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Ancora risotto di radicchio tardivo rosso di Treviso! Questo radicchio è così buono e versatile che, come la zucca, si adatta a mille piatti dall’antipasto al dolce (sì, in un [...]
Le stelline alla cannella sono un altro classico tra i biscottini natalizi dei paesi germanici e spesso si preparano insieme ai Vanillekipferl per utilizzare gli albumi rimasti. Bisogna [...]
cucinasissi RICETTE PER LE FESTE – BISCOTTI SALATI ALLE MANDORLE La cucina di Sissi - I ”Biscotti Salati alle Mandorle” vanno benissimo come antipasto o aperitivo per [...]
I Vanillekipferl o Vanillehoernchen (cornetti alla vaniglia) sono tra i più noti dolcetti di Natale della tradizione germanica. Lì il Natale viene preso molto sul serio e nel periodo [...]
Biscottini all’arancia di frolla montata biscottini all’arancia di frolla montata Oggi è venerdì e avendo iniziato la settimana in dolcezza, mi sembra giusto concluderla con [...]
Non non è il nome di un gruppo rock spagnolo :) è il nome di alcuni biscotti tradizionali che si preparano nelle feste natalizie. Come tutte le ricette tradizionali ne esistono mille e più [...]
Questi biscotti sono buonissimi per la prima colazione ma anche perfetti da appendere all’albero di Natale e/o per essere regalati durante le prossime festività di fine anno!Sono [...]
La ricetta del torrone morbido è davvero perfetta per poter realizzare con le vostre mani una delle prelibatezze dolci più tipiche delle feste di fine anno: non può mancare assolutamente [...]
Nell'ambito della 32esima Festa del Radicchio Rosso di Treviso ospitata presso il Pala Radicchio di Rio San Martino di Scorzé si è disputato il CONCORSO GASTRONOMICO PREMIO SAN MARTINO [...]
Dopo avere visto come si preparano i tozzetti alle mandorle vi propongo la ricetta di questi biscotti al vino rosso. Si tratta in entrambi i casi di biscotti sicuramente rustici ma di grande [...]
Ogni volta il Merano Wine Festival mi regala il piacere di conoscere qualche perla dell’enologia italiana e straniera, che ignoravo o non avevo mai avuto occasione di degustare. [...]
L’uomo, come la verità, attraversa tre fasi: la prima, in cui crede a Babbo Natale, la seconda, in cui smette di crederci, la terza, quando lo diventa. E se quello dei travestimenti (e [...]
Personalmente li adoro pucciati nella crema pasticcera, ma anche da gustare al naturale, apprezzandoli in tutta la loro fragranza, non sono niente male. I tozzetti alle mandorle sono dei [...]
Gli involtini di salmone, fresco o affumicato, rappresentano una piccola chicca nel panorama culinario. Ideali per un’occasione formale o per un pranzo o una cena importanti sono semplici [...]
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΤελικά κάθε φορά που πάω να φτιάξω χαλβά δοκιμάζω μια νέα [...]
Un contorno facile e veloce perfetto da servire con delle fette di limone. Ingredienti (per 6-8 persone): sale pepe 450 g di fagiolini, spuntati 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva ¼ di [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Buone e monoporzione, quando ho voglia di dolci e sono presa dai sensi di colpa il primo pensiero che ho sono queste tortine.. danno soddisfazione al [...]
SAPORI DI SIENA lancia sul mercato le nuovissime e pratiche confezioni monodose di Ricciarelli e Panforte Margherita.SAPORI DI SIENA come ben saprete è un marchio storico della [...]
Morbidi e profumati dolcetti che creano dipendenza.... è così che io li definirei.In realtà si tratta di quelli che per me sono i mostaccioli pugliesi, ma evito polemiche sulla [...]
Con questo freddo che ormai è un compagno fedele delle nostre giornate…bisognerà pur DIFENDERSI anche in cucina! Cosa potrebbe essere meglio di una calda, profumata, sana e colorata [...]
Ammetto di non essere un’amante dei cocktail, ma per la pina colada faccio di certo un’eccezione. Si tratta sicuramente della mia preferita, non fosse altro che per il suo sapore [...]
Il conto alla rovescia è cominciato. Tra meno di un mese è Natale, ma non solo: il mio piccolo Patato compie tre mesi :) indi per cui ho già iniziato a sfornare biscotti - sapete com’è, [...]
Vi piacciono i dolci natalizi? E vi piacciono ancor di più i dolci natalizi tipici della tradizione siciliana? Ecco a voi cinque gustosissime ricette tradizionali di questo periodo che non [...]
Ci avviciniamo sempre di più al Natale e per Natale non possono mancare i dolci e i cioccolatini!. In Russia è tradizione offrire agli ospiti i cioccolatini (fatti in casa o [...]
ΠΕΣΤΟ ΜΕ CAVOLO NEROΑκόμη μια συνταγή με cavolo nero!Αυτή η συνταγή πραγματικά με ενθουσίασε! Λίγα τα υλικά αλλά [...]
