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Cotolette di pesce bandiera con pomodori grigliati I vostri bambini non amano il pesce perché ha le spine e fa uno strano odore? Ecco la mia soluzione: cotolette di pesce bandiera, chiamato [...]
Ciao Pietro, anche a me è successa la stessa cosa di Lucia. dopo 2 giorni dalla preparazione, nei vasetti polpa e acqua si son divise; solamente che io nel preparare la salsa, a differenza di [...]
Salve amici! Inizia qui la mia avventura tra voi, spero apprezziate la mia ricetta come io apprezzo le vostre e i vostri consigli che ormai mi accompagnano ogni giorno. Ingredienti (per 6 [...]
Ciao, che meraviglia :) sono entusiasta di averti scoperto :) ti vorrei chiedere un favore, mi potresti dire come posso sostituire le uova? fecola… farina di ceci? grazieeeeeeeeeee
Venivano snobbati, considerati tristi e freddi, ma ora i bar e i ristoranti degli alberghi vanno in scena. E lo fanno con classe, soprattutto oggi, che sembra essere uno di quei giorni in cui il [...]
Un’idea buona e sfiziosa per tutto l’anno e che si presta ad ogni evento.Ecco la nostra proposta con gli amici di Luuk.L'articolo lo trovate qui!Attendiamo i vostri commenti!Buona [...]
Qualche pomodoro San Marzano, olive taggiasche, capperi e tanto basilico hanno condito 2 pallide fettine di tacchino sempre difficili da insaporire…..In pochi minuti, ecco pronto un piatto [...]
Le ferie ormai sono solo un ricordo. Ci siamo immersi nel tran tran di tutti i giorni, ufficio, scuola, è tutto un correre. Per preparare il pranzo il tempo è sempre meno, quindi si cercano [...]
Make your own banner at MyBannerMaker.com! Rotonde o lunghe, viola o lilla. Cucinate al forno, fritte o in conserva. Con la pasta, da sole. Scegliete la forma che preferite: Ostriche apre il [...]
Eh sì, questa volta le vacanze sono proprio finite! Sono appena rientrata da una settimana trascorsa in Liguria a trovare i miei genitori.Una sola settimana e, al rientro, il giardino sembra un [...]
Questa ricetta di spiedini di cappelletti con salsa alla rucola, in versione finger food, l'ho realizzata per la sfida che ho in atto con la mia amica Giulia, alias In Cucina Per Caso, che [...]
Il minestrone di verdure: c’è chi lo ama e chi lo odia. Se per un attimo non pensassimo ai minestroni in buste surgelate di quelle che solitamente si comprano nei banchi freezer dei [...]
Piatto della povertà più assoluta: senza grassi. E’ uno dei cavalli di battaglia di Mario Avallone della Stanza del Gusto di Napoli che ci segue in questi giorni. Due presupposti: la [...]
zucchine e... cucuzze molto adatte alle zuppe ma, ottime anche in un delicatissimo risotto, vediamolo insiemeRisotto con zucchine | cucuzzeingredientiriso per risotti superfino (la quantità [...]
Potreste pensare che io sia una persona piuttosto indecisa, che vi proponga ricette che non mi si confanno, ma devo ammetterlo, le vellutate non sono proprio tra i i miei piatti [...]
Da alcuni mesi ho ricominciato ad utilizzare lo yogurt prodotto dai grani di kefir, che non avevo più da quando ero bambina. Lo utilizzo nelle torte al posto del normale yogurt o del latte, e [...]
Rosso Valentino?? No, Rosso in Viale Aventino!!!!E' il nuovo ristorante cool aperto a Roma ai primi di agosto dove l'eleganza dell'arredo si coniuga con il buon cibo per farti sentire coccolato [...]
Venerdì scorso ero alla pizzeria “Magnifica” (via Ugo De Carolis, zona Balduina) per un servizio fotografico.Maurizio Valentini, titolare sino a oggi di diverse note pizzerie da [...]
Siamo migrate a nord (Maite + A*) e da qui l’autunno è più autunno. Si inclina la luce, si inclina il ritmo e si passa senza accorgersene dal cono gelato alla tazza di tè. Tutto senza [...]
Del fatto che i miei nuovi vicini, sempre più spesso, siano a conoscenza dei miei pranzi e delle mie cene è ormai un dato di fatto. Ora che ci penso, per catturare gli ultimi momenti di luce [...]
Cuffiette per vasetti http://sewbymarissa.blogspot.it/In questa stagione i pomodori sono all'ordine del giorno. Se ve ne avanzano in casa e non sono più adatti per fare una bella [...]
Questa ricetta è dedicata esclusivamente alla Lucania! Grazie al concorso IoChef molti blogger come me hanno avuto la possibilità di ricevere una selezione di prodotti esclusivi [...]
Domenica scorsa il Corriere della Sera ci ha raccontato che l’hobby degli stilisti nostrani è quello di aprirsi un ristorante a Milano. Così hanno fatto Roberto Cavalli con il Just [...]
Buongiorno a tutti carissimi lettori,ieri per pranzo ho preparato un risotto a dir poco fantastico,non ci crederete mai ma è la prima volta che invento una ricetta basandomi su ingredienti che [...]
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