Realizzare un intero di menù di Natale per tante persone può non essere impresa facile per chi si ritrovi da solo in cucina. Fortunatamente, chi lo possieda, può contare sul Bimby. Ecco [...]
[introduzione]Foto Shutterstock | hlphotoLa nostra ricetta del salmone all’arancia, è veramente una ricetta di pesce facile e veloce: vi garantiamo che in 10 minuti portate questo [...]
Ho scelto questa immagine per rappresentare questo nuovo locale che apre i battenti oggi 10 dicembre. Perché la rovo adatta a comunicare la mia impressione [...]
Delle tavole imbandite durante i periodi natalizi adoro con tutto il cuore gli antipasti.Panettoni salati come questo, panini semi-dolci farciti con ogni salsa, pizzette, focaccine ripiene, [...]
SAVE THE DATE – Lunedì 28 Dicembre 2015 ore 19.30 Festa delle Feste edizione 2015 presso il Cappuccini Resort di Cologne (BS) Tradizionali cartoline per raccontare la nostra Festa delle [...]
Dopo gli antipasti per il pranzo di Natale vi propongo un primo :) Ho messo alla prova il 10Chef Hotpoint con il piatto in assoluto più difficile da realizzare con una cooking machine: il [...]
Manca poco meno di una settimana alla vigilia di Natale ed i preparativi per il grande pranzo fervono. Avete tutto sotto controllo o siete in alto mare? In questo caso di seguito vi suggeriamo [...]
Le mini crepes le potete fare in anticipo [...]
Il viaggio-inchiesta di Philip Lymbery alla scoperta di cosa si nasconde dietro la patina pubblicitaria della carne a basso prezzo parte dalla Ciwf (Compassion in World Farming), [...]
Come promesso ecco qualche proposta per il menu di Natale a base di pesce...ricettine semplici, senza troppe pretese ma con tanto gusto!!Antipasti: Stuzzichini di peperoni e acciugheSpiedini di [...]
Gli antipasti possono servire ad arricchire in quantità e qualità un menù, ma anche a tenere impegnati gli ospiti mentre si preparano le altre pietanze. Per iniziare un pranzo o una [...]
Buongiorno miei cari amici, allora, questo spirito natalizio è sceso in voi o non ancora? Io ogni anno mi stupisco di come i giorni prima ci sia un caos pazzesco, tante cose da comprare, [...]
[introduzione] Vi presentiamo la mousse di salmone, o detta in italiano, la spuma di salmone. È un antipasto raffinato a base di salmone perfetto per il pranzo di Natale, anche perché [...]
Il Natale ha un significato diverso per ciascuno di noi… Ogni famiglia ha le proprie tradizioni, le proprie abitudini, i piccoli riti da tramandare di generazione in generazione. Molti dei [...]
Ci sono serate dalle quali sai perfettamente cosa aspettarti, per tutta una serie di motivi, ma ci sono anche serate a dir poco sorprendenti, che ti permettono di venire a contatto con persone, [...]
Si sa, le feste di Natale sono quel periodo dell'anno in cui pranzi e cene si susseguono in modo inarrestabile, concedendo il piacere di pasti lunghi e ricchi, tra chiacchiere e sorrisi con [...]
Torrette di avocado e salmone Prendete due [...]
Prova d'assaggio, il test settimanale di Dissapore, è dedicato questa settimana al salmone affumicato acquistabile nei supermercati. Contendenti: Fjord, Labeyrie, Sal Seafood, Cavalier Caviar [...]
Eccomi a salutarvi e ad augurarvi un buon lunedì; inizio a colorare un pochino il mio piccolo blog visto che il Natale si avvicina…lo ammetto, non sono ancora entrata nell’ottica e [...]
Siamo alla ricerca di ricette sfiziose tra quelle postate in passato da poter inserire in un ipotetico menù natalizio. Pensando al connubio zucchine e salmone, sempre interessante dal punto di [...]
[introduzione] Il carpaccio è un altro dei piatti protagonisti delle cene di queste feste, in primis il cenone di fine anno. Questo taglio sottile si può avere di tantissimi alimenti, sia di [...]
Uno dei libri più belli e geniali che abbia mai avuto. Dentro ci trovate tutti gli ingredienti raccontati ma soprattutto spiegati, attraverso bellissime infografiche e illustrazioni. In questo [...]
Le giornate fredde dell’inverno, il buio che si fa vivo già dal primo pomeriggio, le strade rallegrate da luccicanti illuminazioni natalizie animano il desiderio di ‘casa’, di famiglia. [...]
Siamo arrivati alla fine dei menu che ho elaborato per le festività del 2015. Dopo la volta di quello vegetariano, del menu di carne e di quello di pesce, oggi è la volta del mio [...]
Tutti i sabati di dicembre dalle 11 alle 13 nella sala degustazione Friultrota a San Daniele del Friuli è in programma l'appuntamento “Aperitivo con la Regina”. Un incontro aperto a tutti [...]