A volte penso proprio di essere limitata.Ho le visioni a senso unico .Se mi dite pasta e legumi io ve la interpreto in una sola maniera: zuppa.E visto che ormai ovunque si raccomanda di [...]
Ci sono quelle estati in cui, per ragioni di varia natura, ti ritrovi a pochi giorni dalla agognata settimana di ferie senza aver organizzato nulla. Ma sono proprio quelle estati in cui, una [...]
I peperoni ripieni sono una ricetta colorata e giocosa per tutta la famiglia, sia da gustare che da preparare insieme. Un piatto di ispirazione messicana che trasforma una selezione di legumi e [...]
[introduzione] Per il pranzo in ufficio vi proponiamo una super insalata di pollo e lenticchie, piacevolmente aromatizzata dal coriandolo fresco e in polvere. Si tratta di un piatto ricco e [...]
Siete intolleranti, siete vegani, siete vegetariani ma intolleranti, avete il colesterolo alto, cercate ogni modo per dimezzare il contenuto calorico delle vostre ricette preferite? Avete messo [...]
...di pomodoro e lenticchie con olio al basilico e salsa ai ceciA volte le ricette di recupero sono delle vere sorprese....avevo delle lenticchie lessate, rimaste dal giorno prima, dei [...]
Sempre senza glutine, of course 😉 Ingredienti per 2 persone: 250 g pasta di lenticchie di tre varietà 2 zucchine 2 carote 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiaini di semi di sesamo sale qb [...]
Il lievito è un fungo, formato da un unico tipo di cellula eucariota, di cui alcune specie sono comunemente usate per lievitare il pane e far fermentare le bevande alcoliche. Quello in genere [...]
Buone buone buone! E ogni altra parola è superflua 🙂Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di quinoa lessata (però sono andata a occhio senza pesare… come faccio spesso 🙂 ) 1 [...]
Cos’è l’ipercolesterolemia, quali sono i fattori di rischio e quale dieta seguire per il colesterolo alto? Abbiamo chiesto alla dott.ssa Francesca Evangelisti, biologa nutrizionista e [...]
Secondo uno studio condotto per sei anni su 73 mila persone e pubblicato sul Journal of the american medical association, chi non mangia carne ha un rischio di mortalità inferiore del 12 per [...]
Se mi piace mangiare leggero in inverno, quando le basse temperature inducono a consumare cibi sostanziosi e robusti, figuriamoci in estate, quando non solo il caldo, ma anche l'umidità, le [...]
Negli ultimi anni l’offerta di prodotti integrali è aumentata per soddisfare le esigenze del consumatore, che, analogamente a come avviene per i prodotti senza olio di palma, ricerca sempre [...]
L’hummus è una crema a base di ceci, tipica della cucina mediorientale, servita come antipasto e accompagnata da pane azzimo. In genere si prepara con la pasta di sesamo (tahina) e viene [...]
...con verdure crude e cotte e fruttaUltimamente sto postando davvero poco, causa il tempo limitato e l'energia che manca completamente, in compenso però si lavora moltissimo...aspetto con [...]
Italianità, regionalità, filiera produttiva, qualità, plus di prodotto e un pack in cartone più impattante “parlano” dell’identità del brand Da sempre Valfrutta “parla” di [...]
Polpette di lenticchie al sugo Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 2h Le ricette di Vitto
Polpette di lenticchie al sugo Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 2h L'articolo Polpette di lenticchie al sugo proviene da Le ricette di Vitto.
Ci sono attori di film che tutti conoscono ma dei quali nessuno conosce il nome o la storia personale, ma su una cosa si conviene: sono bravi. In un’epoca cuciniera nella quale l’apparire [...]
Breaking News – Venerdì 5 Agosto ore 20 ti aspettiamo al Ristorante Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel per una tappa ufficiale del nostro Roadshow. Dopo l’aperitivo sulla [...]
Perché le ciotole? Solitamente il cibo in una ciotola non ha bisogno di essere tagliato ed è già pronto per essere gustato semplicemente con forchetta, cucchiaio o bacchette. Con una ciotola [...]
ingredienti : 500 gr faro300-350 gr funghi 2 cucchiai cipolla tritata (o 3 cipollotti ) 2 cucchiai olio sale - facciamo lessare in acqua il farro - una volta cotto, scollato [...]
Prima Chiara Appendino, neo-sindaca di Torino, si è guadagnata l’attenzione di tutti i siti che parlano di cibo, Dissapore in prima fila. Poi dei maggiori quotidiani nazionali. Quindi ha [...]
Avete mai provato a preparare le polpette di grano saraceno e lenticchie? Hanno un gusto assolutamente delizioso e sono perfette anche per chi segue una dieta vegetariana e vegan. Sono [...]
Sapere che più di 500.000 persone hanno visto la mia faccia un pochino mi turba. Eh sì cari amici, sono una timida, da sempre. E confesso che girare la puntata della web serie di Coca-Cola […]