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“Ma io credo ai nomi. Credo che, se si va in fondo a un nome, si trova sempre qualche cosa di genuino”. (Mario Soldati da “Vino al vino”) NAKONE, IGT Sicilia, Chardonnay 100%. [...]
Si sono meravigliati quelli del portale Subito.it, il portale di annunci on line tra i più seguiti in Italia. Divisione territoriale, app gratuita ma anche una grafica non proprio di ultimo [...]
Zuppa polacca con barbabietoleAncora tempo di zuppe. L'inverno non accenna a salutarci. Anzi. E persiste quel desiderio di calore a contrastare l'umidità ed il grigiore del periodo. Quindi, [...]
E con enorme piacere che vi annuncio la seconda uscita della rivista Taste and More, dove troverete, fra l'altro, anche un mio articolo. Cliccate qui per scaricarlaLa mia ricetta è la [...]
Tavaglietta Amolacasa.itDalla cena della sera precedente, avevo avanzato delle cozze alle erbe , la mia intenzione era quella di realizzare un bel sughetto , purtroppo le cozze avanzate erano [...]
Degustazione > Opera Vitivinicola In ValdicembraVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: A123200 - Sboccatura: 2012 - Prezzo sorgente: € 10,71 [...]
Degustazione > Opera Vitivinicola In ValdicembraVitigno: Chardonnay e Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: A122184 - Sboccatura: 2012 - Prezzo sorgente: € 11,61 [...]
Degustazione > Zanotelli Azienda AgricolaVitigno: Muller Thurgau - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12,5% - Lotto: R1710/12 - Prezzo sorgente € 6,79 Alla vista è cristallino, di colore [...]
Degustazione > Zanotelli Azienda AgricolaVitigno: Riesling renano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: R1008/12 - Prezzo sorgente € 7,74 Alla vista è cristallino, di [...]
Degustazione > Zanotelli Azienda AgricolaVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: R2310/12 - Prezzo sorgente € 8,13 Alla vista è limpido, di colore granato [...]
Chiacchierando su FB con Donatella del blog L'ingrediente perduto, marchigiana doc come me e amante dei lievitati in generale nonché appassionata della cucina tradizionale della nostra regione, [...]
Degustazione > Nicolodi Alfio Azienda VitivinicoaVitigno: Traminer aromatico - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 2002 - Prezzo sorgente € 6,75 Alla vista è cristallino, [...]
Degustazione > Nicolodi Alfio Azienda VitivinicoaVitigno: Muller Thurgau - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12% - Lotto: 2001 - Prezzo sorgente € 5,04 Alla vista è cristallino, di [...]
Quando ci sono degustazioni alla cieca ci si rilassa un po’. Di fronte ad una bottiglia fasciata chi non si sente più libero di sparare cazzate? Il cuore è leggero, la giustificazione [...]
Cari amici e amiche.....perdonatemi ma in questi giorni sono stata davvero poco presente, sono passata poco a trovarvi e me ne dispiace molto, ma fra il sacro fuoco della pulizia che mi ha preso [...]
La Cassoeula o Càsoeûla è dopo il risotto alla zafferano il piatto più conosciuto della Lombardia, ma pochi sanno che vi è una versione Novarese della Cassoeula e che è altrettanto buona. [...]
IL MUSMECI 2008, Etna DOC Rosso di Tenuta di Fessina, cru di Nerello Mascalese, sarà in degustazione al VINITALY 2013 per “Tasting Ex…Press”. Il giorno 9 aprile, alle ore 11.00 (Sala [...]
Degustazione > Villa Corniole Azienda VinicolaVitigno: Teroldego - Bottiglia: 75 cl - Lotto: 11002 - Alcol: 13% - Prezzo sorgente € 7,97 All'aspetto è limpido, di colore [...]
Degustazione > Villa Corniole Azienda VinicolaVitigno: Lagrein - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% - Lotto: 12001 - Prezzo sorgente € 8,04 All'aspetto è limpido, di colore [...]
Degustazione > Villa Corniole Azienda VinicolaVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl Alcol: 14,5 - Lotto: 07296 - Prezzo sorgente € 10,86 All'aspetto è cristallino, di [...]
Degustazione > Villa Corniole Azienda VinicolaVitigno: Muller Thurgau - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12,5 - Lotto: 12002 - Prezzo sorgente € 6,85 All'aspetto è cristallino, [...]
“Sicilia en primeur” è giunta con grandi meriti e soddisfazioni alla sua decima edizione, un traguardo straordinario che conferma la validità di un evento che di anno in anno accende i [...]
Torna dal 7 al 10 aprile, Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, che rappresenta un punto di riferimento indiscusso per il settore enologico sul panorama internazionale. [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi dei Fratelli Berna Ezio & Vanni e l’azienda agricola La Brugherata della famiglia Bendinelli di Scanzorosciate in provincia di Bergamo hanno intrapreso una [...]
Countdown partito per la trasferta in terra americana del maestro pizzaiolo Enzo Coccia de La Notizia di Napoli che il 20 marzo, dopo una lezione [...]
