Le pere sono un ottimo frutto da mangiare come spuntino a mezza mattina o nel pomeriggio o a fine pasto. Classico è l’abbinamento con il cioccolato, ma ci sono anche altri modi di [...]
Ho scoperto che questa torta mi piace...oh se mi piace...Mi piace farla, mangiarla e variare nei ripieni!Inannzitutto devo ringraziare ancora la Molino Chiavazza, perchè grazie a lei ho potuto [...]
INGREDIENTI150 g di farina130 g di zucchero1 uovo + 1 tuorlo4 pere cannellaburro1 bicchiere latte1 cucchiaino di lievito in polvereCome si faImpastare la farina, 30 g di zucchero, l'uovo intero [...]
…ovvero pere, cacao e nocciole. Una ricetta di recupero nel vero senso della parola, perché è nata per utilizzare delle pere mature e della pasta madre che ho in abbondanza, ma poi ha [...]
Dal 17 al 18 settembre gorgonzola per tutti. Nell'omonima cittadina lombarda si potrà conoscere la ricca e affascinante cultura locale attraverso la degustazione del celebre formaggio che [...]
CAPANNORI - E' una delle enoteche del Centro Italia col miglior rapporto... umano. Volevo dire rapporto qualita'/prezzo ovviamente, per i Borgogna e Champagne che si comprano bene come i [...]
Sabato 10 settembre 2011 ci saranno anche le eccellenze piacentine in Piazza Re Enzo a Bologna per l'Associazione Famiglie Neurologia Pediatrica.Sabato 10 settembre in piazza Re Enzo a Bologna [...]
Ieri sera prima di addormentarmi, come mi capita spesso, ho lasciato volare la mente e la fantasia cercando risposte a quesiti, ispirazioni e idee. Tra i vari pensieri, ho abbozzato una teoria [...]
Paolo Bruni, Presidente di CSO e COGECA, ha incontrato a Seul l'Ambasciatore d'Italia in Corea, Sergio Mercuri."Siamo alle battute finali - dichiara Bruni - dell'iter procedurale per [...]
Quando preparate questa torta, dovete trattarla con estrema cura: prima di sformarla lasciatela intiepidire, per non rischiare di romperla. Per affettarla, utilizzata un lungo coltello appuntito [...]
- 135 Semplicità (s.f.). Cerco la semplicità. Qualcuno lo chiama downshifting, per me è solo semplicità. I GIUSTI Un uomo che coltiva il suo giardino, come voleva Voltaire.Chi è [...]
Sbucciate le pere tagliatele in due verticalmente ed eliminate il torsolo.Rosolatele per 5 minuti in una pentola con il burro a fiamma alta.Aggiungeteci lo zucchero, un pezzo di buccia di [...]
INGREDIENTI4 pere Kaiser100 g di cioccolato fondente100 g di cioccolato bianco40 g di zucchero20 g di burrolimonevino biancoPreparazione
Volevo mettere alla prova l’arrow root, che ho letto essere un buon sostituto delle uova. Così ho fatto alcune ricette di dolci, la prima è questa cioccolatosa delizia con [...]
-137 Viola (agg.) .Giornata partita malissimo. Mia madre mi avrebbe chiesto se fossi “scesa dal letto con la gamba storta”, che in un lessico meno famigliare significa essersi alzati di [...]
Chissà quanti di voi lo scorso anno hanno riso con spensieratezza guardando il film Benvenuti al Sud, tanti, credo, visto che la pellicola ha raggiunto il 5º posto nella classifica dei [...]
Che bello sentirsi ancora per un po’ in vacanza. Ho ricominciato a lavorare già da una settimana ma oggi è sabato e la sveglia non è suonata. Poter dormire mezz’ora in più è [...]
Ingredienti: 200 gr di farina integrale di farro 1/2 bicchiere d’acqua 50 ml di olio evo 1 cucciaio di malto di riso integrale Ingredient per il ripieno: 2 pere granella di nocciole 1 [...]
Ogni venerdì, dalle ore 15 alle 19, con i produttori di Terramica. Riapre il 9 settembre prossimo il mercato dei prodotti biologici del capoluogo piemontese, in piazza IV Marzo, fra il Palazzo [...]
Le mele nella foto non rappresentano uno degli ingredienti dei muffins. Semplicemente, le mele, mi sembrano il frutto autunnale per eccellenza. Versatile, ottimo nelle pietanze dolci e in quelle [...]
Sbucciate le pere, tagliatele a pezzetti e cuocetele in una pentole con un po' di acqua, sino a quando diventano morbide. In un pentolino fate bollire il latte con lo zucchero, un pizzico di [...]
INGREDIENTI 250 g di semolino120 ml di latte150 g di zucchero1 kg di pere5 uovaun pizzico di vaniglia150 ml di Marsala 150 ml di olio d'oliva Preparazione
Ieri era il compleanno del mio maritino. Dovete sapere che lui ama dolci semplici, le pere ed il cioccolato! Avevo tutti gli ingredienti, ma non sapevo come comporre la sua tortina… Poi, [...]
di Tommaso Esposito E’ bastata una battuta di Mario Stingone su Facebook qualche giorno fa e la questione è stata sollevata. Insomma, a Napoli erano più buone le pizze negli anni [...]
Nashi... chi o cosa sono costoro???così, a occhio, si presentano come un incrocio tra pera e mela, sapore non deciso, acquoso.Si consumano al naturale, oppure.... Tarte Tatin di nashimi sono [...]