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Secondo l’IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) “I sistemi di garanzia partecipata sono sistemi di assicurazione della qualità che agiscono su base locale; la [...]
Con gli ultimi aumenti il prezzo di un litro di benzina ha sfiorato i due euro e ha superato del 50 per cento quello di un litro di latte fresco.E' quanto afferma la Coldiretti in [...]
Gillo Dorfles, professore di estetica all’Università di Trieste e a quella di Milano, è critico d’arte, pittore e filosofo. Gli piace Paestum e qui trascorre qualche giorno di [...]
La prima mappa della sete e le coltivazioni colpite regione per regione. L'arrivo di Caligola rischia di dare il colpo di grazia all'agricoltura italiana con il caldo torrido e la mancanza di [...]
VACANZE in NORMANDIA. La costa incantata della Francia si trova in Normandia. Città medioevali e borghi di case di pietra, piccoli paesi costieri e scogliere mozzafiato su cui si affacciano i [...]
Il Gazpacho è un piatto tipico, specificatamente una zuppa fredda di verdure tritate o frullate, originaria dell’Andalusia, ma diffusa ormai in tutta la Spagna grazie al successo avuto con i [...]
Asparagi verdi:sono la varietà più diffusa e hanno un sapore piuttosto deciso; fra i più pregiati, l'asparago verde di Altedo Igp (Indicazione Geografica Protetta).Asparagi bianchi:delicati, [...]
Bolletta carburante più salata per colpa della siccità. Per salvare campi e raccolti - spiega la Coldiretti di Milano Lodi e Monza Brianza - gli agricoltori sono costretti a usare a pieno [...]
Ho sempre sognato di entrare in casa dopo una giornata qualunque e aprendo la porta di trovarmi nella cucina di Allan Bay, un luogo dove tutto è possibile perchè non manca nessun utensile, [...]
Milano, le nutrie alle porte della città. Un esemplare è stato avvistato in via Padova, periferia a nord est del capoluogo, nel Naviglio della Martesana a poca distanza dall'omonimo [...]
Il mercato agricolo di Campagna Amica diventa 'Alpino'... E domenica 12 agosto 2012 raddoppia a Vezza d'Oglio e Edolo.Brescia, 9 agosto 2012 - Doppio appuntamento in Valle Camonica per il [...]
Frittata coi cipollotti, ciccioli, sorbir d’agnoli, salame all’aglio, lumache, schiacciatine, piedino lesso di maiale, parmigiano stravecchio, culatello, sbrisolona… Insomma, campagna [...]
Diverse le colture devastate e le strutture danneggiate. Edifici scoperchiati, coltivazioni distrutte e danni ancora da quantificare, comunque superiori a diverse decine di migliaia di [...]
L'estate marchigiana è quella che in Italia ha fatto registrare l'aumento di temperatura massimo rispetto al passato, con il termometro che tra giugno e luglio ha segnato ben 3,8 gradi in più [...]
Coldiretti Piacenza ha effettuato un sopralluogo per verificare la situazione nelle campagne."C'è troppa gente che parla senza averne titolo e senza essere nei campi insieme a noi a [...]
Cari lettori, se pensavate di trascorrere questa caldissima giornata senza produrvi in nessun tipo di sforzo, fisico o mentale, siete fuori strada. E’ ora di verificare la vostra [...]
Rosario Lopa: 'Dar vita ad un marchio collettivo del pescato azzurro dell'area flegrea'.La Sagra del Mare Flegrea è arrivata alla sua XXIII° edizione e quest'anno è [...]
Non potete sbagliare…se fate il gazpacho nessuno potrà dirvi che la ricetta è sbagliata, visto che ne esistono più di sessanta versioni diverse e vi sfido a trovare qualcuno che le abbia [...]
Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Un bianco di grande personalità, materico, intenso e lunghissimo. Un bicchiere riconoscibile insomma e di [...]
Intanto, occupazione in crescita (+14,2% al nord) e molti studenti nei campi in estate grazie ai 'voucher'.VARESE - Anche in provincia di Varese sarà possibile stipulare contratti di [...]
'I danni causati dal caldo africano e dalla siccità nelle campagne sono molto gravi; in molte zone d'Italia abbiamo chiesto che venga dichiarato lo stato di calamità naturale ed abbiamo [...]
Rosario Lopa: 'E' fondamentale che i cittadini ma anche i turisti sappiano di alcuni comportamenti fondamentali e collaborino con le istituzioni, il mondo del volontariato, i Vigili del Fuoco, [...]
A secco 25 mila allevamenti e 700 mila capi in Toscana. Gli ungulati assaltano pozze, laghetti e ruscelli nelle campagne toscane sottraendo acqua preziosa alle greggi già in sofferenza. In [...]
Per salvare gli animali dal caldo e dalla siccità soffocante nelle campagne arrivano in soccorso le autobotti che garantiscono un adeguato rifornimento di rifornimento di acqua reso necessario [...]
La stanchezza ormai si fa sentire tutta e questi ultimissimi giorni prima della partenza sembrano infiniti da un lato, ma dall'altro troppo brevi per riuscire a portare a termine tutti gli [...]
