Risultati: 32456 per pentola
Questa è la mia seconda ricetta per il nostru tour virtuale in Brasile con l'Abbecedario Culinario Mondiale organizzato da Tratoria Muvara e ospitato [...]
Lo zenzero è la radice aromatica di una pianta erbacea originaria dell’Estremo Oriente che ha l’aspetto di una canna con i rizomi orizzontali. Viene coltivato in tutti i Paesi [...]
Anche quest'anno ho partecipato alla campagna "Patate da amare" creando ricette e videoricette con questo prezioso ingrediente molto versatile in cucina.Non tutti sanno però che le [...]
Adoro il cavolo nero e quando riesco a trovarlo al mercato ne compro un bel po’. Dopo averlo inserito nel sugo di carne per condire gli gnocchetti, l’ho utilizzato per condire la pizza [...]
Ho ringraziato pubblicamente tutti i presenti perché avere attorno, in un giorno cosi speciale, le persone più importanti della mia vita, mi ha fatto sentire una persona fortunata.Amici da [...]
. . Ingredienti e dosi per 4 persone 4 finocchi, acqua qb, 80 gr. di burro, 40 gr. di parmigiano grattugiato, 60 gr. di pangrattato, Sale qb, besciamella. . Preparazione Lavate i finocchi [...]
Ingredienti per 4 persone :250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea300 gr. di fave Bonomo1 cipollotto 2 trote salmonate ( 350 gr. ) 2 cucchiai di mandorle Bonomo 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto [...]
Ingredienti1 confezione di Camoscio d'Oro 2 uovapangrattato q.b.farina di mais q.b.olio di semi per friggerePreparazione1. Tagliate Camoscio d'Oro a spicchi 2. Battete in un piatto le uova3. [...]
Nella vita non si finisce mai di imparare e devo ammettere di essermi piacevolmente sorpresa nell’apprendere dell’esistenza delle brighelle di Carnevale, altro dolce fritto [...]
Qualche anno fa, convinta che fare il caramello in casa fosse un gioco da ragazzi, ho dovuto dire addio per sempre al pentolino nel quale stavo cuocendo lo zucchero. Ebbene sì, mi è capitato [...]
Iniziata la stagione dei carciofi e vedendoli finalmente ormai dappertutto non ho potuto fare a meno di portarne a casa una quantità industriale approfittando di un’offerta. Tra le [...]
Buongiorno a tutti e buon martedì! Il tempo fa un pò le bizze…un giorno ci illude col bel sole e il suo tepore, un altro ecco che ritorna il grigio, il freddo e l’umido, che ci [...]
Ciambellone con ganache al cioccolato Ieri è stata una giornata molto fredda, con vento, pioggia e grandine. Oggi ci siamo svegliati con il sole anche se le previsioni meteorologiche ci hanno [...]
Cous Cous alla barbabietola con formaggio greco, nocciole, uvetta Vi presento una ricetta molto semplice per ottenere un ottimo piatto a base di cous cous, formaggio "feta" , [...]
Leggendo i post precedenti mi rendo conto di essere oggetto di scherno da parte dei miei familiari, per i più svariati motivi. C’è chi mi prende in giro per i miei famosi aperitivi [...]
Riso dolce Anche il “arroz doce” è una preparazione arrivata dal Portogallo, dove è molto diffuso. Viene servito come dessert e a merenda, ed è uno dei piatti tipiche delle “festas [...]
L'amica di una vita che viene a trovarti per la prima volta a Milano.Un week end di prime volte, insieme.Il suo primo risotto alla milanese, la mia prima volta al Cenacolo Vinciano, il suo primo [...]
Cosa c’è di più versatile e confortevole dei risotti? A casa Carnaldi il risotto va fortissimo, io ho ereditato la mia passione da mia madre, cuoca ben più creativa di me, e poi ho [...]
Il gateau di patate è uno dei piatti preferiti dai bambini, ma anche dagli adulti, è facile da preparare e la ricetta si può personalizzare in base alle proprie esigenze o a quello che si ha [...]
+copy.jpg)
Febbraio inizia per me con una buona dose di influenza. Fortunatamente ho i miei buoni rimedi, stile "quelli della nonna" per cercare di reagire al meglio ai primi sintomi. Una buona vellutata [...]
Mi sa che io non vi ho mai parlato di un piatto che va per la maggiore, soprattutto per Marco, quando siamo in Austria. Parliamo infatti di Wiener Schnitzel. Già oggi vi regalo la ricetta [...]
Dopo aver fatto insieme a te la pasta frolla, la pasta sfoglia e il pan di Spagna (se clicchi sopra a ciascuna preparazione trovi il link diretto ai post) ora ci rimane solo da capire come [...]
Ho un piccolo aneddoto da raccontarvi su queste frittelle di riso. il mio ragazzo non ama i dolci. prima che iniziassi a cucinarli non c’era verso di farglieli mangiare neppure con la [...]
Ingredienti: per 4 persone Ziti tagliati 240 g Taccole 200 g Pomodorini di collina 1 barattolo Scampi grandi 4 Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Brodo di [...]
La Bavarese alle fragole è un classico. Un dolce apprezzato da tutti, della categoria dei semifreddi, facile da preparare e ottimo anche da conservare e servire in un secondo momento. Sono [...]
