Bene, Natale ce lo siamo ormai buttato alle spalle, ma ciò non impedisce che vi racconti i regali che mi sono arrivati per l’occasione, non per vantarmene ma perché trovo siano [...]
A Montalcino si va sempre volentieri. Anche in questo freddo dicembre, turbato dalla notizia tremenda dello scempio perpetrato contro uno dei miti del Brunello, Gianfranco Soldera di Case [...]
Se ci pensate, un buon 80% delle note di degustazione in circolazione è TOTALMENTE inutile. Il genere letterario di riferimento annovera due opposti estremi(smi): l’estremo Wine [...]
Passato bene il Natale ? Ora è tempo di pensare al Capodanno ... Come sempre vi suggeriamo delle idee menù composti da un antipasto o un Finger Food, un primo e un secondo.Abbiamo [...]
Degustazione > Gualtieri La CantinaVitigni: Lambrusco maestri, viadanese, oliva ed ancellotta - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Lotto: 12283 - Prezzo sorgente: Alla vista è [...]
Degustazione > Gualtieri La CantinaVitigni: Lambrusco salamino, Lambrusco nostrano, Lambrusco maestri - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11% - Lotto: 11157 - Prezzo sorgente: € 5,10 [...]
Degustazione > Gualtieri La CantinaVitigno: Fogarina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 10,5% - Lotto: 11129 - Prezzo sorgente: € 5,10 Alla vista è cristallino, di colore rosa [...]
L’azienda venne fondata nel 1785 da Florence Louis Heidsieck nel 1785 ed assunse la denominazione ufficiale nel 1839. Conosciuta per avere champagne longevi, che durano nel tempo, alcuni [...]
L’Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell’Italia può essere definita una solida istituzione della [...]
A tutti quelli che di qui passeranno auguri di cuore da parte nostra,assaporiamo il Natale e ringraziamo:Per lo stare insieme in famigliaPer le piccole ma grandi cosePer Babette vestita da [...]
A tutti quelli che di qui passeranno auguri di cuore da parte nostra,assaporiamo il Natale e ringraziamo:Per lo stare insieme in famigliaPer le piccole ma grandi cosePer Babette vestita da [...]
Ed ecco qui un antipasto veloce ed estremamente gustoso se questi giorni avete tanta gente a cenaBasta veramente un secondo e una formina per i biscotti...(e si in questi giorni stiamo dando [...]
Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]
Il bicchiere è mezzo pieno. Di rimandi d’uva, cura del vigneto e fatiche di cantina. L’altra metà, impercettibile a narici e papille, è legislazione, carte, prelievi, controlli, [...]
Il menu di Natale è il momento migliore per testare la validità della cucina napoletana con ricette relativamente semplici e quindi facili da eseguire anche last minute. La tradizione vuole [...]
Natale senza struffoli? Dalle parti di Napoli non è matematicamente possibile. Ecco allora una ricetta last minute per preparare in giornata il dolce tipico delle feste. Come devono essere [...]
Il Muro di Ca' del Poggio s'illumina di Rosa. Cinque assi del pedale, Sagan, Pellizotti, Modolo, Da Dalto e Dall'Antonia, hanno acceso la grande bicicletta che annuncia il passaggio del Giro [...]
Come vuole la tradizione il menù della Vigilia di Natale è a base di pesce. Ogni anno, pur mantenendomi ancorata alla tradizione, cerco di variare il mio menù. Volendo però stilarne uno in [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
Ore 20.47 Allora tutti pronti? Il momento di scoprire chi saranno le vittime e i beniamini di questa nuova avventura nelle cucine di MasterChef è arrivato. Mettiamoci comodi e partiamo. Io [...]
I gamberi in salsa rosa rappresentano uno degli antipasti di pesce più gettonati in tema di festività natalizie. Non c’è Natale che ricordi in cui io non li abbia gustati. [...]
Visto che oggi giorno tutti lavoriamo chi in ufficio, chi in negozio, poter guadagnare tempo il giorno della vigilia, dove spesso si sta fuori casa per la maggior parte delle ore proprio per [...]
CORSI CAKE DESIGN LIVELLO AVANZATO SUI FIORI ... IN TUTTA ITALIA.....IL LUOGO? LO DECIDI TU! AMO CREARE I FIORI COME LE ROSE.... PUOI IMPARARE A REALIZZARLE ANCHE TU [...]
Il Roter Vetliner è un vitigno austriaco a bacca grigia. Gli acini sono di color rosa, giallo-verdolino con delle pigmentazioni rosse, e viene normalmente vinificato in bianco. Molti dei [...]
Come si riconosce un vero enostrippato da un bevitore di liquido alcolico? Facile: la sua vita gira intorno alle bottiglie di vino e i più importanti avvenimenti della sua vita sono scanditi [...]