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Grande ritrovo ieri sera al Four Seasons Milano per l’annuale annuncio dei vincitori del Premio Santa Margherita dedicato agli Esploratori del Gusto ma soprattutto della parola, ovvero [...]
Il vigneto Feudo Antico presentato a CasaDonna: il nuovo progetto di viticoltura per valorizzare il territorio di Castel di Sangro.Cambia il clima e la viticoltura va in montagna! A dimostrarlo [...]
Il Premio Eno-Letterario Santa Margherita si è distinto, anche nell'edizione 2011, come manifestazione di assoluta rilevanza nel panorama letterario nazionale, grazie anche al supporto di [...]
Si è conclusa ieri sera la sesta edizione del “Premio Esploratori del Gusto”, indetto da Santa Margherita. Il “Premio Esploratori del Gusto”, anche quest’anno [...]
Quanno vierà er pangiallote vojjo dà 'na fetta de NataleGiuseppe Gioacchino Belli, La dogana de terra a Piazza de Pietra (Roma 23 ottobre 1831)Tra i dolci tradizionali per le feste di [...]
Vista 5/5. Naso 22/30. Palato 25/30. Non Omologazione 30/35 I lettori di questa antica rubrica, siamo insieme dal 1995, sanno bene quanto mi fa luccicare gli occhi la Coda di Volpe: si tratta di [...]
Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all’8 Gennaio 2012 45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e [...]
L'azienda vinicola Rivera è una delle aziende con la più lunga tradizione di Puglia, in attività sin dagli inizi del '900, ad oggi sono arrivati con l'ingresso di Sebastiano De Corato, alla [...]
'Giù le mani dal vero Made in Italy agroalimentare'. Mobilitazione nazionale della Coldiretti contro l’italian sounding.L'Italian sounding ruba all'economia nazionale oltre 60 [...]
Mercoledì 30 novembre una serata di degustazione di vini dolci e passiti proposta dalla Cantina Beato Bartolomeo nel suo Punto Vendita di Castelfranco.La Cantina Beato Bartolomeo il prossimo 30 [...]
Mastro Dante desidera ringraziare il Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, per aver insignito il suo prosciutto 'LUI-Il Garibaldino' della Medaglia al Merito della Repubblica perché [...]
![DOC Tai Rosso Colli Berici “Corallo” – Cavazza 2008 [6.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/tai-rosso-corallo-cavazza-2008-733x550.jpg)
Il Tai Rosso di Cavazza è rosso rubino sanguinoso, fitto, oscuro ed ombroso nel cuore. Brilla solo sull’orlo della più bell’acqua. Al naso presenta subito una penetranza di [...]
Con il progetto 'Adotta una Garganega' lanciato dalla Strada del vino Soave si può fare un regalo originale che allieta spirito e fisico.Se siete a corto di idee in fatto di regali per il [...]
Esperienze ai fornelli tra Treviso e Carinzia... Primo appuntamento a Cison di Valmarino il 9 dicembre 2011. Anche gli ospiti parteciperanno alla preparazione dei piatti insieme a due [...]
E' un piatto da domenica in famiglia,quando lo porti in tavola tutti fanno ohhhhhh ! Semplice , colorato e gustoso , può essere fatto in due tempi, potete prepararlo il giorno [...]
Degustazione > Villa GiadaAlcol: 14,5 % - Lotto L31A70 - Fscetta di controllo AAC04536107 Il vigneto è di circa due ettari in territorio di Agliano. Il colore è tra il rubino e il [...]
Degustazione > Villa GiadaVigneto: Barbera - Alcol: 14,5 % - Lotto L11A60 - Fascetta di controllo AAC01248418 Il vigneto è Dani in territorio di Agliano, vecchio di 65 anni. Il [...]
Degustazione > Villa GiadaVitigno: Nebbiolo (90%), Barbera (10%) - Alcol: 14 % - Lotto L1 - ascetta di controllo AAA02230740 Si tratta i un uvaggio di Nebbiolo (90%) e Barbera [...]
Di Grecia che fui, riporto: il mare blu, il bianco della calce, il vino di Santorini, e lo Tzatziki. Rustico ma rinfrescante, è un po’ il “vale tutto” della modesta cucina [...]
Redazione di TigullioVino.it Nei giorni scorsi, a seguito delle istanze presentate da alcune associazioni di categoria, per venire incontro ai produttori, il Ministro delle politiche agricole [...]
Con il week end inizia lo shopping di Natale per il quale gli italiani hanno pianificato un budget medio di 625 euro a famiglia, con le spese per alimenti e bevande che quest'anno sorpassano [...]
La Serra d'IvreaSabato 8 ottobre sono partita da Roma per il Piemonte, invitata dal consorzio tutela vini doc Caluso Carema canavese, con altri blogger e appassionati, alla scoperta [...]
Un’idea per le strenne natalizie…Il Chianti DOCG Villa Petriolo Rosae MnemoSis con il principe scomposto di Vanni Cuoghi: 300 cassette in legno, numerate progressivamente come si conviene [...]
Bolgheri è terra magica si sa ma non è facile emergere in una zona dove si crede che ormai i grandi vini sono già stati fatti… Dal 1999 Stefano Granata passa dagli studi di [...]
![DOC Barolo “Monfortino” Riserva Speciale – Conterno 1971 [9.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/barolo-monfortino-1971-733x550.jpg)
Niente appunti: solo un’estasi mistica profonda e prolungata. Tutti i sensi a scampanellare, resi inadeguati da un’epifania di raro vigore. Ridotti quasi a zero i giustificativi [...]
