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Sapete la mia passione per le torte salate e qui entrano in gioco i carciofi che troviamo ancora sulle tavole in questo momento.Nel blog ne troverete delle altre ma questa differisce [...]
Non tutti sanno che cucinare con un topo di pentola portare dei vantaggi incredibili. Erano di uso comune fino a qualche anno fa. La pentola è uno degli strumenti più importanti in cucina. Si [...]
Saranno 140 i viticoltori che daranno vita alla nuova, attesissima edizione di Terre di Toscana, in calendario domenica 23 e lunedì 24 marzo a Lido di Camaiore (LU). Nomi ormai storici del [...]
La docuserie, presentata oggi a Montecitorio, approfondisce e celebra un modello alimentare che unisce cultura, tradizione e sapori. In quattro puntate a distribuzione internazionale le storie [...]
Chi lo ha detto che la frutta si mangia solo fuori dai pasti? La versatilità delle mele le rende regine dei dolci, ma anche compagne originali di insalate ed antipasti. Ecco una ricetta veloce [...]
È un libro aperto con i suoi followers, Benedetta Parodi. Lei stessa su Instagram rende noto a tutti quanti la disavventura vissuta nel corso delle scorse ore. Benedetta Parodi parla della sua [...]
I piatti italiani più famosi nascondono storie e leggende che forse non tutti conoscono. Avrai sicuramente assaggiato i piatti italiani più famosi al mondo, spesso vengono ricercati in Italia [...]
4 Ristoranti di Alessandro Borghese è uno dei programmi più riusciti della TV. In dieci anni sono successe tante cose, ma non tutti ricordano i momenti più imbarazzanti dello show. Uno dei [...]
Con soli farina e cacao facciamo una colazione velocissima, pronta in 5 minuti: puoi prepararla quando vuoi e rimane perfetta sino al giorno dopo! La colazione si sa, è un momento molto [...]
Il famoso pasticcere Iginio Massari torna come ospite speciale a MasterChef Italia, la fuga di notizie però fa passare in secondo piano lo spettacolo. A MasterChef Italia 14 si comincia ad [...]
Alcuni giorni non ho davvero voglia di pensare al contorno: questa ricetta è la mia salvezza, unisce gusto e nutrimento in unico piatto. Quando ci mettiamo ai fornelli siamo consapevoli del [...]
Questa sera una nuova puntata di Masterchef ci attende e siamo tutti curiosi più che mai di scoprire quali prove dovranno affrontare i concorrenti, chi si salverà e chi, invece, tornerà a [...]
La notizia girava già dall’estate scorsa, ma ormai ci siamo: Ditta Artigianale, tra le più importanti torrefazioni di specialty coffee italiane, apre il suo primo punto vendita al di fuori [...]
Alcuni giorni sono così frenetici che non c’è nemmeno il tempo di mettersi ai fornelli: con qualche zucchina e 1 uovo ho preparato una cena nutriente e deliziosa. A tutti saranno capitate [...]
L’ippocampo (quello cerebrale, non il cavalluccio marino) è sempre stato associato alle funzioni mnemoniche, ma poco si parla del ruolo che riveste nel rapporto tra il cervello e [...]
Nella tua cucina non dovrebbe mai mancare questo utilissimo utensile: anche se costa poco ti risolve un mucchio di problemi. Oggigiorno le nostre cucine sono ormai piene di elettrodomestici ed [...]
Un frutto di gennaio che quasi nessuno conosce, ma che dovremmo tutti acquistare: prezioso e toccasana per la salute, ti conviene leggere qui! Gennaio non è soltanto il mese dei buoni propositi [...]
L'articolo 4 idee per una colazione sana e golosa che ti faranno volare giù dal letto proviene da Ricette della Nonna. Hai l’abitudine di fare colazione con le fette biscottate e una tazza di [...]
I cracker si possono preparare anche a casa. La ricetta di Fulvio Marino è perfetta. Il risultato conquisterà grandi e piccini. I cracker sono amati da tantissime persone. Basta entrare in un [...]
Quello del granchio blu non si può più considerare un tema nuovo, ma di certo continua a essere molto attuale. Negli ultimi anni, la ristorazione ha cercato di sfruttare questa specie [...]
Pasta e patate dello chef Antonino Cannavacciuolo: con questo tocco inaspettato porti in tavola un vero capolavoro di gusto! Quella della pasta e patate è una ricetta tipica della tradizione [...]
Il mondo della mixology sta vivendo una vera e propria rivoluzione, trascendendo i confini della semplice preparazione di cocktail. Da un lato, assistiamo a una crescente sperimentazione di [...]
Un messaggio di Antonella Clerici, assieme ad una serie di storie social, accendono l’entusiasmo dei follower. Lei rivela la grande sorpresa a tema Sanremo 2025. Antonella Clerici, nel [...]
L'articolo È la ricetta jolly che stavi cercando: facile da fare e pronta in poco tempo, si fa con solo una manciata di ingredienti proviene da Ricette della Nonna. La torta salata ai porri è [...]
Questo 2025 è un anno importantissimo per l’Austria gourmet: è dal 2009 infatti che la Michelin non produce una guida dedicata, coprendo solo le città di Vienna e di Salisburgo, ma [...]
