Un dessert delicato e fresco. La crostata alo yogurt e frutti di bosco è un dolce facile da preparare, ideale per concludere una cena estiva. INGREDIENTI - 400 g di yogurt bianco - 300 g di [...]
Lo Sherbeth Festival è il più importante festival europeo del gelato artigianale, che si svolge in Sicilia, a Cefalù (Palermo) con il gusto alla frutta tricolore, dedicato ai 150 anni [...]
Ti fai dei gran cinemi a leggere la letteratura a disposizione sul sito del ristorante. Questa storia dell’evo, che come ognun sa è l’extravergine d’oliva; la declamazione di [...]
Molto bella la torta realizzata da Antonietta: è di pan di spagna con bagna vaniglia, farcita con crema chantilly, fragoline e ananas. La copertura è di pasta di zucchero rosa e lilla, le [...]
Ingredienti per 4 persone 2 kiwi 2 tuorli 2 pesche noci 2 cucchiai di liquore all’anice 4 cucchiai di maraschino 4 cialde da gelato (facoltative) 80 grammi di riso soffiato croccante 120 [...]
Purea di fragole per gelato, panna cotta, torte, semifreddi. Guardate un po' cosa ha portato mio marito ieri, a casa.... :) i cachi e le fragole!...le primizie e le tardive! I cachi non [...]
Torta con Cappuccetto Rosso con i jeans e la camicia bianca con i bottoni rossi, senza il cestino.Torta con la casetta della nonna in vecchio stile, invece, con le tendine rosse alle finestre, [...]
Questa crostata l'ho preparata in occasione dell'onomastico di mio…
Non è cosa di tutti i giorni pranzare al Noma, il ristorante più quotato e idealizzato dal mondo della gastronomia; cosa ancor meno comune è che questo si trovi a Copenaghen, Danimarca, [...]
Partendo dalla considerazione che il cacao puro può essere consumato dai celiaci andiamo a proporre, a preparare e infine gustare la ricetta per questi deliziosi tartufi al cioccolato. Proprio [...]
Il panino doppia fragola, non è una mia idea, ma di un’amica quì. Il panino doppia fragola è un panino dolce, molto gustoso se amate le fragole! Se notate la foto di questo panino la ho [...]
CROSTATA DI FRAGOLE CON PISTACCHIO DI BRONTE Per la frolla ho usato la mia solita ricetta di LUCA MONTERSINO pasta-frollaHo steso la frolla -foderato una teglia da crostata con la [...]
Conoscete l'impazienza?????................io sì!!!!Non vedo l'ora di essere qui.....Il 9 ottobre ci sarà " Un buffet speziale"!Per capire dove, come, quando, bisogna leggere e rivolgersi a [...]
La bavarese è uno di quei dolci al cucchiaio che permette di sbizzarrire la propria fantasia per le molteplici preparazioni delle basi, inoltre riscuote sempre grande successo e soddisfazione [...]
Per il compleanno di Jennifer,la mamma Ilenia ha preparato una crostata con marmellata di fragole, decorandola con stelline, lune, cuoricini di frolla e con cioccolato bianco. Ilenia sei [...]
Quanto mi piace quello stampo da plumcake del post di Pippi, Dio solo lo sa e quindi...LO VOGLIO!!Non so se la mia ricetta mi permetterà di vincerlo, tutt'al più me lo regalerò per il mio [...]
Crostatine alla creme caramel Ingredienti:300 g di pasta frolla gia pronta 4 dl di latte 2 uova 3 tuorli 160 g di zucchero una bustina di vaniglina un cucchiaio di Cointreau 200 g di [...]
Chi quest'estate non ha fatto il pieno di frutta alzi la mano ...... e corra subito ai ripari!!! Cosa c'è di meglio della leggerezza unita alla varietà pressoché infinita dei sapori, [...]
questa torta l’ho preparata per festeggiare il compleanno del mio nipotino, che lo scorso 7 agosto ha compiuto quattro ( e dico quattro…) anni. il neo-quattrenne in questione si [...]
Il sogno di ogni bambino per la sua festa, oltre a ricevere una montagna di regali, è spegnere le sue candeline su una fantastica torta di compleanno. Io ne ho preparate diverse per le feste [...]
-137 Viola (agg.) .Giornata partita malissimo. Mia madre mi avrebbe chiesto se fossi “scesa dal letto con la gamba storta”, che in un lessico meno famigliare significa essersi alzati di [...]
Richard Bachman e’ lo pseudonimo con cui scriveva un giovane e sconosciuto Stephen King (Carrie, Shining, Misery, Il Miglio Verde). Poi in anni piu’ recenti ha ripreso lo pseudonimo [...]
A me personalmente usare lo zucchero bianco non piace proprio: è troppo raffinato, troppo “chimico” e troppo dolce per i miei gusti. Ne ho provate tante di alternative, ma alla fine [...]
Rivelazione dell’estate 2011 e già tormentone sui vari food blog del primo semestre dello stesso anno. Incontrato per caso in una malga d’alta montagna che sulla lavagnetta esponeva [...]
E’ un riflesso automatico: un abbaglio, riesci a scorgere il cartello “Monza” scorrere via tra case caseggiati casermoni e l’associazione automatica. Monza esiste per [...]