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Esce, sulla newsletter mensile di Quaderni di WineNews-Appunti di Degustazione (n. 85 Dicembre 2012), la bella recensione al nostro cru di Sangiovese di Villa Petriolo Rosae MnemoSis annata [...]
Il nuovo appuntamento del Duca e Florio Grand Tour è da Cibus, il 20 dicembre 2012 a Niscemi.Il ristorante stupirà gli ospiti con un raffinato menu curato dallo Chef Massimo Blanco, [...]
I ricordi legati al torrone siciliano di mandorle risalgono alla mia infanzia, ovviamente veniva preparato in casa rigorosamente a mano da mia nonna. Ricordo come non mi piacesse [...]
Finita l'attesa per Favinia Le Sciabiche. Debutta finalmente sul mercato l'etichetta dello storico marchio di vino siciliano prodotta nell'arcipelago delle Egadi. Un vino intenso destinato solo [...]
Per me un ottimo abbinamento.Ingredienti:350 g di orecchiette500 g circa di broccolo siciliano40 g di nocciole tostate e ridotte a granella80 g di parmigiano Reggiano o Grana Padano1 spicchio di [...]
di Francesca Tamburello Confesso che di norma il Cabernet sauvignon nel calice s’impone all’ assaggio aspettando che tu lo scopra senza alcuna pregiudiziale.Accade ,come ad ogni uva [...]
Ne ho sempre letto e sentito parlare, ma non l’avevo mai assaggiata né preparata. E’ una preparazione dolce, che per tradizione è consumata dai siciliani per la colazione della mattina di [...]
Mi sono resa conto che ultimamente ho inserito solo ricette dolci... corro subito ai ripari con una bella e gustosa insalata, che non è la solita "arance e finocchi" ma è un pò diversa, è [...]
Ingredienti per 4 persone: 6 peperoni, 30 g di parmigiano grattugiato, 30 g di [...]Continua a leggere... »
'Il negoziato sulla riforma della Pac è difficile, ma il governo italiano lo ha affrontato, con la personale attenzione del Presidente Monti, con estrema attenzione ed energia'."Alcuni Paesi [...]
Curarsi mangiando. E’ la nuova frontiera dell’alimentazione, la scoperta (dell’acqua calda) è che mangiare bene cura e previene le malattie. “In salute con gusto” [...]
C'è grande attesa da parte di Confagricoltura per le conclusioni del Gruppo di Alto Livello, da stamane in corso a Bruxelles, sul destino del regime di diritti di impianto vitivinicoli."Ci [...]
Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, organizza un appuntamento conviviale in vista del Natale in programma sabato 15 dicembre 2012 dalle ore 20.30 [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania parteciperà oggi pomeriggio alle ore 18.00 al convegno 'La Pac dopo il 2013 - Il processo di riforma della Politica [...]
La vigilia dell’Immacolata da’ il via ufficiale ai festeggiamenti natalizi e a Palermo il sette dicembre ci si riunisce in molte case tra amici, parenti e conoscenti. Decine di persone [...]
Ingredienti:250 g di sesamo200 g di miele50 g di zucchero semolatoalcune mandorle tostate (non pelate)olio di mandorleVersare il miele in un recipiente (possibilmente di rame) e farlo sciogliere [...]
Dario Cartabellotta incontra i produttori e i consumatori del Mercato Contadino della Coldiretti. Palermo, Villa Sperlinga - Sabato 15 dicembre ore 10. L'Assessore Alle Risorse Agricole e [...]
S.Pellegrino, Frescobaldi, Donnafugata, Masi, Alma e lo chef Massimo Bottura insieme per celebrare l'Italianità nel mondo.Milano, 13 Dicembre 2012 - Si è aperto ufficialmente ieri a [...]
La nomina ratificata a Milano dal Direttivo dei produttori e organizzatori di spettacoli dal vivo in Italia. Unico rappresentante del centro-sud, faceva già parte dell'Esecutivo.Il siciliano [...]
Una Sacra rappresentazione con San Giuseppe, la Madonna e i Re Magi, ma anche bande musicali di Santa Claus e l'appuntamento con l'attesissimo Dog Model.Sarà un Natale dedicato alle [...]
Ricetta buccellato siciliano, il buccellato siciliano è un dolce tradizionale siciliano che viene consumato nel periodo natalizio, provatelo perché è davvero gustosissimo, il buccellato [...]
Ciao a tutti, oggi è il giorno di Santa Lucia ed in Sicilia si mangia la cuccìa! Cos'è la cuccìa? Beh se non lo sapete, vuol dire che non avete mai letto qui! eheheheheh La cuccìa [...]
Feudo Principi di Butera Uve: nero d’Avola 100% Prezzo in cantina: 25 euro Fermentazione e maturazione: acciaio, legno e vetro Colore: 5/5 Naso: 28/30 Palato: 27/30 Non [...]
L’inverno è arrivato. Vento gelido che soffia e ci arrossa il viso, aria di neve, voglia di scaldarsi e di sentirsi rinfrancati dal tepore casalingo. Voglia di sognare. Alcuni pensano al [...]
