Sarebbe indubbiamente una grande affermazione se anche in Italia si arrivasse ad una legge di regolamentazione. Personalmente sono sempre stato anti ogm e lo sarò comunque fino alla fine dei [...]
Quando Davide ha visti i suoi personaggi preferiti sulla sua torta di compleanno è rimasto senza parole. Una sorpresa preparata da Gallinella, la mamma. Le più belle video ricette: [...]
Dici hamburger e pensi al fast food. A Napoli, come in altre città, l’associazione è scontata anche se da tempo chef propongono versioni gourmet come Andrea Berton da Pisacco. [...]
Un dessert completo, che riunisce la delicatezza della frutta, la bontà del dessert e la freschezza del gelato. Ideale per le sere d’estate. Tradizione vuole che la Pesca Melba fu inventata [...]
La cannella è una spezia che viene ricava dalla corteccia del Cinnamomum, un piccolissimo albero tropicale che fa parte della famiglia delle Lauracee. La corteccia dei rami più giovani [...]
Molti hanno probabilmente un concetto sbagliato di "foodbloggers" perchè secondo me agli occhi di tutti, i foodbloggers sono quelli che non si stancherebbero mai di cucinare, quelli che [...]
Ristorante Le Logge SienaSiena and Stars, Patty, la Confcommercio con Luisella Bartali, l'Osteria Le Logge a Siena. Mescolate questi ingredienti, conditeli con il Jazz e [...]
Ci sono persone che si lamentano del caldo. Io no, io mi lamento del freddo. Ci riesco anche ora. E se sono positiva dico: "In realtà non è ancora abbastanza caldo". Allora ho pensato di [...]
Naviglio grande e pavese, due canali simili, due anime diverse.Il primo è centripeto, attira verso il cuore della città. Il secondo è opposto, spinge in fuori gli umori e i peccati meneghini. [...]
Gesumaria: Gabriele Bonci vegetariano? Peggio c’è solo Pizzarium vegan. Ma voi fateci l’abitudine, perché con la fine del mese vegetariano, ad agosto la pizzeria del lievitista [...]
frozen yogurt Giorni fa guardavo quella serie americana Brothers & Sisters e una delle protagoniste stava beatamente mangiandosi un bel frozen yogurt in un parco californiano, quel parco [...]
Gordon Ramsay è entrato a far parte della mia libreria culinaria già da un bel pò, grazie al regalo di un' amica, traggo spesso spunto dalle sue ricette... sebbene debba alleggerirle da chili [...]
Estate, caldo, voglia di vacanze...Voglia di serate con gli amici, passate a ridere e scherzare, a condividere le ultime novità, magari anche qualche sano pettegolezzo estivo......voglia di [...]
Oggi qui diluvia, ho persino dovuto chiudere le finestre perché mi si stava bagnando tutto il pc. Eppure invece di rinfrescare, sta tirando su un'umidità calda e appiccicosa che non [...]
source Vi dirò che son contenta di aver ritrovato quella voglia di scrivere che da un po' mi aveva abbandonata. Voglio dire, di certo non possiamo essere ispirati 365 giorni [...]
Amanti della frutta questa è una ricetta che fa decisamente per voi. La composta di frutta fresca rappresenta uno dei modi migliori per assaporare appieno il gusto unico ed insostituibile dei [...]
'O mellone chino è fuocoooo' questo era il grido dei venditori di angurie che si sentiva nelle strade di Salerno, le strade della mia infanzia. Ma quante cose si vendevano per [...]
As soon as I found out about the Canberra and Capital Region Truffle Festival I rushed to the website to check out all the events. Finally I had started discovering the foodie festivals in the [...]
Una bella iniziativa del Gastronauta diretto da Davide Paolini ci riempe di soddisfazione: l’amico carissimo di una vita, Enzo Crivella, è stato indicato a furor di web primo artigiano [...]
Si avvicina il 30 luglio, data da me molto attesa perché coincide con l'inizio delle mie tanto sospirate ferie che quest'anno cominciano in modo insolito e inaspettato, ma assolutamente [...]
Allora anche voi siete pronti per un agosto caldo caldissimo e con le valigie sul letto in cui sandali e vestiti leggeri abbondano? Io si! Decisamente. Sono già in giro da qualche tempo e ma [...]
Oltre quella alla mandorla, altra grande chicca della pasticceria siciliana è la granita di gelsi. Si tratta di un dolce estivo particolare ma tipico. Nonostante sia possibile trovare ormai un [...]
Fine ed elegante. Pulita in senso lato.Il sorriso poi dei gelatai che servono gli avventori è oltremodo schietto. Gradito.Non si vive di solo pane. Nè di gelato, che è pure avvolgente e [...]
E poi non dite che non vi penso. Me lo sono chiesta, occhi negli occhi con Poldo, fidato consigliere: con Caronte in arrivo e la bolla di caldo africano, piazzata proprio sopra la testa, cosa [...]
Chi in queste torride giornate ha tanta voglia di gelato alzi la mano! Io sono del parere che quando fa caldo bisogna cercare di procurarsi un piacevole fresco con il [...]