Sono stata scelta come ambasciatrice, per provare e dire la mia opinione su questi prodotti... e riportare anche la vostra opinione, positiva, negativa o critica che sia... ma [...]
I plumcake salati hanno la comodità di poter essere preparati il giorno prima per poi essere riscaldati o serviti freddi nel corso di un pranzo o una cena. adatti, quindi, per serate tra amici [...]
Ho trovato questa ricetta su "Guida cucina". Il coniglio risulta molto tenero e le melanzane gli danno quel tocco in più! Ingredienti per 2 persone porzioni di coniglio già pulite [...]
Le candele sono quasi certamente la più antica forma di luce artificiale inventata dall'uomo. In Egitto erano note già nel 3000 a.C.; in Europa, nel Medioevo, i religiosi [...]
La Nigella dice : ..non è possibile pensare al menù di Natale senza queste deliziose pesche speziate.La sua ricetta delle spiced peaches è come sempre una [...]
Oggi arriva un dolce lievitato ungherese tipico del periodo natalizio.Ancora una volta si tratta di un dolce arrotolato e il suo nome, bejgli, deriva dalla parola tedesca beugen, che significa [...]
A volte sembra che gli eventi non capitino per caso. Dovevamo fare l'albero di Natale già da qualche giorno, ma il tempo era sempre troppo poco per dedicarsi. Poi anche un week end fuori [...]
Una proposta in tema natalizio veramente semplice da realizzare che però farà un figurone come centrotavola e ovviamente come dessert! Due piccioni con una fava: una decorazione originale ma [...]
Sono certa che le famiglie contadine all'epoca della mia nonna non sapessero quanto fosse famoso questo piatto, tantè che era un piatto invernale ricorrente su molte tavole,ma si deve la sua [...]
Lo so' di questi"tempi" (metereologici intendo) un semifreddo fa' rabbrividire!Brrrrrr...anche me ,ma si sa' chi non lo fa' a Capodanno non lo fa' tutto l'anno!Io lo faro' di sicuro,il [...]
Buona sera dell'Immacolata! Come avete trascorso questa giornata di festa? Io praticamente non ho messo il naso fuori casa....troppo freddo! E poi tradizionalmente l'8 dicembre a casa [...]
Dopo il calendario dell'avvento, per questo mese ho deciso di pubblicare tutte ricette che potranno essere dei buoni suggerimenti per i pranzi e le cene di tutte le prossime Festività!Questo [...]
Il pollo al curry è un piatto tipico della cucina orientale, in particolare Indiano, ma oramai molto diffuso e gradito in tutte le parti del Mondo, anche qui da noi in Italia tanto che ne [...]
Pulire i funghi freschi e tagliarli a fettine o mettere a bagno in acqua tiepida i fughi secchi.Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla, metterla in una padella con 1 cucchiaio d'olio [...]
Per pulire le strade sono stati mobilitati anche gli agricoltori della Coldiretti con migliaia di trattori utilizzati come spalaneve e spandiconcime adattati per la distribuzione del sale contro [...]
per 4 persone250 gr. di orzo perlato, 4 coste di sedano, 4 pomodori, 6 peperoncini verdio dolci. 300 gr. di gamberi, il succo e la scorza di 1 limone, 1 rametto di basilico, 1 piccolo ciuffetto [...]
Il pesce cucinato al forno è una vera delizia, una ricetta perfetta anche per una squisita cena invernale. Oltre che essere salutare, una portata a base di pesce è molto leggera e gustosa. Ci [...]
Ingredienti per 4 persone:2 melanzane150 g di formaggio primo sale1 mazzetto di prezzemolo1 spicchio d'aglio1 peperoncino1 peperone rosso40 ml d'olio e.v.o.salepepe149 kcal a porzioneLavare le [...]
(In questo post quiche con zucca, porri e noci pecan, con base all'olio evo e vino)Alzi la mano chi possiede una Vaporella. E alzi la mano chi non ha rovinato almeno una cosa con la [...]
Ci vuole un po’ di pazienza, ma alla fine il risultato è soddisfacente. Se vi capita di fare il Limoncello, cosa ne fate dei limoni rimasti? Presto detto: una bella marmellata di limoni [...]
Risotto al fondente di cipolla di Alife di Antonella D’Avanzo Matteo Iannaccone, un giovane e talentuoso chef, con un curriculum che è stato un continuo macinare, fare, viaggiare, conoscere, [...]
Cheesecakes salate con sorprese di frutta Ecco la nona ricetta a cura di Cooking Planner per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Ancora una volta Caris mi ha aperto le porte del suo [...]
Domenica 9 dicembre 2012, ore 12.00. A Cantina Pieve Vecchia si celebra con prodotti e chef locali.Oltre 1000 eventi in 120 paesi danno vita a uno dei più grandi eventi collettivi mai [...]
La barbabietola è nota fin dall’antichità ed è diffusa in tutta Europa. Molti sono i modi per prepararla. La barbabietola rossa è l’ingrediente base della zuppa di barbabietole che [...]
Non so nelle vostre famiglie, ma in casa mia quando si tratta di cioccolato non si tira nessuno indietro, tranne il papà che rappresenta l'eccezione che conferma la regola.Al piccolo di casa [...]