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Ha da poco aperto a Milano, in via Cesare Correnti 20, il nuovo Attimi di Gusto, il secondo negozio, dopo quello di via Vigevano 13, dedicato all'eccellenza e alla ricercatezza dei migliori [...]
Uve: falanghina, biancolella, pepella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso: 26/30. Palato: 25/30. Non omologazione: 31/35 Ho la sana abitudine [...]
Angelo PerettiNormalmente, ho una certa ritrosia nei confronti dei vini a igt, a indicazione geografica. Prendetelo come un mio personalissimo pregiudizio, ma ritengo che se c'è su un certo [...]
Sono circa 530mila gli italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze negli agriturismi nel mese di luglio.E' quanto stima la Coldiretti sulla base dei dati dell'associazione [...]
Riconfermati anche i Vice, Ronchi e Navacchia. Nell'ultima assemblea generale dei soci del Consorzio Vini di Romagna - l'ente di valorizzazione che riunisce cantine cooperative, produttori [...]
Aumentano i motivi di soddisfazione per la viticoltura bergamasca con l'azienda Bertoli Angelo di Castelli Calepio e l'azienda La Collina di Invernici Luigi di Grumello del Monte.L'azienda [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda vinicola Borgo delle Oche di Pordenone. I vini della azienda vinicola Borgo delle Oche saranno commercializzati [...]
Ingredienti per 4 persone: - 320 gr. di spaghettoni Voiello- 1 Kg. di vongole veraci- 100 ml. di vino bianco secco- 20 gr. di prezzemolo- 30 gr. di patata bollita- 1 spicchio d’aglio- olio [...]
Personalità dalle sfaccettature diverse e particolari affiancano ogni anno, con racconti inediti, il numero sempre crescente di esordienti, che partecipano al Premio Eno-Letterario Santa [...]
Appena tornata dall'ennesimo viaggio, trovo in frigorifero uova e latte uht. Nient'altro. Ma, ovviamente, gente a pranzo. Certo, capiranno che sono stata via, ma ... posso non servire un [...]
CANTINE BARBERA Uve: inzolia 100% Prezzo: 13 euro, in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Colore: 5/5 Naso: 27/30 Palato: 26/30 Non Omologazione: 30/35 di Carmelo Corona [...]
RUOTE MARINARE (dosi valide per 2 persone)Ingredienti:140 gr. di ruote; una scatola di polpa di granchio al naturale (circa 240 gr.); 1/2 bicchiere di vino bianco; un cucchiaio d'olio extra [...]
Mauro PasqualiLa Sardegna è (giustamente) nota per il suo mare e le sue spiagge, che nulla hanno da invidiare ad altrettanto famose destinazioni esotiche. Purtuttavia la Sardegna che amo è [...]
L'agricoltura è l'unico settore che nel 2011 vede aumentare il valore aggiunto (+1,2 per cento), il numero di dipendenti (+6 per cento) e il valore delle esportazioni (+11 per cento), in netta [...]
Tempo di lettura: 3 minuti Gli AC/DC cantavano “It’s a long way to the top if you wanna rock and roll”. Carolina Gatti sembra aver impresso questo monito negli occhi e nel cuore quando [...]
![DOC Menfi Inzolia “Dietro le Case” – Cantine Barbera 2009 [7.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/menfi-inzolia-dietro-le-case-barbera-2009-733x550.jpg)
Che cosa me ne farei s’io fossi Oste, di questo Inzolia integrale da Menfi, con i suoi 12 gradi emmezzo ribollenti di Sicilia? M’immagino un aperitivo di piccoli prodotti di forno, [...]
Le pappardelle sono uno dei formati di pasta che amo di più e uso spessissimo le mazzancolle per condirle ma non avevo mai tentato l'accostamento con il pistacchio! Perchè non provare? [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Riesling Renano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 82 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 84 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è cristallino, di [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Pinot Grigio - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 081 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è quasi [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Riesling - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 72 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Lagrein - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 85 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Moscato Rosa - Bottiglia: 37,5 cl - Alcol: 10,5% - Lotto: 79 Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 12,50 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Lagrein Kretzer - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 86 Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è molto [...]
La Rinaldi di Bologna presenta al mercato la nuova cuvée Cesarini Sforza: il Tridentum Riserva Extra Brut.Queste le caratteristiche del nuovo prodotto: Gradazione alcolica: 12,5 % vol.; [...]
