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Come fare i roccocò napoletani morbidi che non spaccano i denti

Giorni di festa e di dolci. A Napoli tra roccocò, cassatine, mustaccioli, le occasioni offerte dalle migliori pasticcerie sono infinite. Mi sono ritrovato dalle parti del matterello di Antonio [...]

tags : dolci ricette ricetta mustaccioli
dal 18 December 2024 su:
ricetta locali dolci

Il farmaco che fa ricrescere i denti. Partita la sperimentazione clinica

Un team di ricercatori giapponesi, guidato dal professor Katsu Takahashi del Medical Research Institute Kitano Hospital di Osaka, ha avviato una sperimentazione clinica su un farmaco innovativo [...]

tags : naturale
dal 18 December 2024 su:

Quanto costa mangiare nel ristorante di Giorgio Locatelli e cosa prevede il menù

Quanto costa andare a mangiare al ristorante dello chef Giorgio Locatelli e che cosa prevede il suo menù: tutti i prezzi e le portate.  È uno dei tre giudici di MasterChef Italia e sebbene [...]

tags : gnocco fritto prosecco verdure fritto vapore cozze spinaci fagioli vini vitello
dal 18 December 2024 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Hai una friggitrice ad aria? Se fai così rischi di romperla

Ci tieni alla integrità della tua friggitrice ad aria? Ed a fare in modo che ogni preparazione per la quale la utilizzi sia perfetta? Allora fai attenzione a questo aspetto. La friggitrice ad [...]

tags : vapore pollo calorie verdure cottura frittura temperatura
dal 18 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mi mancavano i ferma tovaglioli, ma non avevo intenzione di comprarli: quest’idea riciclo mi salva a Natale

A Natale non potevo sfigurare a tavola senza porta tovaglioli: con questa idea riciclo risparmio di comprarli. Se, durante tutto l’anno, siamo più disinvolti e meno attenti a come [...]

tags : menu tagliare
dal 18 December 2024 su:
locali ricetta

Pigne di cioccolato: il dessert creativo per il Natale

Le pigne di cioccolato sono un'idea originale e gustosa per decorare le tavole natalizie e al tempo stesso stupire i propri ospiti durante le feste. Questo dolce creativo unisce la bellezza [...]

tags : dolcetto dessert martina zucchero ingredienti trattoria cioccolato
dal 18 December 2024 su:
ricetta vino locali

La classica è una delizia, ma quella al pistacchio ha una marcia in più: quest’anno la pastiera la preparo così

Se è vero che alla classica non si resiste, lo è altrettanto che la pastiera al pistacchio farà venire l’acquolina in bocca a tutti: quest’anno la preparo così. Amiamo le feste di Natale [...]

tags : fuoco frutta latte dolci grano burro grammi ricette zucchero bagnomaria
dal 18 December 2024 su:
ricetta formaggi dolci

Finta cassata siciliana, sembra lei ma è più semplice: tutto in forno e vedrai che magia golosa

Facciamo per Natale la finta cassata siciliana, di una bontà unica in formato semplice: basta frolla, ricotta e spedisci tutto in forno! I dolci siciliani sono di una bontà unica, bisogna [...]

tags : farina cannoli granite forno latte torta burro dolci ricetta lievito
dal 18 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Ciambella con cuore cremoso, dolce originale per la merenda natalizia che prepari in 5 minuti e fai contenti grandi e bambini

Volete fare una merenda natalizia davvero golosa? Lasciate stare panettoni e pandori e sfornate questa torta deliziosa dal cuore cremoso. Sappiamo quanto sia praticamente impossibile non gustare [...]

tags : dolcetto vegano farina latte dolci torta ricette lievito zucchero ciambella
dal 18 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Cosa si mangiava a Licata nel 282 a.C? L’anfora appena ritrovata

Il ritrovamento di un’anfora effettuato durante gli scavi in corso sul Monte Sant’Angelo di Licata potrebbe fornire interessanti dettagli sull’alimentazione degli abitanti [...]

tags : pizza pesci monte greco toscano
dal 18 December 2024 su:
pane e pizza carne e pesce formaggi

Avellino Christmas Village. Il programma degli eventi e degli spettacoli fino a Santo Stefano

Musica, spettacoli, Casa di Babbo Natale, pista di pattinaggio su ghiaccio e l’antica Giostra Carillon fino al 6 gennaio 2025 in Piazza della Libertà – Avellino Giochi, sorrisi, [...]

tags : taralli torroni cannoli salumi dolci vin vini funghi tartufi siciliano
dal 18 December 2024 su:
dolci frutta verdura alcolici

RISO INDIANO SPEZIATO. Ricetta.

