L'idea è partita da una ricetta che avevo visto in un blog (che purtroppo non ricordo quale sia). La ricetta era stata presa da Sale e Pepe di aprile. Ho comprato la rivista poi ho fatto la [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Tra i piatti unici che preferisco le insalate di pasta sono sicuramente tra [...]
Arrosto all' arancia, oggi vi mostro la ricetta dell' arrosto all' arancia, una prelibatezza, l' arrosto all' arancia è semplicissimo da preparare, andiamo a vedere la ricetta..... [...]
En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo de los de lanza en astillero, adarga antigua, rocín flaco y galgo corredor. Una olla de [...]
Ingredienti per persona:• 100 g. di radiatori• mezza zucchina• mezza carota• 50 g. di speck• 100 g. di panna di soia• semi di cumino• vino bianco• cipolla• sale• olio [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 350g di pennette integrali 3 cucchiai di olio d’oliva 30g di burro 1/2 cipolla 300g di polpa di pomodoro a pezzi 2 zucchine 100g di olive nere 1 mazzetto di [...]
E' un po' di tempo che non vengo sul blog ma un po' la prigrizia, un po' la mia dieta che sta proseguendo piano piano, un po' altre mille cose da fare alla fine si trascura quello che invece non [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di riso - 200 g di gamberi - 200 g di polipetti - 300 g di cozze - mezza cipolla - mezzo bicchiere di vino bianco secco - 4 cucchiai di olio extra-vergine [...]
Ingredienti - 200 gr di tonno sott’olio d’oliva - 2 spicchi d’aglio - 150 gr di olive nere - 50 gr di capperi - 1/2 kg di linguine - Prezzemolo - Olio - sale - pepe Preparazione [...]
Per uno sfizioso risotto di stagione ci occorrono: 800 gr di asparagi; 400 gr di riso; un litro di brodo; una cipolla tritata; 50 gr di mascarpone od altro formaggio cremoso; un cucchiaino di [...]
Una cena, due variazioni sul tema della melanzana: un antipasto semplice e gustoso, ed un’altra irriverente versione della carbonara, giusto per tenersi leggeri dopo i bagordi pasquali, ma [...]
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Cercate un primo piatti diverso dal solito? Che sappia essere leggero per [...]
Finalmente riesco a postare una ricetta con cui partecipare alla raccolta della Streghetta Susina SALADSfortunatamente Susina ha deciso di prorogare la scadenza al 30/04: non che in casa mia non [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 300 g di salsiccia - 500 g di farina - 250 g di passata di pomodoro - 1 cipolla - 1 bicchiere d’olio extra-vergine d’oliva - sale PREPARAZIONE In una [...]
Fossi in voi mi sbrigherei finché ancora non scoppia la calura per provare questo primo piatto sostanzioso, ma anche molto gustoso, preparato con i più tipici prodotti del bosco e perciò [...]
350g di pennette liscie 150g di tonno al naturale 2 spicchi d’aglio tritato 1/2 cipolla tritata 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 peperoncino tritato 1 mazzetto di [...]
Ormai mi conoscete, io A-D-O-R-O la pasta fresca fatta in casa!!Potrei fare quello di lavoro, tutto il giorno ad impastare e fare ravioli, tagliatelle, spaghetti, lasagne e maltagliati!Questa [...]
Si trovano anche precotte nei banconi dei surgelati al supermercato. Ma chi sa quanto sono gustose quelle preparate in casa e mangiate calde non si lascerà certo tentare! Per chi vuole [...]
Spaghetti al Cartoccio, oggi vi mostro una ricetta davvero speciale, gli spaghetti al cartoccio, andiamo a vedere insieme la ricetta.....Ingredienti:Spaghetti 400 grTonno 300 grOlive nere [...]
Questa ricetta l’ho imparata anni fa, quando con il gruppo di volontari del quale facevo parte incontrammo alcuni ragazzi somali che erano fuggiti dalla guerra che affliggeva il loro [...]
Oggi una ricetta veloce e sana per la vostra tavola: pollo con verdure! Gli ingredienti necessari per due persone sono: 200 gr di petto di pollo, 100 gr di funghi, una cipollina, una grossa [...]
Ultimamente ne avevo sentito parlare parecchio; harissa di qua, harissa di là, ma che buona questa harissa... così non ci potevo credere quando ho aperto l'ultimo numero di Donna Hay ed eccola [...]
Anche se é pasquetta é pur sempre lunedì per cui siamo tornati con due nuove proposte per questa settimana di primavera: i muffin al parmigiano ed una minestra con le verdure di stagione. I [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 320g di riso parboiled 40g di burro 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cipollotto 1l di brodo di carne 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 mazzetto di erba cipollina 1 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 320g di reginette 500g di fegato di pollo a pezzetti 150g di rucola 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata 50g di pistacchi [...]