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Gli originali arancini di riso napoletani

Gli originali arancini di riso napoletani

TEMPO: un pomeriggio in totale | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Prima o poi dovevo cimentarmi anche in questo. E lo spunto [...]

tags : salame ricetta piselli farina burro riso brodo torta laziale padella
dal 9 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
PASTA CON PEPERONI E CAPRINI

PASTA CON PEPERONI E CAPRINI

YUUUUUUltimo giorno di scuola!!Ho come il sospetto che per me sia peggio.Di corsa di corsa..vi posto queste due ricettine veramente squisite.Non so ultimamente mi sembra di essere [...]

tags : rosetta forno latte grana sugo robiola peperoni saltare caprini microonde
dal 9 June 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Ricette primi: riso con ananas e gamberi

Ricette primi: riso con ananas e gamberi

Se in questo periodo si parla di primi piatti, la scelta si sposta verso i primi freddi, e quindi insalate di riso o pasta fredda, ma in questo caso, il piatto che vi consiglio sa essere fresco [...]

tags : aglio riso fuoco bianco cottura primi piatti
dal 8 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta degli gnocchi di patate con rucola e Lard d’Arnad

Ricetta degli gnocchi di patate con rucola e Lard d’Arnad

Primo piatto molto saporito, facile e con ingredienti di facile reperibilità. Ricetta per 2 persone. Ingredienti - 180gr. di gnocchi di patate - 2 pugni di rucola - cipolla - olio extravergine [...]

tags : bianco ricetta ortaggi arnad lardo dop aglio rosette pentola ingredienti
dal 8 June 2009 su:
ricetta vino frutta verdura

Ratatouille estiva

Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 zucchine 2 melanzane 3 pomodori 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 1 mazzetto di basilico 4 cucchiai di olio [...]

tags : zucchine verdure fuoco pomodori peperoni melanzane contorni ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Teglia di patate con pomodori e cipolle

Teglia di patate con pomodori e cipolle

Preparazione: 15 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di cipolle bionde 3 pomodori perini 1 peperoncino rosso 500g di patate 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di basilico [...]

tags : forno verdure fuoco aglio sugo cipolle pentola ingredienti contorni pomodori
dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Gelatina al pomodoro con lattughino

Gelatina al pomodoro con lattughino

Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1kg di pomodori da sugo 1 cipolla bianca 1 foglia di alloro 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di aceto di vino [...]

tags : fuoco succo aglio sugo bianco pomodori ingredienti casseruola sciogliere antipasti
dal 6 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Minestrina di erbette

Minestrina di erbette

Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4/6 persone 400g di erbette 100g di pancetta 1 cipolla rossa 50g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di pangrattato 1 uovo 2 dadi [...]

tags : fuoco brodo pane reggiano pancetta ingredienti casseruola zuppiera soffriggere
dal 5 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Spiedini della barbagia

Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 150g di pancetta in una sola fetta 300g di salsiccia fresca sarda 200g di polpa di maiale 1 pezzetto di reticella di maiale [...]

tags : padella maiale burro sarda peperoni pancetta ingredienti salsiccia cottura soffriggere
dal 5 June 2009 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Filetto di coniglio con champignon ripieni

Filetto di coniglio con champignon ripieni

INGREDIENTI per 4 persone - 8 filetti di coniglio - 8 funghi champignon grandi - 2 cipolline - 25 g di prosciutto di montagna - mezzo bicchiere di vino bianco secco - 1 cucchiaio di prezzemolo [...]

tags : bianco vergine funghi fuoco sala secco filetto padella casseruola ingredienti
dal 5 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tagliatelle con prosciutto crudo e broccoletti

Tagliatelle con prosciutto crudo e broccoletti

Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di tagliatelle all’uovo 300g di broccoletti 50g di burro 50g di parmigiano reggiano grattugiato 1 fetta di [...]

tags : carote verdure forno burro riso brodo spinaci reggiano tagliatelle soffriggere
dal 3 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

Ingredienti - 400 gr di pasta tipo linguine - 12 gamberoni - 100 gr di prosciutto cotto - 1/2 bicchiere di vino bianco - 300 gr di pomodori pelati - 2 spicchi di aglio - prezzemolo - Olio extra [...]

tags : fuoco aglio sugo bianco vergine prosciutto pomodori ingredienti
dal 3 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Non è la vera parmigiana ,un giorno ve la posterò, ma dato che sono a dieta è stata fatta in modo più leggera…. ma non tanto . è per me un piatto unico è buono ingredienti [...]

tags : ricetta verdure coperto pomodori forno latte sugo dieta aglio tagliare
dal 30 May 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Piccolo dizionario della cucina