Indian Style Basmati Rice. Ottimo riso basmati autentico, con lo yogurt e succo di limone lo puoi anche da servire con del pollo. Non lasciarti intimidire dal mix di spezie, si amalgamano molto [...]

tags : greco fuoco succo pollo wok riso ricette ricetta padella ingredienti
dal 18 December 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

L’olio “Taggiasco IGP” non era nemmeno Made in Italy: la truffa da Albenga

Dopo lo scandalo del “pomodoro italiano” non italiano nel Regno Unito, arriva in Italia la truffa dell’olio taggiasco che in realtà non era neanche Made in Italy. Il [...]

tags : olive zona coppia pizzeria alimentare agriturismo
dal 18 December 2024 su:
locali frutta verdura

In Sicilia lo fanno da oltre 200 anni: è lo scrigno di pasta, guscio croccante e ripieno esagerato

Lo scrigno di pasta è una delle delizie siciliane più amate in tutto il Paese: ricco e corposo, conquista ad ogni morso. Lo scrigno di pasta è uno di quei piatti che, appena messo in tavola, [...]

tags : pecorino farina maiale fuoco mescola birra grano lievito siciliana siciliano
dal 18 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Inizia a pensare pure al menù di Capodanno, ma occhio a questo errore: rischi di mandare tutto all’aria

Menù di Capodanno: se stai già pensando a che cosa fare, cerca di non commettere questo grave errore. Potresti combinare un guaio! Anche se ancora non è arrivato Natale, c’è già chi [...]

tags : pandoro ricette menu classico panettone antipasti cotechino lenticchie
dal 18 December 2024 su:
dolci locali vino

A Miami il sogno dello chef Marco Giugliano: apre il suo locale “Mano Libera”

In Florida la cucina tipica di Napoli tra sostenibilità e creatività, con tavolo sharing Dalla provincia di Napoli, Piazzolla di Nola, a Londra e Mykonos, per poi sbarcare negli Usa. La storia [...]

tags : wine
dal 18 December 2024 su:
alcolici

Troppo sale in cucina? Chef José Andrés consiglia il sostituto perfetto

Le cene festive sono dietro l’angolo. Le difficoltà per chi si trova a imbracciare il grembiule, pare ovvio, sono molte: lo sono per noialtri, amanti più o meno abili dei [...]

tags : langhe condimento
dal 18 December 2024 su:
vino ricetta

Piatto della settimana “mangiato in Puglia “ ad Alberobello: il Macco di Fave

di Gianfranco Laforgia Angela e Francesco, madre e figlio, hanno deciso di aprire un ristorante ad Alberobello, realizzando così un sogno coltivato da tempo.
Il ristorante, chiamato [...]

tags : fave wine ristorante
dal 18 December 2024 su:
frutta verdura alcolici locali

Passaporto digitale del cioccolato di Modica Igp

di Fabiola Pulieri Il “Passaporto digitale del cioccolato di Modica” è stato presentato ieri a Roma, nella Sala Cavour del Ministero dell’Agricoltura, alla presenza del sottosegretario [...]

tags : sala wine pietra cioccolato
dal 18 December 2024 su:
locali alcolici ricetta

L’antipasto di Natale dal figurone assicurato, meglio delle solite tartine: una vera delizia

Siete stanchi dei soliti noiosi finger food da mangiare prima del Cenone di Capodanno? Provate a fare questo scenografico antipasto con salmone… L'articolo L’antipasto di Natale dal [...]

tags : wine
dal 18 December 2024 su:
alcolici

A Natale le noci in tavola non mancano mai, conservane due, ti mostro come utilizzarle in casa: un trucco geniale

Le noci sono buone da mangiare, ma possono essere usate anche per un altro incredibile scopo. Ne bastano solo due. Le noci sono deliziose da gustare. Il loro sapore caratteristico si sposa [...]

tags : frutta pulire
dal 18 December 2024 su:
frutta verdura ricetta

Alessandro Borghese: a 4 Ristoranti sono diventato un “risto-psicologo”

Non è solo la longevità a fare di 4 Ristoranti, il programma di Alessandro Borghese, un caso televisivo degli ultimi anni. Esattamente come è accaduto per Masterchef, il [...]

tags : cuoco dolci pizza igiene osteria pizzaiolo pizzeria ristorante
dal 18 December 2024 su:
locali pane e pizza

La presenza dei prodotti israeliani nei supermercati italiani è a rischio?

L’obiettivo della petizione è piuttosto semplice: convincere ai protagonisti della Grande Distribuzione di interrompere la vendita di prodotti israeliani nei propri supermercati, [...]

tags : arabo internazionale
dal 18 December 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Avenida Caló: Francesco Calò porta la sua enopizzeria da Vienna a Roma nel cuore del Flaminio

Avenida Calò a Roma Viale Pinturicchio, 38, 40, 42 – Roma Telefono: 06 8923 8209 Aperto tutti i giorni: 12:30 – 15:00  19:30 – 24:00 di Antonella Amodio Francesco Calò non [...]

tags : wine
dal 18 December 2024 su:
alcolici

A’Cavut a Pescasseroli: sapori autentici nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo

di Christian Cutino Nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo, a Pescasseroli, c’è un luogo dove il tempo sembra rallentare e il contatto con le tradizioni del territorio si recuperano [...]

tags : wine servizio ingredienti
dal 18 December 2024 su:
ricetta alcolici locali