchette da tennis come piatti, i gamberi sugli alberi... sono o non sono i peggiori impiattamenti che tu abbia mai visto?

tags : fritto
dal 30 March 2017 su:
ricetta

Cartoline dal 639 Meeting VG @ Guido Ristorante – Tenuta di Fontanafredda – Serralunga d’Alba (CN) – Patron Piero e Ugo Alciati, Chef Ugo Alciati

I profumi, i colori e i sapori delle Langhe: è questo ciò che Ugo Alciati pone da sempre all’interno delle sue creazioni. Per il nostro meeting, lo chef ha voluto dunque proporre [...]

tags : moscato barbera passito arneis barolo dolcetto cantina franciacorta sauvignon forno
dal 19 March 2017 su:
vino alcolici dolci

Recensioni: I Caffi, eleganza e tradizione nel centro di Acqui Terme

Cucina creativa, piatti complessi, porzioni ‘minimal’, guarnite coreograficamente e tecniche innovative: è quello che la maggior parte delle persone si attende quando va a cena in [...]

tags : brachetto barbera latte forno succo vitello burro dolci gelati langhe
dal 14 March 2017 su:
vino locali ricetta

Brutti sporchi e cattivi – La pasta maritata

Di Mimmo Farina, Non è detto che ogni volta che al cinema si vede un incontro col cibo questo debba essere invitante. brutti sporchi e cattivi Spesso il rapporto col cinema in celluloide (ormai [...]

tags : punta farina
dal 9 March 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso

Il vino buono non si fa con la burocrazia

Tante volte mi sono trovato a spiegare come il sistema-vino non tenga conto delle realtà dei piccoli vignaioli. Finalmente qualcosa si muove. Dal basso. Mettendo da parte divisioni e [...]

tags : grillo taurasi malvasia cantina monte punta molise igiene monica olive
dal 6 March 2017 su:
alcolici vino ricetta

Brutti e buoni alla barbabietola e cioccolato

Domani è San Valentino…una festa che, lo ammetto, non ho mai particolarmente festeggiato. Credo che l’amore si debba dimostrare ogni giorno, in ogni gesto…nel bene e nel male, [...]

tags : forno farina gelato succo dolci noce fiore ricetta zenzero cioccolato
dal 13 February 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tiramisù con ricotta e zabaione

Credevo di averla pubblicata qualche anno fa, la ricetta del tiramisù con la ricotta, perché la conosco da almeno 15 anni, invece niente, la memoria gioca i brutti scherzi. Poco male comunque, [...]

tags : bianco latte panna torta ricetta ricotta savoiardi espresso zucchero dessert
dal 23 January 2017 su:
dolci alcolici ricetta

Brutti ma buoni alle nocciole

Vengono chiamati “brutti ma buoni”, ma vi dirò: buoni lo sono di sicuro, ma a me non sono mai sembrati brutti. Di questi biscotti, che in realtà sono più simili alle meringhe [...]

tags : dolcetto farina grammi langhe glutine forno fuoco pentola cottura ingredienti
dal 18 January 2017 su:
ricetta vino alcolici

Chi ha vinto i #MIA16?

Buongiorno!C'eravate ai #MIA16 sabato sera? No? Allora vi racconto io cosa è successo.Sono 39 i vincitori dei “Macchianera Internet Awards 2016”, gli oscar della rete che premiano i [...]

tags : grillo punti vittoria italiana zucchero
dal 5 December 2016 su:
vino alcolici
Pan di Spagna al cacao: la ricetta

Pan di Spagna al cacao: la ricetta

Il Pan di Spagna è senza dubbio una delle basi di pasticceria più utilizzate in assoluto e piuttosto facili da preparare a casa. Nonostante questo molte volte la realizzazione del Pan di [...]

tags : stampa farina forno amaro reale dolci glutine ricette cottura ingredienti
dal 11 November 2016 su:
ricetta vino locali

Pan di Spagna: la ricetta

Il Pan di Spagna è senza dubbio una delle basi di pasticceria più utilizzate in assoluto e piuttosto facili da preparare a casa. Nonostante questo molte volte la realizzazione del Pan di [...]

