Una bontà deliziosa. la ricetta è presa da qui, piccolissime le mie variazioni: 3 grammi di lievito invece di 5, estratto di vaniglia e aroma al limone home made e non ho spennellato [...]
Per gli amanti della frutta Cristina (http://panperfocaccia-grianne.blogspot.it) propone delle golosissime Amarena candite. Rinfrescante e peccaminosa … Gli ingredienti per 6 palline di [...]
Ecco la ricetta del Cheesecake originale qui nella variante al limone e zenzero La Cheese cake (o cheesecake come spesso si sbaglia) è la classica torta al formaggio della tradizione inglese. [...]
Ecco la ricetta del Cheesecake originale qui nella variante al limone e zenzeroLa Cheese cake (o cheesecake come spesso si sbaglia) è la classica torta al formaggio della tradizione inglese. [...]
Uno dei modi migliori per gustare il tofu, soprattutto se non lo si è mai assaggiato prima, è insieme ad altri ingredienti. Il tofu, infatti, può avere un sapore molto neutro e si rischia di [...]
Periodo di stanca da web questo, come si può, forse, dedurre dall'assenza. Sarà l'inverno, sarà la neve, sarà quello che sarà ma ultimamente ho poca voglia di fermarmi a scrivere, [...]
Pesce spada all’arancia La mia proposta di oggi per il venerdì di Quaresima, è il pesce spada all’arancia. Oltre che per il sapore, consiglio questa ricetta anche per il profumo [...]
Le palline di quando ero piccola…chiamavo cosi questo dolce dalla facilissima e veloce realizzazione. Mi ricordo, infatti, che quando ero piccola, a casa da sola, in tantissime [...]
In bilico tra quella che alcuni potrebbero considerare un’estrema forma di schizofrenia e ciò che altri potrebbero vedere come un irrefrenabile desiderio di votarsi [...]
Ingredientiricetta di gattino2 - Cookaround La torta mimosa è un dolce fatto con il Pan di Spagna bagnato con uno sciroppo aromatizzato, farcito con crema pasticcera e panna montata, e cosparso [...]
Ogni volta che mi capita di assaggiare il baccalà, lo stoccafisso, l'ombrina, il luccio, ecc... confit finisco per innamorarmi della cucina dello chef. Sempre! Per questo motivo, già da [...]
Una ricetta particolare, con vari elementi che ruotano attorno a questa buonissima Tuma del Trifulau , prodotta dalla Beppino Occelli, splendida realtà casearia del Piemonte. Il trifulau in [...]
Vi capita mai, mentre rifate il letto, di sentire quelle vocine birbine dire "dai...torna qui..."A me in questi giorni capita abbastanza spesso, le vocine biricchine mi sussurrano piano piano [...]
Vi presento ora una ricetta veloce e semplice per preparare uno spuntino gustoso comune in Russia, il "buterbrot s ikroy" o "panino con caviale". In questo caso ne ho preparato una versione con [...]
Dopo avervi proposto i carciofi alla romana qualche tempo fa, oggi vi propongo un'altra ricetta per portare in tavola i carciofi come contorno o accompagnamento a pietanze più [...]
Davide Tenconi ha trentatrè anni e vive e lavora a Barcellona, Spagna. Di sé scrive che “ama il Cava, ogni forma di tapas e cerca di non dimenticarsi mai l’immensitá del [...]
Chi vuole sevizie medievali per i fidanzati che non mangiano i carciofi alla giudia metta il dito qui sotto. A uno di loro, dadaista più che mai, un giorno ho detto: non sono una donna [...]
Ciotolina Bugatti....e siamo già alla pastina! No, non vi presento la ricetta della pastina in brodo qui sul blog, ma la mia pupa pochi giorni fa ha compiuto 7 mesi e ha iniziato a mangiare la [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) La prima volta che ho letto la parola 'Brunch' è stato circa 20 anni fa in California: una grande lavagna con una scritta che diceva pressapoco così 'BRUNCH - [...]
Ingredienti:1 disco di pastasfoglia, 6 carciofi, 250 gr formaggio philadelfia, 2 uova, pangrattato, prezzemolo, succo di limone, burro, olio e pepe. Preparazione del tortino di [...]
Il risotto ai carciofi e pecorino è un primo piatto gustoso realizzato con i primi carciofi di stagione. Il sapore deciso del pecorino romano si accompagna a quello più dolce e delicato dei [...]
Il petto di pollo fritto marinato al limone è un piatto che si prepara velocemente, la cosa più lunga è la marinatura, che renderà il pollo ancora più buono e saporito. Il limone gli [...]
Chiamatelo come volete: PornoFood, JunkFood, TrashFood. O più semplicemente chiamatelo "se piove diluvia" per la serie al fritto frittoloso aggiungiamoci anche una generosa spalmata di Nutella, [...]
Dopo i deliziosi biscotti al farro, vi voglio proporre questi di kamut molto semplici. Ultimamente amo viziarmi con questo genere di biscotti con farine alternative e senza lattosio... cerco di [...]
Proprio l’altro giorno commentavo su Facebook che facendo questo dolce mi sono venuti alla mente dei piacevolissimi ricordi di quando l’ho fatto per la prima volta. A casa mia, mia madre è [...]