Con le risolì anche gli amanti dei dolci possono trovare un sacco di idee. Io sono talvolta fissata con la cucina francese e questa (tra le torte non di design) è la mia [...]
fare il gelato a casa senza gelatiera è possibile e semplice, a parte il fatto di dover mescolare il composto ogni 30-40 minuti per rompere i cristalli di ghiaccio e non far congelare la [...]
fare il gelato a casa senza gelatiera è possibile e semplice, a parte il fatto di dover mescolare il composto ogni 30-40 minuti per rompere i cristalli di ghiaccio e non far congelare la crema, [...]
Estate, tempo di ricerche (anche) su Google dopo aver cercatola spiaggia, il mare, il ristorante. Alessio Cimmino, Communication Manager Google Italy ha scritto un post sottolineando che le [...]
Da 1 estremo all’altro, ma mi rendo conto che per accontentare i miei lettori in Europa – devo postare qualcosa adatto alle temperature calde calde che ci sono. Vale la stessa [...]
Non nascondiamo la nostra grande simpatia per Marzia Buzzanca e il suo coraggio nell’aprire ad Aquila ferita dal terremoto. Ecco perché quando abbiamo visto questo piatto abbiamo pesnato [...]
Lo scontro è fratricida, ma solo Gino può battere Sorbillo. Un avventore ai tavoli della nuova pizzeria Lievito Madre a Mare ne è convinto. La sfida della scuola di via Tribunali alle [...]
Buongiorno! C'è qualcuno o siete partiti tutti per il mare o altre località di vacanza? Io per il momento sto a casa...almeno credo! Da noi le cose nascono sempre un po' [...]
Fritta, ma felice!Tendenzialmente anche accaldata, però poco unta perchè il frittino nostro è bello asciutto e accompagna gli aperitivi che è un piacere.Chissà cosa offrono gli [...]
Colorato, allegro e gustoso è il mitico Barattolino Sammontana che, simbolo dell'estate per grandi e piccini, è da oggi protagonista di una nuova iniziativa Sammontana #Lunga vita al [...]
Bicchierini e cucchiaini Villa d'Este Home TivoliDopo qualche giorno di tregua, dove ero nel pieno della mia forma fisica (questa è l'estate che adoro! calda, si, ma senza afa....)..il caldone [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Andare a vedere una sagra può suscitare, oltre al comprensibile interesse da entusiasti della gola, qualche riflessione sull’opportunità di farne così tante. Siamo tutti [...]
Le pesche piatte..deliziose, profumatissime, belle alla vista..che volere di più?Il modo migliore per gustarle è così, crude, con pelle, come mamma natura le ha fatte.Però però però..se [...]
Passato il caldo intenso e l'afa dei giorni scorsi, è tornata l'estate che amo.Giornate radiose, soleggiate, rinfrescate da una leggera e piacevole brezza. Il cielo è terso e nitido, invece di [...]
Dalla colazione al dopo cena, protagonista la "Gelateria Caffeteria Secondo Procopio".Caffè e cappuccini, brioches e crepes, semifreddi, cassate e granite.Ma a noi rimarrà impressa per il [...]
Ecco la quinta ricetta della staffetta estiva di Compagni di Blogger: sorbetto al pomodoro di Cook and the City. Sembrerebbe che qui non si faccia altro che sorbetti e gelati Non è esattamente [...]
Magari la ricetta non è esattamente quella dell'ex gelato che non vedete in coppetta, ma vi assicuro che era quasi afrodisiaco.Con questa ricetta ho provato a rifarlo con il mio socio in cucina [...]
Fresco e nutriente, la mattonella alle fragole è il dolce ideale per chiudere qualunque pasto. La sua composizione è anche abbastanza coreografica e lo rende, quindi, ottimo da portare quando [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Estive, Ricette Gelato La viennetta fatta in casa è la ricetta vi proponiamo per realizzare il dolce gelato salva cena più gettonato di tutti, ottimo in [...]
[introduzione] La viennetta fatta in casa è la ricetta che vi proponiamo per realizzare il dolce gelato “salvacena” più gettonato di tutti, ottimo in qualsiasi stagione e [...]
La lista di chef stilata da Elite Traveler rientra decisamente in canoni meno bizzarri di quella pubblicata recentemente da Fool Magazine. Quest’ultimo si è interrogato sui nomi dei [...]
(Scroll down for English version)"Questa casa non è un albergo!"Non ci posso credere, l'ho detto veramente!E aggiungo che ho anche detto: "devi tornare a mezzanotte, cinque minuti prima sì, un [...]
Cari lettori e lettrici oggi vi parlo di una nuovissima e golosissima collaborazione che ho stretto con l'Azienda Venchi.Chi di voi non ama il cioccolato alzi la mano??? Impossibile non amarlo [...]