tags : forno stampa farina dolci reale torta panna glutine ricette cottura
dal 8 November 2016 su:
ricetta dolci locali
Brutti ma buoni

Brutti ma buoni

Ci sono situazioni in cui bisogna andare oltre l'apparenza e questa è proprio una di quelle. I "brutti ma buoni" non saranno certo belli da vedere, ma il loro sapore è unico ed sono [...]

tags : farina ricette forno fuoco mica ricetta italiana mescolare ingredienti mescolate
dal 28 September 2016 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Filetto di Scorfano al Pomodoro

Filetto di Scorfano al Pomodoro

Lo scorfanoè uno dei pesci più brutti dei nostri mari,tanto che a Napoli si usa dire per una persona disarmonica “ pare nu scorfan “,ma, al contrario dell'aspetto,le sue carni sono [...]

tags : ricetta pesci olive capperi filetto cottura pomodori padella ingredienti
dal 24 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Intervista a Mr. Triple A

Intervista a Mr. Triple A

La sala accoglienza è un bar del Pacifico anni ’30, con tutti gli arredi originali. Dalle grandi finestre, s’intravede il mare. Ma, soprattutto, Genova. Distesa verso le onde e [...]

tags : cantina sala aglio reale zona vini bio uva bar rum
dal 13 September 2016 su:
alcolici locali cucina internazionale
Ristorante Piano35 – Grattacielo Intesa Sanpaolo – Torino (TO) – Chef Ivan Milani

Ristorante Piano35 – Grattacielo Intesa Sanpaolo – Torino (TO) – Chef Ivan Milani

Il progetto dietro a Piano35 è certo tra i più ambiziosi e lungimiranti che ci sia capitato di vedere in Italia da molto tempo a questa parte. Cuore di un polo gastronomico che annovera già [...]

tags : trebbiano franciacorta cantina langhe funghi salato birra latte bosco frutta
dal 6 September 2016 su:
alcolici frutta verdura locali

Comunicati stampa che non volevamo ricevere ma siccome ci sono i Pokémon anche sì: “In Toscana cantine aperte”

Riceviamo e per una volta supinamente pubblichiamo. Le porte delle cantine del Movimento Turismo Vino Toscana si aprono eccezionalmente ai turisti per la vendemmia, uno dei momenti più [...]

tags : wine stampa toscana cuoricini vendemmia
dal 29 August 2016 su:
alcolici vino dolci
Pesche all'alchermes

Pesche all'alchermes

Le pesche all'alchermes sono dei dolcetti conosciuti anche come finte pesche all'alchermes, preparati con due biscotti semi sferici che vengono tenuti insieme da crema pasticcera, crema al [...]

tags : dolci pesche zucchero cioccolato
dal 25 August 2016 su:
dolci locali frutta verdura

Vini da scoprire di Rizzari, Castagno e Gravina. Qualche anticipazione sul libro in uscita con Marco Bolasco

È prevista per il 28 settembre l’uscita di Vini da scoprire (Giunti Editore), libro che per la prima volta incrocia le penne di Fabio Rizzari (ex co-curatore della guida Espresso), [...]

tags : rossese cantina penne dieta vini succo annata espresso gravina colline novaresi
dal 16 August 2016 su:
alcolici vino
Le Brioche allo yogurt e che la regina Elisabetta ci salvi

Le Brioche allo yogurt e che la regina Elisabetta ci salvi

Chi mi segue lo sa.Leggo per mio piacere e per lavoro , se può essere considerato un lavoro il fatto di leggere un libro.Questa estate mi sono toccati due dei thriller etichettati dalla stampa [...]

tags : birra forno stampa latte burro rum panna farina gelato saltare
dal 15 August 2016 su:
dolci ricetta alcolici

Cura delle pelle, 3 consigli per curare i diversi tipi di occhiaie

Le occhiaie fanno parte del vostro viso, del taglio dei vostri occhi o sono invece un sintomo di stanchezza e di ritenzione idrica? Ci sono donne che hanno le occhiaie tutto l’anno e [...]

tags : cetriolo
dal 10 August 2016 su:
frutta verdura