Corso…???? Come, dove, quando???!!! Uffi, l’ho perso!!! La pastiera con il farro di Rosario e Sonia!!! Doppio uffi!!! Io abito in provincia di Napoli e desidero incontrarvi!!! Spero [...]
La lasagna è un piatto della tradizione Emiliana che è stato modificato nella tradizione Partenopea in occasione del carnevale, ed è diventato il simbolo dell'abbondanza : una [...]
La ricetta di oggi è particolare perché la potete personalizzare secondo i vostri gusti. Infatti, io definisco questo dolce la torta scrigno in quanto mi diverto a farcirla secondo il gusto [...]
Alla larga galoppanti dietomani, oggi Dissapore si cosparge di zuccheri per mettere in classifica la benemerita pasticceria napoletana. Che solo a prima vista è una fortunata triade [...]
Eccovi un’altra versione di questo dolce di carnevale. I Migliacci di semolino si assomigliano un po’ tutti: come tante ricette popolari, le dosi e gli ingredienti possono variare, anche se [...]
Questo mese le cucine dei quanti sono prese da una ricetta svedese dal nome difficile da leggere, ma basta assaggiarne uno che subito ci si innamora sia dalla bontà sia dalla [...]
Questo mese con l’iniziativa di Quanti modi di fare e rifare siamo andati in Svezia da Barbara per fare i Sockerbullar(socker = zucchero; bullar = panini). Sono dei panini con la crema, [...]
Questo mese le cucine dei quanti sono prese dauna ricetta svedese dal nome difficileda leggere, ma basta assaggiarne uno che subito ci si innamora sia dalla bontà sia dalla [...]
De gustibus non est disputandum. Una formulazione spaccadialogo (e gonadi) che ho sempre contestato. Permette di parlare male di un film di Michael Mann, di un dipinto di Caravaggio o di una [...]
I dolci non sono tutti uguali, lo sappiamo.Ci sono quelli tipici delle festività (il panettone, la colomba, la pastiera, le "ossa dei morti"...), quelli regionali (i cannoli siciliani, i [...]
Il migliaccio è un dolce del Carnevale, tipicamente napoletano. Il suo gusto è il profumo di fiori d’aranci ricordano molto la pastiera napoletana ma è molto più semplice da preparare [...]
Uscita autostrada Caserta Nord, direzione Casapulla. Qui, in Via Stroffolini, nel centro storico, c’è un “piccolo mondo antico”: è cosi Che Anna Chiavazzo, la titolare, ama [...]
Pari merito con sfogliatelle e pastiera, gli struffoli sono i dolci napoletani per eccellenza!Mia nonna, di origine salernitana, a Natale, non mancava mai di mettersi a friggere queste dolci [...]
La focaccia veneta (in lingua veneta fugassa o fugassin) è un pane lievitato dolce analogo a colomba pasquale o pandoro. Originariamente questo era il dolce dei poveri. In occasione delle [...]
Ne ho sempre letto e sentito parlare, ma non l’avevo mai assaggiata né preparata. E’ una preparazione dolce, che per tradizione è consumata dai siciliani per la colazione della mattina di [...]
In teoria santa Lucia, dovrebbe essere la festa dei celiaci, visto che tutto ciò che è fatto col grano, in questa giornata, è proibito. A Palermo è usanza, quindi, fare e mangiare solo [...]
Le Dune Suite Hotel nel Salento. A Porto Cesareo tra benessere, buon cibo e pacchetti per Natale e Capodanno.Regali per i bimbi, buffet di dolci natalizi e fuochi d'artificio. Le Dune Suite [...]
Eduardo De Filippo e Totò Raffaele Bracale Lello Brack si esibisce nel più classico dei menu. Cliccando sui nomi delle pietanze trovate le ricette. A mezzodí Pizza di Scarole Pizza di [...]
Ristorante Markus. Maurizio De Riggi è il cuoco Via Provinciale per Nola, 74 Tel. 081 829 56 15 www.ristorantemarkus.com Aperto la sera; domenica e su prenotazione a pranzo Chiuso lunedì, [...]
Laura Gambacorta, Eduardo Estatico, Mario Demuro e Giustino Catalano di Ilaria Pipola Una “sfida” a quattro mani simpatica e interessante, “Fratelli coltelli”, svolta a Roma venerdì 30 [...]
Dalla Slovenia con amore è una piccola manifestazione che cerca di far conoscere i produttori sloveni attraverso una significativa rappresentanza delle principali denominazioni vinicole della [...]
Non sono una persona che dispensa complimenti a destra e a manca, chi mi conosce sa bene che non sono capace di fingere e che preferisco stare zitta piuttosto che dispensare falsi sorrisi e [...]
Fedele all’aneddoto di Roberta, la preparazione delle arancine è bella in compagnia, subito ho chiamato l’amico blogger e come fu per La Pasqualina Matta, io dedita ad eseguire la mia [...]
La PASTIERA NAPOLETANA e' un dolce tipico del periodo pasquale partenopeo,uno dei capisaldi della cucina napoletana.La leggenda che vuole la sirena Partenope creatrice di questa [...]