Piccolo dizionario della cucina

Ecco la seconda parte di questo piccolissimo dizionario culinario, che per qualcuno potrà essere solo una semplice ripetizione, mentre per altri risulterà non solo molto interessante ma anche [...]

tags : dolci burro salsa fuoco forno lardo pesci riso brodo panna
dal 30 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Osteria in Scandiano, Scandiano RE [6.9]

Osteria in Scandiano, Scandiano RE [6.9]

Signori e cavallier che ve adunati Per odir cose dilettose e nove, Stati attenti e quïeti, ed ascoltati La bella istoria che ‘l mio canto muove; E vedereti i gesti smisurati, L’alta [...]

tags : cantina fiocco anatra salumi salsa uva zucca inglese arrosto servizio
dal 29 May 2009 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Maccheroncelli vongole e carciofi

Maccheroncelli vongole e carciofi

Ok, è già venerdì, la settimana è finita e la mia dieta è appena iniziata... intanto ho perso quasi 2 chiletti, in 10 giorni, non male, eh?Certo, la sera mi toccano certe scarpinate di [...]

tags : ricetta aglio dieta kg verdure vongole ingredienti cottura carciofi padella
dal 29 May 2009 su:
ricetta frutta verdura
Acquacotta con le uova

Acquacotta con le uova

Preparazione: 20 minuti Cottura: 70 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 500g di pomodori maturi e sodi 400g di bietoline novelle 3 cipolle 250g di pisellini novelli 250g di fave sgranate 1 carota [...]

tags : pecorino pane toscano carote pane fave aglio piselli toscano ingredienti casseruola
dal 28 May 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fagottini di cavolo con anatra

Fagottini di cavolo con anatra

Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1/2 cavolo verde 2 coscie d’anatra 200g di pancetta 100g di mollica di pane raffermo 10cl di latte 1 uovo 1 pizzico [...]

tags : fuoco latte pane anatra pentola antipasti cottura pancetta ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Ricetta pasta fredda facile: farfalle con verdure e pollo

Ricetta pasta fredda facile: farfalle con verdure e pollo

Un’altra ricetta facile e fresca di pasta fredda: farfalle con verdure e pollo. Per i vegetariani potete tranquillamente omettere la carne: la pasta sarà comunque molto saporita. [...]

tags : verdure ricetta carote pollo padella farfalle condimento pomodorini tagliare soffriggere
dal 27 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette secondi: pesce spada alla messinese

Ricette secondi: pesce spada alla messinese

La ricetta che vi descrivo oggi è molto semplice e gustosa, ma la cosa che più vorrei trasmettervi è la valenza che assume la città di Messina quando si parla di pesce spada, e il rapporto [...]

tags : salsa carote aglio olive kg bianco grammi ingredienti pesce spada capperi
dal 27 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Crema di carote con gamberoni

Crema di carote con gamberoni

  Questa ricetta può rapidamente trasformarsi in una ricetta light sostituendo il burro con l’olio e cuocendo i gamberoni al vapore. Come al solito a casa mia sono sempre restii ad [...]

tags : carote burro aglio vapore ricetta sciogliere verdure soffriggere
dal 26 May 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Arista di maiale all’aneto

Arista di maiale all’aneto

TEMPO: 2 ore | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’arista è senza dubbio un piatto prevalentemente invernale, ma [...]

tags : fuoco carote farina maiale latte burro sugo aglio panna brandy
dal 23 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette cinema: la zuppa di farro del Gladiatore

Ricette cinema: la zuppa di farro del Gladiatore

“Ciò che facciamo in vita riecheggia per l’eternità”: alzi la mano chi non ricordava questa massima dell’ ‘Ispanico’, il gladiatore dell’omonimo film di Ridley Scott uscito nel [...]

tags : pecorino fuoco brodo aglio romana pomodori prosciutto cottura casseruola
dal 22 May 2009 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Zuppa di Farro e Fagioli (di Sarconi) Toscana

Zuppa di Farro e Fagioli (di Sarconi) Toscana

Sì, vabbè mi pare di sentirvi, ehehe... che c'azzecca con 'sto caldo la zuppa di farro!!Allora, primo la zuppa di farro è ottima anche tiepida, per cui pure in pieno agosto ... secondo, [...]

tags : pecorino verdure ricetta fuoco fagioli coperto pancetta pentola cottura toscana
dal 22 May 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Ricetta facile dei pomodorini alle tre erbe

Ricetta facile dei pomodorini alle tre erbe

Nell’inattesa calura estiva riscopriamo i pomodori con questa ricetta semplice ed al tempo stesso sfiziosa dei pomodorini saltati alle tre erbe. Per quattro persone gli ingredienti sono i [...]

tags : ricetta padella vergine fuoco aglio pomodori zucchero ingredienti casareccio pomodorini
dal 21 May 2009 su:
ricetta frutta verdura vino