Risultati: 11819 per soffriggere
Ieri sera mi sono semplicemente comprata delle melanzane e ho pensato di fare una versione mia della parmigiana vegana solo con besciamella e ragu’ :) Ingredienti: 3 melanzane (totale [...]
Per una cena con le amiche ho preparato questo piatto, semplicissimo ma molto gradito. Ingredienti: 500 grammi di burghul, cipolla, olio evo, verdure di stagione a piacere (io ho usato sedano, [...]
Volete stupire i vostri ospiti a cena, presentando un piatto che sicuramente non avranno mai mangiato? Beh io vi consiglio di preparar loro questo primo a base di pasta e vino, molto veloce e [...]
per gli amanti della pasta fredda (qui con orecchiette di farro) le foto sono orrende ma la pasta, anche se semplicissima, è buona! per farla servono: un finocchio, l’ultimo [...]
Questa è una ricetta tipica dei paesi delle Madonie, dove fino a poco tempo fa, se si doveva mangiare pesce, si faceva esclusivamente ricorso alle sarde sottosale, visto il difficile [...]
Risotto alla Marinara per 2 persone Ingredienti - 170gr. di riso per risotti (vialone nano) - 250gr. di vongole - 200gr. di cozze - 70cl. di brodo di pesce - 5 cicale di mare - 4 scampi - 2 [...]
1 Kg. di fagiolini 4 pomodorini pachino 1 peperone piccolo olio q.b. 1 spicchio d'aglio Spuntare le estremità dei fagiolini e togliere i filamenti laterali. Lavare e lessare in [...]
Splendida ricetta con riso nero di Baraggia, fagioli neri e calamari a pezzi. Si fa bollire il riso nero di Baraggia immergendolo direttamente in acqua fredda prima di iniziare la cottura; [...]
Un’idea venuta nel momento in cui ho aperto il frigo e frugando nelle varie buste delle verdure ho trovato dei peperoncini verdi… Ingredienti: (per 4 persone) 30 peperoncini verdi [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Un piatto di pasta fredda facile e molto sano: spaghetti con verdure e pecorino! Procuratevi questi ingredienti: 2 carote, 1 zucchina, una cipollina, pecorino dolce in quantità e 200 gr di [...]
Un primo piatto che mostra diverse varianti: gli spaghetti al curry! Solitamente mi limito a farli con pancetta, un cucchiaio di panna e una spolverata di pepe, tuttavia sono ottimi anche con i [...]
Oggi una ricetta facile di pasta: farfalle con sugo e ricotta. Utilizzate i seguenti ingredienti: 200 gr di pasta, una noce di burro, 400 gr di spinaci, una cipollina, prezzemolo, carne trita [...]
Quel finocchietto, quello che si trova persino a Roma (caput mundi dove Marie lo dice sempre non si trova niente…), è nella cucina siciliana una roba di quelle che proprio non si può [...]
Su GRANDE richiesta delle mie amiche del cuore, anche perchè ad una di loro non piace il pesce e quindi questa ricetta , proprio non le va, allora per accontentarla ai fornelli,pensavo che [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Oggi parliamo di cucina cinese, una cucina che ho scoperto relativamente [...]
1 kg di triglie 150 gr. di pomodorini 1 spicchio d'aglio prezzemolo pepe nero sale e olio q.b. capperi q.b. Pulire le triglie eliminando le interiora, le squame e [...]
Una ricetta dolce facile con il cioccolato: la torta glassata al cioccolato bianco! Usate i seguenti ingredienti: 200 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 100 gr di zucchero, cinque uova, [...]
Oggi una ricetta di un primo sfizioso: le lasagne verdi alla ricotta! Procuratevi: 300 gr di lasagne verdi, una tazza di sugo di carne fatto da pomodoro, cipolla, olio, burro, carne macinata [...]
Oggi oltre a proporvi una ricetta voglio proporvi un territorio, l’isola di Favignana. Le Egadi sono sicuramente le isole più belle del sud Italia e Favignana ne rappresenta il centro. [...]
Non sono una che ama particolarmente le versioni ‘mare e monti’ dei piatti più visitati della cucina nazionale, ma vi propongo questi paccheri improvvisati un sabato a pranzo, [...]
Ingredienti per 6 persone:- 500 g di spaghetti- 200 g di acciughe salate- 2 arance- 1 manciata di pane grattugiato- 1 bicchierino di liquore d'arancia- 1 manciata di menta fresca- 1 spicchio di [...]
Dal momento che questa roba è in libera vendita nel vostro Naturasì di fiducia, la domanda mi pareva più che legittima :-) In realtà, stavolta la risposta la sapevo ancora prima di comprare [...]
TEMPO: 30 minuti + cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Credo che “l’invenzione” dei prodotti già [...]
