Risultati: 11016 per casseruola
Fusilli al sugo con polpettine di carciofi x 4 360 gr. di fusilli per il sugo 1 bicchiere di olio evo 1 cipolla tritata pomodori maturi o polpa di pomodoro 1 o 2 cuori di carciofo [...]
Risotto con carciofi "Altre ricette di petronilla" 1937 Se, in molte case, è stato accolto con vero entusiasmo il mio risotto con cavolfiore, immaginarsi come lo sarà il mio risotto con [...]
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico del sud italia. Esistono numerose varianti: ecco la ricetta tradizionale. Un piatto molto appetitoso. INGREDIENTI: - 1 kg di melanzane - 500 ml [...]
La prima sera di Pesach nella Terra di Israele e le prime due sere in Diaspora, c’è una cena particolare, il Seder, che significa “Ordine”, infatti si procede secondo un [...]
Quando si pensa al Piemonte, la mia regione, nella quale sono nata e della quale inevitabilmente apprezzo ogni angolo e ogni tradizione, spesso viene naturale associare il buon vino, il tartufo, [...]
Bodino di cioccolata Per voi, giovani sposine, che state muovendo i primi passi sulla strada dell'arte cucinaria, ecco oggi la ricetta di un bodino che è "eccellente al gusto, molto lesto a [...]
Fritto di carciofi alla besciamella Vorreste, nella stagione dei carciofi, presentare in tavola un piatto di questa squisitissima verdura, in una veste che sia… un poco nuova? Eccovene [...]
A volte mi capita di riflettere sui problemi dell'incomunicabilità, anzi dell'Incomunicabilità con la maiuscola... ma non sono ahimè per niente ferrata in filosofia e quindi non so dare [...]
INGREDIENTI: DOSE PER 8-10 PORZIONIPer l’aspic:gelatina in fogli 10gvino bianco 50ml8 pescheDIETOR 5gessenza di mandorle1/2 limoneTempo occorrente: 30’ circa più il raffreddamentoPer la [...]
APRILE Pranzo Uova di piviere Anguilla alla tartara Pulcini Valentinois Punte di asparagi al burro Friicandò alla gelatina Cuori di lattuga Banane soufflées Crocchette di Bordeaux [...]
Ingredienti:400 g di cocco fresco350 g di zucchero 7 tuorli2 cucchiai di farina tipo 002,5 dl d'acqua1 bustina di vanillinaPreparazione:incidete la noce di cocco in due punti, con un punteruolo, [...]
Una ricetta molto gustosa, ideale nel periodo primaverile ed estivo, che riempirà la tavola di colore. INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di spaghetti - 1 melanzana - 1 peperone rosso - 400 g [...]
Crema di cioccolata Si vuole un'altra mia crema? Un'altra mia crema che si spiccia a fare; che sia squisita; che sempre riesca; che costi… quasi niente; che non richieda né fuoco, [...]
Buongiornooooo... finalmente è arrivato il week-end!!! speriamo solo che il tempo ci assista.... ,-)Non odiatemi.. son 3 post di seguito che cucino ricette "verdi" ahahaahahahahStavolta vi [...]
Sembrava quasi estate e invece è tornato il freddo … Vorrà dire che cucineremo ancora per un po’ calde golosità... Dopo la parentesi delle crocchette, la cucina è tornata saldamente [...]
In pratica un piatto unico che ieri sera ha risolto divinamente la nostra cena Ingredienti per 4 persone 350 g. di riso Roma 100 g. di petto di pollo 2 carciofi toscani grossi 1 patata [...]
Dosi per: 4 – 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa + 1 ora di riposo INGREDIENTI 350gr. di farina + quella necessaria per stendere la pasta 175gr. di burro 1 [...]
Risotto con le vongole (Quaresima) Siamo in quaresima, e bisogna quindi abbondare nei pasti magri, cioé in quei pasti che in prelibatezza superano quasi sempre i pasti grassi. Come? Non [...]
Risotto con le seppie Ingredienti 320 g di riso semifino, Vialone nano o superfino Carnaroli 500 g di seppie già pulite 1 scalogno burro vino bianco secco brodo vegetale o [...]
Buongiorno!!!!! che tempo fa da Voi???? ieri... da che sembrava volesse venire giù il diluvio universale... è poi uscita una bellissima giornata.. anche se ventosa e con temperature scese di [...]
Un piccolo dessert a base di frutta, che ci faccia ancora ricordare le giornate invernali ormai alle spalle. Gli ingredienti per 4 persone sono: 2 tuorli; 60 grammi di zucchero; 40 grammi di [...]
INGREDIENTI: DOSE PER 8-10 PORZIONIfragole 400g panna vegetale da montare200g gelatina in fogli15g DIETOR 10g 1/2 limoneTempo occorrente: 30’ circa più il raffreddamentodifficoltà [...]
Ingrediente Principale: Riso superfino - Code di gamberi - Zucchine - Brodo vegetale Ricetta [...]
Zuppa di mezze penne lisce con fave e patate Ingredienti320 g di mezze penne lisce 200 g di fave sgranate 2 patate 100 g di pancetta una cipolla un cucchiaino di concentrato di pomodoro brodo [...]
Pulite i carciofi togliendo le foglie dure, tagliateli a listarelle e metteteli in acqua con mezzo limone spremuto. In una casseruola fate colorire l'aglio con poco olio, aggiungete i carciofi [...]
