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Generalmente la mattina mi preparo, quando ancora Andrea dorme, fette biscottate con marmellata e caffelatte ma ogni tanto soprattutto per fare una coccola al mio bambino,faccio una torta e [...]
Cocktaill MANHATTAN1/2 whisky, 1/2 Vermouth rosso, goccia di Angostura, ghiaccio tritato nello shaker.Scuotere, versare in piccoli bicchieri ghiacciati con buccia di limone.Il Manhattan è [...]
Il sonno ha deciso di cambiare domicilio stanotte.Andato sicuramente da quelle ragazze dalle terga così fortunate che non solo dormono loro ma hanno anche i pargoli che si svegliano [...]
Apre oggi alla Stazione Leopolda di Firenze, Taste, 3 giorni di degustazioni, eccellenze e presentazioni dedicati al gusto. All’ottava edizione di Taste, nato dalla collaborazione con [...]
Il Rossini è una variante dei cocktail Bellini, Tintoretto e Mimosa, messa a punto verso la metà del XX secolo. Viene preparato con purea fresca di fragola e prosecco, che adesso viene [...]
Il Cuba libre è un cocktail ufficiale IBA, appartenente alla categoria dei long drinks a base di rum bianco, colaSull'origine del nome sono state fatte molte ipotesi. Una afferma che il Cuba [...]
Ancora una ricetta per un contest, quello di Elena del blog A pancia piena si ragiona meglio Le ricette devono essere dedicate ad un papà e, quando ho letto l'invito, ho subito pensato di [...]
Azzurra, ovvero una cena tematica, tra tradizione memoria e creatività dedicata al pesce che “fu” povero in una città che “fu” ricca. Non si riesce a prescindere da sentimenti [...]
Archiviata una festa si pensa subito alla prossima, che in questo è caso è proprio il giorno di San Giuseppe in cui notoriamente si festeggia la festa del papà. Uno dei dolci simbolo di [...]
Ingredienti: 500 g di pan di spagna 3 tuorli d’uovo 3 cucchiai di farina bianca 50 cl di latte parzialmente scremato 1/2 cucchiaio di scorzette di limone 1 bustina di vaniglina 75 cl di [...]
Crostata al LimoneIngredienti per 8 porzioni:Per la base di pasta frolla al cioccolato: 300 g di pasta frolla al cioccolato (come da ricetta base). Per la crema al limone: 2 limoni [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr farfalle, 500 ml panna fresca, 1 scalogno, 1 fetta spessa di prosciutto cotto, burro, sale, prezzemolo. Per preparare la ricetta delle [...]
Ve la ricordate la panna montata vegan di latte di cocco pubblicata qualche giorno or sono? Se la non la ricordate dateci un'occhiata perché non è buona, di più! E per il ciclo non si [...]
Il sugo di carciofi si prepara cuocendo i carciofi puliti ed affettati sottilmente.La pasta cotta al dente (ho scelto i paccheri) viene condita con i carciofi cotti in modo di [...]
“Edward mani di forbice” è una delle favole più belle e meglio riuscite sullo schermo, del visionario regista Tim Burton, autore anche del racconto dal quale è stato tratto il film, che [...]
Tra poco sarà Pasqua e credo che questo dolce, fresco, morbido e semplice da realizzare possa essere una buona proposta da preparare sia alla domenica che a Pasquetta, magari per una [...]
TORTA MIMOSA (GLUTEN FREE) (dosi valide per uno stampo da 24 cm di diametro) Ingredienti: 130 gr di farina (Mix it DS-Schar); 20 gr di maizena; 150 gr di zucchero semolato; la scorza [...]
New York, 1908.129 operaie dell'industria tessile Cotton scioperarono per protestare contro le terribili condizioni in cui erano costrette a lavorare. Lo sciopero si protrasse per alcuni [...]
Questa ricetta è nata un po' per caso (come tanti piatti di questo blog): avevo voglia di mangiare carne ma poi mi son guardate 'ste fettine e... beh, ecco... proprio non mi andava di fare la [...]
Siete pronte per il grande giorno? La festa della donna è arrivata e so che in molte di voi usciranno a festeggiare. Ciò non toglie che possiate preparare un dolcetto sfizioso per celebrare [...]
Ingredienti x un bicchiere utilizzando frutta e verdura di medie dimensioni:2 carotemezzo limone1 aranciaPreparazione:Sbucciate l'arancia, lavate [...]
Ingredienti per 4 persone:• 7 fette di provole dolce• 170 gr. di prosciutto di San Daniele DOP • composta di fichi Mariangela Prunotto• 120 gr. di insalatina tipo misticanza• 5 [...]
Eating Piceno si è concluso; sono trascorsi 4 giorni da quando ho salutato i miei compagni di avventura alla stazione dei treni di San Benedetto del Tronto, ma le piacevoli giornate passate [...]
Forse lo sapete già che io apprezzo molto i buffet-aperitivo che accolgono gli ospiti e li accompagnano, senza saziarli troppo, verso quella che sarà la vera e propria cena…magari un [...]
All’Oro, il ristorante stella Michelin di Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello resta a Roma, ma ha cambiato sede. Lasciata quella storica di via Duse, ai Parioli, è ora in via del [...]
