Qualcuno di voi avrà letto da qualche parte che per ottenere una cottura perfetta del polpo bisogna immergere un tappo di sughero nell’acqua all’interno della pentola. Ci avete [...]
Eh no, non ci riesce mai a nessuno a resistere alla mia cheesecake gelato al cioccolato: pronta in appena 20 minuti e cremosissima! Oggi non voglio insegnarti la classica cheesecake, che per [...]
Hai mai provato il baccalà all’insalata? Fresco e saporito, è il piatto perfetto da gustare in estate: la ricetta di mia nonna. Il baccalà è un ingrediente molto utilizzato nella [...]
Ho fatto tardi, tardissimo e l’ora di cena incombe su di me: schiaccio le patate e il gioco è fatto, bastano 10 minuti in friggitrice ad aria e posso già apparecchiare la tavola. Che posso [...]
Non è sempre tutto oro quello che vediamo luccicare e anche dietro le quinte delle trasmissioni più famose, possono verificarsi dei retroscena inimmaginabili. Masterchef ci tiene compagnia da [...]
Stop al pesce fresco a tavola lungo tutto l’Adriatico con il fermo pesca che si estende anche al tratto di costa da San Benedetto a Bari, dopo che la flotta aveva già interrotto le [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando si parla di contorni semplici, gustosi e versatili, le ZUCCHINE TRIFOLATE ALLA CASALINGA non possono mancare sulla tavola. Sono una di [...]
di Ornella Buzzone Acciaroli è uno di quei luoghi che sembrano nati per rallentare il tempo. Piccolo borgo di pescatori, patria del fico bianco e del pescato fresco che ogni giorno arriva in [...]
Non crederete alla bontà di questa pasta: si chiama Norma fredda, perché è uguale alla ricetta siciliana ma si mangia direttamente dal frigo ed è buonissima, ecco come prepararla passo per [...]
Oggi andiamo a vedere come si prepara la ricetta dei moscardini su crema di ceci, un piatto elegante e degno dei migliori ristoranti stellati che però è molto semplice da realizzare anche per [...]
Il 24 agosto il nostro Qubi club (riservato ai soli abbonati al mensile QUBI) ha organizzato uno dei suoi eventi speciali. Saremo sul passo di Monte Croce Carnico all'ex confine con la [...]
Se anche a casa vostra l’insalata di patate non manca mai durante la bella stagione, provate a metterci questo: diventa un’opera d’arte senza spendere una fortuna. Gira che ti rigira alla [...]
Ricette semplici e soluzioni pratiche per usare e conservare al meglio la frutta estiva, evitando sprechi. L’estate porta con sé una grande varietà di frutta, spesso in quantità [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le proprietà dell’albicocca Vale la pena parlare dell’albicocca, che gioca un ruolo da protagonista in questo smoothie. Ecco qualche info sul suo sapore, [...]
Con soli 4 ingredienti preparo uno spaghettino facile e veloce dal gusto eccezionale: in poche mosse prepari un piatto top! Chi l’ha detto che per portare in tavola qualcosa di gustoso ci [...]
Con caramello e biscotti preparo un dolce monoporzione irresistibile, facile e veloce da portare in tavola: una vera goduria! Se hai voglia di mangiare qualcosa di dolce, ma non hai niente di [...]
Le polpette di gamberi in agrodolce sono una specialità della cucina orientale, nei ristoranti cinesi, giapponesi o thailandesi sono serviti in tanti modi diversi e se le avete assaggiate [...]
Una delle prime food blogger ad approdare sul web, Luisa Orizio, conosciuta ai più con il nome di “Allacciate il grembiule“, ha pubblicato una ricetta da migliaia di [...]
La notizia dell’addio di Pippo Baudo, avvenuto poco fa, ha generato un vuoto profondo. Era amatissimo e a un piatto venne addirittura dato il suo nome. Ci sono notizie che lasciano un [...]
Deliziose pizzette gusto margherita senza lievitazione, queste sono pronte in appena 30 minuti e puoi servirle persino a pranzo! Salva la ricetta facilissima. Di ricette di pizzette su internet [...]
Se vuoi fare un plumcake salato da sogno prova la ricetta di Sara Brancaccio: in poche mosse voli diretto in Sicilia! Se non sai che cosa cucinare per pranzo o per cena, lasciati conquistare da [...]
Basta un solo morso di questa specialità e tutti ne andranno matti, sarai costretto a farne subito degli altri: ecco la ricetta nel dettaglio, bastano solo 3 ingredienti e lascerai i tuoi [...]
Le polpette di agnello alla greca sono squisite, dovete provarle se volete gustare un piatto di carne diverso dal solito, ottime come secondo, sono sfiziose anche come antipasto e come [...]
Oggi faccio le bruschette alla siciliana: altro che le solite, queste sì che sono irresistibili. Facili e veloci da preparare. Le bruschette sono uno degli antipasti più amati da noi italiani [...]
Adoro gli chef con personalità, quelli che, come Biagio Costigliola sanno abbandonare le rotte predefinite per navigare a vista, lontani dai menù ingabbiati dalle convenzioni più [...]