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“Per molti, un’oliva non è altro che una pallina senza importanza in fondo ad un Martini” scrive Mort Rosenblum, nell’incipit del suo libro “Storia delle olive” (Donzelli [...]
Gli Sparkling sono cocktails, freschi e dissetanti composti da vino spumante o Champagne e frutta fresca: bollicine e frutta fresca da servire in flùte. Meglio usare bicchieri raffreddati [...]
Aperi-Glamour: l'aperitivo alla moda in Castello. Sabato 12 maggio 2012 Castelbrando di Cison di Valmarino (Treviso), inaugura la terrazza lounge con happy hour, buffet e musica.Un ottimo [...]
FINANCIAL TIMES. Dopo la contraffazione dei vini per mano dell’acclamato conoscitore Rudy Kurniawan sono in molti a chiedersi come ci si può difendere dai falsi. Jancis Robinson nel suo pezzo [...]
Il 3 maggio 2012 la cena a cura di Davide Scabin, il 4 la festa di chiusura a Cassone. Fino al 6 maggio menu speciali e proposte per lo shopping.Malcesine (Vr) - Inizio col botto per Fish & [...]
Acqua Minerale San Benedetto Fornitore Ufficiale dell'evento sportivo per giovanissimi con la sua linea di prodotti dedicati ai più piccoli.Scorzè (Ve), 2 Maggio 2012 - Acqua Minerale [...]
THE DRINKS BUSINESS. Wine Australia con molta pragmaticità ha deciso di dare alle cantine la possibilità di scegliere dal programma di marketing estero, solo le attività giuste per la [...]
È questione di polso, chirurgico polso. Il bravo barman, come un motociclista, ha nel polso il segreto della sua bravura. È col polso che misura la quantità di cl, la miscela delle parti. È [...]
Dopo una settimana di food experience, food performance, show cooking, chef’s set, food photograpy e food concept di cui ho fatto indigestione al Salone del Mobile, non vedo l’ora [...]
A prima vista l’idea è carina: si tratta di applicare le regole della borsa alla carta dei vini (o birre, o cocktail) nel vostro locale. Un algoritmo collegato al registratore di cassa [...]
Spettacolare esibizione degli alunni dei migliori alberghieri italiani nel Premio A.I.B.E.S al 'Cocktail Competition' del nono Trofeo Ventimiglia.Una piazza Airaldi e Durante gremita di turisti [...]
Premessa: le mie amiche dello Starbooks le adoro. In blocco. Per loro farei qualsiasi cosa, dallo scrivere post lunghissimi nottetempo, a litigare col marito causa ennesimo acquisto di un libro [...]
Si è praticamente dimezzato negli ultimi 30 anni in Italia il consumo di vino che è sceso a meno di 40 litri a persona per un totale inferiore ai 21 milioni di ettolitri.E' quanto emerge [...]
L'Azienda Total Beverage lega il suo nome alla 12° edizione della maratona più veloce d'Italia.Scorzè (Ve), 11 Aprile 2012 - Acqua Minerale San Benedetto continua a legare il suo nome [...]
NEW YORKER. La vodka oggi è nota tra le generazioni più giovani come l’ingrediente base di coloratissimi e fantasiosi drinks della movida. Un tempo però era l’alcolico dei poveri chiamato [...]
Il dopo-regata dell'America's cup è sulla terrazza panoramica del Beluga Skybar&Pool al nono piano di Romeo hotel: una location unica e di grande effetto che regala la vista più suggestiva [...]
A cento anni dall’affondamento del Titanic la macchina del ricordo è pronta. Un libro di ricette, una crociera della memoria, una mostra, la versione 3D del colossal del 1997 con [...]
La frase più impegnativa del servizio è “Conosco uomini e donne che barattano cene per rapporti sessuali” ed è la risposta che Davide Scabin, fantasioso e intrigante chef del [...]
LONG DRINK ALLA FRAGOLA (dosi valide per 2/4 persone) Ingredienti: 4 dl di spumante semi brut; 4 dl di succo d'arancia (no aranciata); 8 fragole; cubetti di ghiaccio; *facoltative alcune [...]
Italy is the homelad of Espresso. Italians love coffee and they usually drink it after lunch and dinner. Coffee is a beverage obtained by grinding the seeds of some species of small tropical [...]
Non esistono donne brutte, dipende solo da quanta vodka bevi. Pensavo che ormai si trattasse di un concetto talmente assodato da divenire proverbiale. A quanto pare però il fenomeno bisognava [...]
Cappuccino con estratto di insetto. La notizia è ghiotta perché si presta a innumerevoli chiavi di lettura. C’è il côté simil-splatter che può urtare più di qualche suscettibilità [...]
WALL STREET JOURNAL. Pairing #1. Armand Olivier Bell, commesso del reparto uomo di Saks a NYC, è l’unico al mondo a fare gli accostamenti tra cravatte e vini. La passione per i vini l’ha [...]
Sono molte le persone che trascurano la quantità di calorie assunte attraverso le bevande alcoliche. Mi è capitato spesso di tradurre il quantitativo di calorie assunte con qualche drink in [...]
Sono una fan della serie “Come non ordinare un drink” del blog americano The Hairpin, che ho pensato di tradurre LIBERAMENTE (ho detto liberamente, non fate i maestrini) per sapere [...]
