Oggi ti propongo un piatto molto delicato e, a mio avviso, abbastanza elegante che si presta per essere interpretato in più modi, pensando al tuo menù di Natale: fagottino di verza con patate [...]
Vediamo come fare la ricetta del tronchetto di Natale, il rotolo più bello e goloso che raffigura un ceppo, simbolo benaugurante per le feste. Che ne dite di preparare insieme a noi la ricetta [...]
Con l’arrivo delle festività cresce la voglia di gustare un dolcetto facile e veloce tradizionale, proprio come questo! Siamo sempre in giro per l’Italia, in modo virtuale ça va [...]
La ricetta veloce per stupire i parenti con un dolce di Natale scenografico: l’albero di pasta sfoglia dolce con zucchero e cannella! Il dolce perfetto per le feste natalizie, si prepara [...]
Sono una pura golosità: i brownies alla Nutella si lasciano mangiare un pezzo dopo l’altro e sono un dolcetto perfetto per il periodo delle feste. La ricetta del classico dolce [...]
Prepariamo insieme delle sfogliatelle deliziose molto facili e pronte in pochi minuti, saranno gradite a tutti i golosoni di casa! Vi è venuta una improvvisa voglia di dolce ma non volete [...]
Regalare del cioccolato a Natale: banalità o occasione per stupire? Dipende ovviamente da cosa si sceglie. Quest’anno abbiamo provato a guardare il cioccolato da un altro punto di vista, [...]
La Linzer Torte è una torta originaria dell’Austria, particolarmente associata alla città di Linz. Si dice che sia la torta più antica del mondo, con radici che risalgono al 1653. La sua [...]
Lo zuccotto al cioccolato è un dolce fatto in casa scenografico e sfizioso: provalo anche tu e non potrai più farne a meno! Un buon dolce fatto in casa elaborato come quello della [...]
La ricetta del panforte toscano originale per portare in tavola un dolce di Natale tipico per chi ama la tradizione. Il panforte di Siena, o panforte Margherita, è un dolcetto che non può [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che per il mese più magico dell'anno 😍 dedica la sua uscita ai regali home made da mettere nel cesto a [...]
Per 4 persone320 g paccheri300 g zucca½ cipolla100 g speckgranella di noccioleolio evosaleNella ricetta originale di Benedetta Rossi la zucca era ridotta in crema, io ho preferito lasciarla [...]
Non solo basilico e pinoli. E non solo pasta. Esistono molte varianti della classica salsa genovese. E si possono abbinare a tanti piatti diversi. Mi piace proporle con ricette insolite che [...]
Si chiama Cena Spaziale perché è letteralmente così: un format scientifico-culinario che abbina cibo e astronomia, con professionisti del settore e buon cibo ad accompagnare. L’edizione [...]
Con questa ricetta la crostata alla Nutella oltre che super golosa e deliziosa avrà un cuore morbido ed irresistibile, farla in casa è un gioco da ragazzi. Chi non ama la Nutella? Con questa [...]
Che ne dite di preparare con le vostre mani i cioccolatini iconici da regalare agli amici a Natale? Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi! Se volete sapere come si fanno i cioccolatini più [...]
La stagione della zucca è arrivata e con essa tutti i rituali e le tradizioni a cui è legata. La più nota è quella di “dolcetto o scherzetto” ad Halloween, ma fin [...]
La zuppa di fagioli e Radicchio tardivo di Treviso IGP calda e gustosa, un primo piatto perfetto per la stagione più fredda. Durante le giornate invernali il nostro menù merita di [...]
La frutta secca è un alimento molto calorico, ma non dovrebbe mai mancare nella dieta: come mangiarla per dimagrire. La frutta a guscio contiene infatti molte calorie a causa del suo massiccio [...]
La Ferrero sta affrontando un periodo difficile: l’azienda si sta trovando a fronteggiare una grave perdita, ecco cosa sta accadendo. Le nocciole sono un ingrediente assolutamente [...]
Ecco come fare la ricetta della sbriciolata alla Nutella, una torta deliziosa e dalla consistenza particolare e stuzzicante. La torta sbriciolata alla Nutella è uno dei dolci più gustosi ed [...]
Poteva mancare un dolcetto per la nostra raccolta con la lettera R ???? Ovviamente no e girovagando per il web mi sono imbattuta in questa insolita ricetta che usa il Radicchio rosso di [...]
Una nuova, interessante, insegna arricchisce il panorama Capitolino delle enoteche che puntano su vini naturali e cucina moderna: Ruvido! Una carta molto ampia e importante, con vini prodotti a [...]
Sapete qual è la ricetta originale del plumcake inglese? Dimenticate le merendine, il vero plumcake ha i canditi e l’uvetta! Tra i dolci più buoni che potete gustare e preparare [...]
A prezzi abbordabili, i panettoni realizzati da Antonino Cannavacciuolo rendono il Natale dolce per tutte le tasche: ecco le opzioni da acquistare. Il Laboratorio artigianale dello chef [...]